我们写心得体会一定要结合自己的实际收获,真诚的心得体会才能打动人,写出真情实感,淘范文网小编今天就为您带来了去打工的心得体会7篇,相信一定会对你有所帮助。
去打工的心得体会篇1
同学们,寒假我去上班了。你肯定会说我未成年,不能工作。人家肯定不知道我在家上班。我为什么要工作?是因为在我生日那天,爸爸给了我一本书,说我要付这本书一半的价钱。我说:“我的零花钱不够!”爸爸:“那你可以帮妈妈做家务,我给你发工资。”听到这里,我不敢想:我平时从来不做家务。为了得到那本书,我不得不工作。
每天中午和晚上吃完饭,忙着收拾桌子,洗碗洗得很烂,爸爸扣了我所有的工资。我很难过。之后,我把盘子洗得很干净。有一次,我不小心把碗掉在地上,妈妈跑出卧室,怀疑我的手是不是被割伤了。还好我的手没有被割破,碗也没有碎。真是虚惊一场。洗碗的日子一天天过去了。到现在,我已经赚了20多块钱。
看来挣钱不容易啊!爸爸妈妈天天挣钱不容易啊!看来我应该好好学习,报答他们,帮助他们,减少一些家务。
自从我表哥大学回家,她就没有停止过。为什么事情没有停止?答案只有一个:就是——会誓死捍卫战争保护她的电不受我们的“攻击”!
但是,表姐的安保又紧又不严:吃饭总是走?因为“人是铁,饭是钢”,我饿得一顿饭都不吃!终于到吃饭时间了,表哥终于下来吃饭了,真是天赐良机!我们吃的很快,一吃完就冲到书房,然后跑到电脑前,打开电脑,玩了一晚上。
第二天吃完午饭,我们又直奔书房,但这次,门是锁着的!我们会被这扇门难倒吗?不不不。我们有——把钥匙!但是我们的“失踪”肯定会引起表哥的猜想,这个猜想99%会想到电脑,于是我们派人到客厅散布“谣言”:我们去大街上玩。就这样,我们又在中午悄悄地玩电脑了。
下午三点,表哥还是发现我们在“偷”她的电脑,一上来就把我们赶了出去。
第三天再去书房的时候,发现门开着,让我们很不安,因为我们不相信那个防守严密的表弟不会让我们这么轻易成功。“往往看似简单,其实很难!”我们请我们的表弟进去做个测试。进去后,表哥左看右看,往门后看。当一切正常时,她示意让我们进去。我们半信半疑地走进去,打开了电脑——。突然,屏幕上的文字让我们愣住了:请输入密码。什么?密码!什么,她拿到这个了?我们盯着显示屏发呆。这时,我想到了她家的电话号码,试试,好!互相庆祝之后,我们愉快地玩了几个小时。
表哥回来后,像以前一样把我们赶出去,还改了密码。
寒假结束了,电脑大战结束了!
去打工的心得体会篇2
我的暑假在淮南某某焦化公司洗煤场度过,这叫上班了,我们学校美其名日:暑期社会实践。学生与非学生身份的不同也决定了叫法的不同,下面我谈谈我的感受。
经过二十天的实地劳动,我开始在原煤手捡皮带捡渣,然后在洗煤楼压滤机系统看刮板机,现在在中煤系统看矸石皮带。工作环境已经基本了解,操作流程也熟练掌握了。在实践的二十天里,尽管后两个岗位很轻松,但我也真切的体会到了做人难!做男人更难!要做到一个好男人非常难!
实践之前我认为任何事情都充满着乐趣,而在这里尽是单调重复的无聊生活!谈不上乐趣,即使有,也是低级乐趣!现在想着乐趣,感觉很陌生也挺奢侈的。
我怀念无忧、舒适、美好、短暂的校园生活!以前有人问我,上学好不好?我毫不犹豫的回答上学好!之所以是这样,是因为我没干过除了上学之外的事。前几天,有老生儿问我,上学好还是干活好啊?同样是这个简单而又僵硬的问题,我顿了顿,说,目前还是感觉校园好!我们迟早都会离开校园,我不是不想离开,只是离开之后我会怀念!舍友们,同学们,朋友们!在学校里面如果我有什么做的不到的地方,还请多多包涵,我在成长,再见到的我将会是不同的我!
无比切实的体会!非常强烈的感觉!
在这里,他们能够做的,我也做到了!以后如果我去做了,我会做到更好!作为一名在校的大学生,我更愿意把那个“大”字去掉。
在这里,我学会了拖地,之前我根本不会拖地,但是经过被逼+无奈之后,我把我那个岗位打扫卫生拖地的时间由一个半小时缩减到了四十分钟。过程中,我认识到,每一件事情都是无比艰辛的,之所以能够听到别人说什么事情不那么难了,是因为别人度过了困难时期,克服了困难!是因人而异的!
在这里,我感到了自己的渺小,对那些做出一些成就的人更加佩服。因为他们的心胸、智慧、交际、原则,都无比重要!每个人都是自己的老师,我懂得了它的真谛!
最后,祝愿,所有的工作的同学朋友们,身体健康!所有还在校园的同学朋友们,假期愉快!
去打工的心得体会篇3
这次暑假,我利用了这两个月进行实践了,在这次实践当中,我体会到了生活的辛酸,也体会到了知识的力量。所以在这次实践结束之后,我想就此谈谈此次打工的一些所感所想。
这次在打工的过程中,我认识到了在社会上生存是比我们想象中更难的。有很多事情我们都无法去掌控,也没有那个能力去解决。所以只有不断的积累经验,我们才有可能真的去成长,真的成为一个大人。这一次实践确实告诉了我很多的道理,也让我逐渐明白了作为一名新时代的青年,我应该具备怎样的素质,这些都是我今后在学习当中也要去思考的问题。
和几个同学一起,我们进入了一家饭店做服务员,一开始我也是和大家一起做服务员的工作,到时候来饭店的一个前台走了,加上他们知道我做过收银工作,所以让我去做前台了。这两个岗位的经历,也让我清楚了自己的能力。在做服务员的时候,我的优点是热情开朗,对待顾客态度很好,并且做事细心周全,很少出现一些服务不周的问题,顾客对我也是表示肯定的。
后来在做前台的时候,我出现过几点错误,一是在收银的时候不够细心,有时候总是漏掉了一些东西,然后只能从自己的工资里扣。虽然平时我比较的严谨,但是我发现在收银这份工作上,是要保持绝对的警惕的。如果我有什么大的失误,是我自己承担不了的。
在这两个岗位上,我认为自己还是收获了不少的,至少我觉得现在的我比之前更好了,这也是实践的最终意义吧。这次在服务员这份工作上,我认识到其实自己还是很擅长去做服务工作的,这份工作首先可以锻炼我们的心态,也可以锻炼我们应对能力,对我们的成长是非常重要的。尤其是作为一名大学生,首先就是要有这样的觉悟,突破自己,适应社会的觉悟。
不管什么层次的工作,体验过了,就会明白,不管是一个什么岗位,我们所要面对的压力,都是我们可能无法承担的,我们唯一可以改变的,就是变得更强,让自己有足够的能力去抵抗这样的难关,打败它,然后成为一个新的自己。这次打工的经历让我明白了知识的重要性,想要实现自己更多的价值,首先就多去提升自己吧,好好学习,成为一个更强大的人!
去打工的心得体会篇4
当一学期紧张的大学生活行将走向尾声,大学生暑假打工高潮便悄然席卷了整个社会。固然,学校也不例外。很多学生都开始谋划着的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每个斗志昂扬、热血沸腾的大学青年都渴看走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏进社会,找一份,靠自己的双手和聪明,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。
作为一个渴看工作、渴看改变、渴看成功的大一学生,我也怅然地加进了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的其实不是纯洁为了赚钱,更是为了融进这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和经历,获得宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物资寻求更重要。由于每一个人都有能力赚钱,但其实不是每一个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,常常是我们大学生所最缺少的东西!
当决定往工作以后,我便和一个关系密切的高中同学一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是xxx市xxx区。
6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的mm接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的xx大酒店(现更名为xx大酒店)工作。我们也是由她先容进进了该酒店工作,成了一位员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。
对涉世较浅、缺少经验的我来讲,工作早期显得十分费劲和窘迫。由于缺少一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三拉四、服务流程紊乱等等。这对我来讲,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获得经验的机遇。我没有由于自己种种不好的表现而倍感失落和懊丧,而是更专心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对服务做到无所不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟习和把握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中往,一步步进步了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很兴奋,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我以为自己所取得的经验和熟悉要更成心义和价值。这不单单是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超出。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我取得了前进和奋斗的动力!
固然仅仅是短短两个月的工作实践,固然并没有取得丰富的物资回报。但是,我以为它给我带来的经验和熟悉,和能力的提升却比所谓的物资报酬要重要且成心义的多。总结两个月来的工作表现和工作熟悉,我得到了以下几个方面的成果:
一、熟习了餐饮服务的各方面知识,开辟了眼界,增长了见识。
作为一位服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,晓得了如何展台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法和口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清楚地倾销先容酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了经历。
二、了解并把握了餐桌礼节、交际用语,晓得了如何以礼服人。
在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交换中,我了解和把握了很多餐桌礼节和基本的文明用语,晓得了如何更好的以礼服务于客人。我以为,这些远远要比我从大学《商务礼节》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性,所以学习和记忆起来不深入,总是轻易忘记和记混。然而,在酒店工作中,常常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼节,可以近间隔地观察他们与客人交换沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情形下所要应用到的礼节和用语。在模仿和学习中学会记忆和应用知识,在行动中发现题目并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在欢迎客人时要说:欢迎光临,中午/晚上好!客人进进包房时要主动开门,要说:您请进,您请坐。在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单宴客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守茶七饭八酒九的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红羽觞盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向顺次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:打搅一下(或请当心),帮您上菜。上菜时尽可能不要从老人和小孩旁边上,以避免不谨慎烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左侧或右侧上起,还要留意不要在客人头顶上方上菜,以避免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以避免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以避免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以避免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一名。刺身下面要垫口布(通常是饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰熔化弄湿桌面和客人的餐具餐桌礼节条目繁多,且过于触及宽泛,至于细节更是复杂,不能逐一详谈,只能罗列一二。
在欣源酒店工作期间,我以为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼节和交际用语,也学会了与人沟通的技能。这些对我来讲是一种进步。这不单单丰富了我的经历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来讲是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。
三、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和仔细,努力换取了自信和快乐。
在酒店做服务员,需要做很多的工作,除平常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好倾销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一位熟习业务知识、全面把握服务技能、具有较高服务水平的服务员,我也不断进步了自信和勇气,取得了快乐。
每个岗位都有快乐和甜蜜,也布满了痛苦与苦涩。作为一位社会底层工作者,服务员的工作也说不完道不尽的酸痛:有时,客人会由于饭菜分歧胃口,却不分青红皂白,劈头盖脸地谩骂自己,而自己却要容忍客人的无理,还要强颜欢笑。有时,碰到素质差的客人,他(她)们会故意刁难自己,指着自己服务不好,向自己乱发脾气,即便是客人的错,而作为服务员也要容忍。有时碰到大型订桌或宴请,宾客满堂,自己要顶住压力、争分夺秒,为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等,自己繁忙不停,即便十分劳累也要咬牙坚持。有时,客人来的很晚,自己也不能放工,要留下来服务客人,即便是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作,直至客人走完。每天我都要面临着挑战和压力,每天我都要英勇坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。我从没有放弃过,即便再痛苦的时候我也会用艰巨困苦,玉汝于成。和吃得苦中苦,方为人上人来鼓励自己英勇面对,坚持不懈地努力,直到最后。在这里,我学会了宽容,学会了安然,学会了英勇自信地面对一切这类良好的工作态度,这类优秀的工作精神,这类积极的工作面貌是我从工作中学到的,从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我痛苦,也赐予了我宝贵的经验和熟悉,这些是比任何收获都要珍贵的。现实教会了我成长,而工作让我学会了英勇、自信和宽容。
四、碰到外国客人,我不断挑战自己,勇于主动上前服务,学会了用英语交换,进步了自己服务能力和增长了知识。
上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我常常碰到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,由于都不太会英语(大多数服务员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而生畏。起初,我也感到特别为难和无奈,由于自己的口语差,更由于发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做,我便渐渐学会了勇于上前,用不流利的英语同客人交换。有时我也会碰到不懂和不会的地方,就往翻看英语电子词典或看《平常餐桌英语用语大全》,不断地丰富自己的辞汇量和餐桌用语,由此我也渐渐地变得自信,并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力,我不断地学习新的知识,勇于挑战自己,学会了向客人问好,学会了先容菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见由于自己的耐心和热忱,由此也不断地得到了外国客人的称赞。固然,我的英语口语水平并没有多少进步,服务能力也不是很突出
去打工的心得体会篇5
工作真的很累。我深有体会。但是,兼职不仅可以增加收入,减轻家庭负担,还可以通过兼职锻炼自己,培养各方面的潜力。兼职是一个人生经历的过程,是人生中非常有益的经历。边学习边工作肯定会比仅仅在校园里读书收获更多。
只是古代文人的完美愿望。不符合现代大学生的追求。现在的大学生在校园里,但是内心更开放。他们希望尽早接触社会,更早融入多彩的生活。现在做兼职的大学生逐渐成长为一个部落,成为校园里一道亮丽的风景。显然,大学生打工已经成为不可阻挡的社会潮流,大学生的价值取向也在这一潮流中悄然发生着变化。
兼职只是一个培训的过程。至于结果,我们要有这样一个心态:不以成败论英雄,不必以成功为目标和要求。生活需要设计,但这种设计不是凭空而来的,需要成本。失败是一种成本。随着成本的投入,预示着人生的收获即将开始。
当今社会,招聘会上的大板总是说“有经验者优先”,但是我们的学生在校园里还会有多少社会经验呢?记得老师曾经说过,校园是一个小社会,但我总觉得校园里少不了纯真和真诚,即使是大学,学生终究还是学生。进入企业,接触各类客户、同事、上级等。是复杂的,但你必须处理你以前从未处理过的一切。在校园里,理论学习很多,多方面的,几乎是全面的,但是在实际工作中,你可能会遇到书本上的问题
去打工的心得体会篇6
时间如同流水般的从我们身边流过,我在tcl的暑假工作已经过去快两个星期了,如梦一般,接下来我就谈谈我的社会实践心得:
说实话我个人还是非常庆幸这个暑假上天的安排,我到了武汉tcl空调器有限公司,刚来的一个月是上夜班,对于一个每天10:30必须与周公约会的我来说的确是一个非常大的挑战,前五天最难熬,每天晚上站着工作11个多小时,期间不能打瞌睡,由于给暑假工定产了,所以就连期间半个小时的休息时间都不敢休息,因为产量没达到就不能下班。
第一天晚上上班的情景仍记忆犹新,记得那天晚上特热,我戴着三层手套,一层不的,一层塑料的,还有一层棉线手套(做的蒸发器和冷凝器上面有毒——挥发油),油的味道很难闻,当时的感觉很不好,想吐由于不出来,后半夜脚后跟开始痛,但我没有放弃,还是不断地心理暗示自己:既然来了就要坚持、我可以的。.。.。.。.。就这样慢慢的我熬到了下班,后来的一个星期我也就是这么不断地暗示自己,然后坚持过来了。
后来慢慢的我就认同了这份工作,也开始对我工作的流程进行了思索,当然也包括我的手痛啊、红肿啊、脱皮啊,想知道蒸发器和冷凝器有啥作用,最重要的是空调的制冷原理,使用挥发油的成分,也许你会问,上班这么累为啥你还想这些无关紧要的问题啊,其实是我看到了和我一起做事的阿姨们,她们除了工作还是工作,手上就一直重复着一件事(将铜管穿到翅片里去),眼睛没有神采,表情也很僵硬,我想他们已经都被这工厂桎梏了,以至于不会再想别的事情了,想想这都是生活所迫啊,而我呢,我是在读大学生,我觉得自己不能向阿姨们一样,这样我也就会失去工作的意义。
一次在食堂吃饭,我遇到了以为已经在这工作了快xx年的阿姨,闲谈之间我问了阿姨是否懂得空调的制冷原理(阿姨每天和我一样做蒸发器和冷凝器的),然而阿姨却摇摇头,这样的人结果令我很惊讶,想想阿姨日复一日,年复一年不断地重复这一个动作,可对于自己我从事的工作一点都不了解,这让我很遗憾,我决定我虽然是暑假工,做这工作是将也就两个月,但我还是得弄清楚这个制冷原理,我们每天排产几千不同型号的两器的到底有何作用,如何达到制冷目的。我想的是“冷凝”肯定是制冷的吧,那“蒸发”不也就是将液体蒸发成气体吗,直接将铜管插在铝片上就可以通过通电就可以将热空气换成冷空气么?我不知道我的想法是否正确,后来我上网查了一些资料才知道空调的制冷原理是:利用沸点很低的制冷剂的相态变化过程所发生的吸热和放热现象,借助于压缩机的抽吸压缩,冷凝器放热,蒸发器吸热,不停循环来达到制冷的目的。
在工作的时候,我也很想念爸爸妈妈和弟弟,当然罗,也很怀念学习的生活,怀念网络营销学院的好朋友,怀念我们的胡琼老师,怀念英语协会的学长和学姐们,虽然每天的工作都很累很累很累,但只要想到他们,我就觉得再多辛苦都没关系。
在7月15拿到工资的那一刻,眼泪都快掉下来了,抬头看着天空,让泪流到了心里,让汗水流到了工作服上,我要学会坚强,在工作上我也正真体会到了一种叫做“能力”的东西,生活也是若此,特别是在这个额21世纪,在学校我们都把生活想得太过与美好,然而现实却很残酷,劳筋骨、饿体肤、苦心志,在这里虽然人很疲惫,工资也挣得不多,但我看到的、体会到的、懂得的确实用金钱买不到的,再见了tcl,再见了我人生中最后的一次暑假工。
如今已经开学,暑期实践已经结束了,我想尽自己最大的努力,在新的学年里,学到知识,拿到我想拿的证件,实现我的生活目标,每天过的充实而满足,未来,期待,加油。.。.。.。.。.
去打工的心得体会篇7
本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。
虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。
开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
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