季度总结个人工作总结7篇

时间:2023-04-21 作者:Lonesome

工作总结是我们平时工作情况最直观的体现,一定要认真写,一份出色地工作总结不单有严谨的结构,还有实事求是的内容,淘范文网小编今天就为您带来了季度总结个人工作总结7篇,相信一定会对你有所帮助。

季度总结个人工作总结7篇

季度总结个人工作总结篇1

一、xx年第一季度工作总结“基智团”的工作

在费老师的指导下,第一季度的基金销售改革工作取得了实质性的进展,季度个人工作总结及第二季度工作计划。每季度重点基金投资策略报告、每月基金短语评价、基金对帐单、季度定投基金投资策略报告、每周基金时事短信发送、基金发行信息短信发送等各项工作都有条不紊地展开。

3月份,在“银华90基金”销售过程中,做到及早安排、统一学习、互相竞争的局面,最终在本次基金销售中,取得500多万的成绩,排名公司第五名。

2、思考工作中存在的问题,妥善解决

每天下班回到家,安排自己十五分钟的时间,回顾一天工作中的得失,发现工作中的薄弱点,对于存在问题进行思考,自己设法提出可行性方案,次日进行及时解决。

二、xx年第二季度工作计划增强基金客户的服务工作

目前,营业部需要从根本上转变经营模式,转变传统的经纪业务的过度依赖,需要将营业部转变成真正的营销客户中心。那么,我们的服务就是至关重要的了。

我们营业部的基金销售工作至今已经历了八个年头,期间也积累了千余基金客户及上亿的基金资产。如何能够更好地服务这些客户,从这些客户中挖掘潜能,盘活他们的基金资产呢?

每季度举办特色基金投资俱乐部,每次会议都安排一个主题吸引客户前来参加。会议中,我们将以基金投资的实例、分析解决客户对于自己存量基金的疑问,并出具基金短语点评,从而使客户对自己帐户中的基金及时了解,适时采取必要的赎回措施,工作计划《季度个人工作总结及第二季度工作计划》。

每次会议前,必须设计有针对性的调查问卷。会议结束后,必须对调查问卷及时进行梳理,了解客户的内在需求,将客户需求进行登记并予以解决。

目前,营业部的基金销售工作遇到瓶颈,我们必须转变思路,化危机为机遇,将自身能够做好的事情做到最好。通过自己的努力,带领营业部的基金销售走出瓶颈。

2、整理基金客户名单,改进基金服务模式

对于个人而言,服务基金客户必须细化手中客户名单。将手中所有客户分为重点客户(资产大经常购买基金)、核心客户(偶尔购买基金)、普通客户(持有套牢基金)。对于重点客户必须每次沟通前打印基金持仓明细,根据营业部的基金短语评论,与客户保持两周一次的电话沟通;对于核心客户,根据营业部的基金短语评论,每月保持一次电话沟通;对于普通客户,将每月的基金短语评论寄送给客户,并每月保持部分客户的沟通工作。

3、注重融资融券的业务学习,发展融资融券的客户

随着券商竞争格局日趋激烈,发展新业务的赢利模式也势在必行。所以,今年融资融券新业务也作为了营业部重点考核的目标之一。

在每天下午收盘后,利用半个小时的时间对融资融券业务及柜台操作流程进行学习。遇到融资融券开户需求时,掌握实际开户流程,尽快分担开户柜员工的开户压力。6月30日之前,完成两个融资融券客户的开户指标。

作为营业部的一员,必须学习融资融券业务、发展融资融券客户,为营业部的发展作出自己的贡献。

4、团队成员互相支持,携手努力共创佳绩

心中理想的工作环境是团队成员和谐共处、各项业务由成员牵头组织学习并回答员工提出的疑难问题、部门之间互相支持帮助、学习成长热情高涨的集体。

作为营业部的一颗“螺丝钉”,虽然渺小,但是也能够发挥自己的长处。在基金业务学习中,把握基金的特点,找出基金的卖点,安排让“基智团”成员轮流主持学习,对每位成员的研究能力、组织能力、演讲能力都会有所提高。

季度总结个人工作总结篇2

__年的第一季度转眼间已经结束,在此对一季度的各项工作的完成情况一个总结。

一:门店的销售业绩完成

进入__年以来,二月、三月的雨水比往年明显偏多,导致门店的业绩没有达到预期目标。门店一季度的计划指标是完成40万,实际只完成34.6万,明显低于计划指标,在接下来的几个季度中,要通过各方面的努力去提升门店的总体业绩,以此弥补一季度指标的差额。

二:门店标准化的执行

服务标准:一季度门店员工没有发生太大变化。三月份开始招了一名新员工,自己在新员工入职的前三天,每天都会进行服务标准的培训。正式入职之后自己每周进行一次的服务标准检视,以此促进新员工服务标准的使用到位。在调查机构的暗访当中,门店的关联推荐一直不是很到位,针对这一点,自己规定,员工每日把关联推荐的案例记录在管理者交接本内,一方面让自己了解员工在服务过程中关联推荐的使用情况,另一方面让员工养成关联推荐的意识。通过各方面的努力,一季度三个月的调查机构的检视结果,逐渐趋于稳定。

卫生标准:门店的基础卫生工作一直不是很理想,在门店人员增加为四名员工时,重新规定了卫生区域和卫生的清洁周期,目前阶段门店的基础卫生有了明显进步。自己会把卫生标准放到和服务标准同样重要的位置,不断的总结和改进,把门店的基础卫生工作落实到位。

三:门店人员招聘

去年宜兴地区一直面临人员招聘不足的情况。进入__年以来,通过网络招聘和门店招聘相结合的方式,招聘压力明显降低,特别是网络招聘这一块,总结了过去的招聘经验,加大了网络招聘信息的刷新频率,基本上每天都会有应聘者打电话过来咨询招聘情况。其中52#店的新员工就是从网络招聘的渠道招到。虽然在三月底39#店出现人员紧缺现象,主要原因还是因为员工

突然离职,加上门店没有储备足够的员工,才导致人员急缺现象,目前招聘情况已经到位。通过一季度网络招聘的良好情况,让自己对未来的招聘情况充满了信心。

四:半年度盘点

三月初,门店进行了半年度大盘点,此次半年度盘点可能是门店最后一次大盘点。因为准备工作做的比较充分,门店的盘点还是比较顺利的,基本上在当天晚上十点半的时候结束了盘点工作,盘点结束后,利用半小时的时间对本次盘点进行了总结,并对后期的日盘点工作中的一些注意事项进行了强调。通过盘点后的复盘情况,本次大盘点出错的并不多,盘点亏损结果出来,门店平时的商品管理还是比较合理,在控制范围之内,无需进行赔款。后期主要目标是实施日盘点的新政策,合理安排盘点时间和盘点类别,保证日盘点的工作顺利推行。

五:员工大会的召??

进入__年以来自己每月会召开两次员工大会,一次是宜兴三家门店统一召开,一次是52#店单独召开:

三家门店员工大会:自己会在每月的月底前安排三家门店的员工大会,对三家门店的各方面的综合表现进行一个总结;对月例会内容以及oa的重要事项进行传达;对下个月的工作当中的一些注意事项和关注点做一个提醒。自己在时间充足的情况下会对大家进行一些培训工作。例如在三月分的员工大会上,自己通过对万方管理课程的学习和理解,对大家进行了员工心态的培训。自己会在以后每次的员工大会上尽量做到利用时间对大家进行一些培训工作。

52#店员工大会:52#店的开会主要是在每次的调查机构下来以后,开会的重点是调查机构整改计划的实施。虽然从二月份开始取消了整改计划的上交,自己还是会针对每次的调查机构,和大家一起总结,并针对不足点采取新的一些措施,在接下来的工作中重点实施;开会的另一个重点就是针对52#店的各方面工作进行总结,门店整体上哪些做的到位,哪些还没有到位,接下来该如何去做,每位员工的表现如何,接下来的期望的表现是什么,好的

进行表扬,不好的在接下来的工作当中进行改进。通过门店单独的会议,可以对门店的进行总结,促进了门店的工作良好的开展。

六:万方管理学院课程的学习

在一季度自己共进行了10课时的学习,学习的内容自己一方面尽可能的运用到工作中,同时自己在工作空闲时间,会和员工进行分享。以此达到自己和员工的共同进步,履行管理者的培训职能。同时自己在员工大会上也鼓励管理组多进行管理学院课程的学习,同时做好管理者的培训职能,把自身的经验不断传授给员工,让员工进步,让门店进步。

以上是对__年一季度工作的一个总结,以下是对__年二季度工作的一个计划

一:销售业绩

根据年初制定的计划,52#店二季度的指标为37万,自己会努力带领大家争取超额完成指标。为此,工作重点是在5月份的黄金周做好商品的备货,及人员的安排,争取在黄金周销售业绩有所突破,以此促进二季度整体业绩的上升。

二:标准化

服务标准仍然是门店的重中之重,目前已经初步保持稳定,接下来的目标是在稳定的基础上有所提升,在服务上达到一个更高的标准,把15#店当作学习的目标和努力的方向。

二季度相对也是一个淡季,门店的卫生工作要高标准的落实到位,目标是提升每位员工做卫生的效率,同时严格进行检查。

三:人员的培养

目前38#店的章玲玲开始了储备干部的课程学习,自己也是指导老师。自己要切实肩负起指导老师的责任,做到每次课程之后有沟通,并对其在工作中的表现以及所学内容的实践进行关注,及时进行指导。目标是通过一个周期课程的结束,章玲玲各方面都有明星提升,可以具备带店的各项技能及责任心。

四:万方商贸学院课程的学习

计划在二季度完成15课时的课程学习,每月把学习到的实用知识,在工作中进行实践,同时做好和员工的分享,以此巩固自身的理解,同时起到培训员工的目的。

以上是自己二季度工作的计划,自己会努力实施,确保在二季度结束进行总结的时候,每项都能收到成果。

季度总结个人工作总结篇3

进入这个部门已经三个月了,回顾这一季度来,我在领导及各位同事的支持与帮忙下,严格要求自己,按照银行的要求,认真做好自己的本职工作。现将三个月来的工作状况如下:

一、加强学习,提高自身素质。

努力提升业务技能水平,强化自身风险管理意识。一季度来,我能够认真学习各项金融法律法规,用心参加行里组织的各种学习活动,不断提高自己的理论素质和业务技能。几个月的学习对我行的业务知识有了循序渐进的了解,“反假币”知识宣传的同时进步深化了对我行的业务品种熟知,同时在这个过程中也自我认知业务知识不精通个性是信贷业务的掌控度不高,在以后的工作中还得加强这方面的业务学习,多看看制度汇编,用心向营业部请教业务技能诀窍,以便在应对客户时能够很好的显示出我们的业务水平。

二、加强客户营销,增加客户群体。

只有不断开发优质客户,扩展业务,增加存款,才能提高效益。经过几个月的锻炼已经勇于把自己推销出去,由于客观上地域、人际条件的限制及主观上个人能动性不够高业绩一向不显著,深知我的业绩一向影响着整个部门的发展,自己的担子很重,而自己的技能、营销潜力和阅历与其客户经理业绩都有必须的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,怎样才能够更好的做好银行工作,不断学习、不断积累,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,认真努力贯彻到实际工作中去。用心提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,职责心,增强自己的信心,努力提高工作效率和工作质量。

三、存在的问题和今后努力方向。

在几个月的学习锻炼过程中,发现自己存在一些问题和不足,主要表此刻:第一,业绩技能水平还不够熟练,有些很好的客户资源,原本有合作的可能性,但自己却不能很好的有针对性的为客户制定业务方案。第二,现有的客户资源,没有能够很好的深挖细刨,对于自己有目标的客户群体也一向没有找到适宜的介入机会。第三,有些工作做的不够过细,一些工作协调不是十分到位。

已经步入,针对以上突出的问题,我将争取最大努力做到以下几点:第一,加强学习,提升技能,只有具备完善的业务技能水平,开展业务才能够得心应手,游刃有余。第二,在做好本职工作的同时,用心营销,更新观念,争取以良好的心态和职责心,做出较好的业绩回报招行。第三,细节决定成败,今后我将努力完善工作细节,扎实基本功,实实在在,用心做事,反复磨练自己,戒掉惰性,勤以思考学习,勤于去开拓新客户。第四,增强部门、同事、银企之间等合作意识,加强团结,不断改善,力争做好银行工作。

季度总结个人工作总结篇4

作为公司的一份子,在第二季度的工作中我继续发扬精益求精、吃苦耐劳的精神,认真开展工作。

第二季度的主要工作

这期间我的工作主要有两方面,一是建设项目手续的报批报建。二是工业园场地平整的现场协调。

项目的前期手续,已经进行了可行性研究报告的修改、出具勘测定界图、现状图、规划图、平面布置图等工作,土地预审所需的各项材料正在准备中,其中较关键的基本农田补划方案的报批正在有序进行,该方案已经通过自然资源和规划局有关专家的审核,在这过程中我积极准备报批所需的基础性材料,并及时与县自然资源和规划局对接,力求尽早完成审批手续,加快项目进度。

第二季度的工作心得

在手续报批过程中,我边开展工作边学习专业知识,随着工作开展的不断深入,我对项目的总体认识也上了一个台阶:从项目的规划、上级主管部门的重视、计划建成后的经济效益和社会效益等方面都表明项目的重要性。这也让我有了很强的紧迫感,需要认真准备报批材料,不敢松懈,积极与相关部门对接,及时了解进度并提前做好下一步工作计划。

我到工业园现场时,项目已经过半。现场同事的工作开展不但很有效率而且保质保量,这让我有了一个学习的方向。在以后的工作中,也要提高认识,多方考虑,把工作做好。在石料外运方面,提高责任意识是很关键的,对进出现场的运输车辆严格把关,收发票据认真细致,对周围工作人员要时刻提醒,时刻谨记规章制度。特别是夜间作业,值班人员要负起责任,各司其职,提高警惕。

工作计划

第一,实时跟进手续进度,根据审批流程提前做好准备,及时和相关部门沟通。同时做好汇报工作。确保第一时间开始土地预审报批工作。

第二,针对报批报建过程中遇到的问题,要通过汇报、自查、沟通及时解决,要总结经验,形成完整的工作进度表。第三,场地平整值班,对现场出现的情况做到第一时间了解,第一时间汇报,第一时间解决。

季度总结个人工作总结篇5

一季度,我县财政工作严格按照县委县政府经济工作要求,坚决“促增长、保运转、保民生、保稳定”,实现了开门红。

一、季度所做主要工作

1、大力组织财政收入。一季度,累计完成财政总收入10783万元,比上年同期增加2918万元,增长37、10%。其中:国税部门完成1871万元,占一季度应完成任务数2880万元的64、97%,尚有收入缺口1011万元;地税部门完成8875万元,占一季度应完成任务数8758万元101、34%,已完成序时进度;财政部门完成37万元。财政总收入中,税收收入完成10589万元,占财政总收入的比重为98、20%。

2、发挥财政职能,推动经济又好又快发展。经建股、预算股在三月研究了中央和省相关产业政策、扶持重点,特别盯紧企业技术改造、省新立的林区道路建设专项资金、津补贴专项补助、农贸市场升级改造项目等各类项目,在三月份会同各相关科局积极争资争项xx个,拉动了财政收入的增长。

3、加强政策研究,千方百计组织收入。坚持把实现财政增收作为经济工作的出发点,切实加强税收政策,大力组织收入,为全县经济社会发展提供坚实的财力支撑。一是在一季度深入分析我县多年来财税收入增长变化的趋势和规律,按照20xx年县政府确定的财政收入任务,抓紧、抓早、抓好目标任务的分解落实,强化目标考核。二是督促税务部门认真研究税源结构变化情况,挖掘税收潜力,加强税收征管,确保应收尽收。

4、继续推进财政改革工作。立足精细化管理,在三个方面加大改革力度,着力提升政务服务水平。一是国有资产管理出实招。财政局国有资产监督管理部门作为对全县所有行政事业单位国有资产综合管理的部门,拟定出台《安乡县行政事业单位国有资产管理办法》,全县国有资产按照“合同统签、票据统开、税费统缴、资金统管、收入统拨”的“五个统一”原则处置资产和拍卖公共资源。所有行政事业单位国有资产处置收入,包括出售收入、报废、报损残值变价收入等,均为政府收入,全额缴入县非税收入汇缴算户;纳入综合预算管理。二是国库集中支付实现全覆盖。20xx年的国库集中支付改革延伸到全县二层单位,实现了全县范围内行政事业单位国库集中支付改革无特殊,即:“一无特殊单位,二无特殊资金,三无特殊支付,四无特殊账户”。三是实行项目启动前审批制度。为进一步规范项目资金管理,20xx年我县实行项目启动前审批制度,凡30万元以上的设备采购及基本建设项目启动前必须报分管副县长、常务副县长审批。对符合条件但未实行项目启动前审批制度的项目,县财政不研究项目资金方案,不拨付项目资金。

二、后段工作思路

1、优化财政支出结构,增强财政保障能力。一是进一步健全优先发展教育的经费保障机制。二是完善民生财政建设的保障机制。积极落实各项优抚政策,完善社会救助制度,推行社会养老体系建设,逐步建立健全覆盖全县城乡居民的社会保障体系。三是加大财政支农投入。认真落实惠农政策,加大水利建设力度,改善农业生产条件,提高新农村建设水平,提高村级补助标准。四是加大环境治理力度。抓好水乡生态环境保护和农村环境连片整治、工业节能减排,大力支持“生态安乡”建设。

2、着力推进财政改革,不断提高管理质效。一是继续推行县直预算单位公务卡结算改革,进一步加强财政资金管理。二是做好预算绩效评估工作。积极构建预算、执行、监管“三位一体”的大监督格局,扩大重点绩效评价范围,提高财政资金使用效益。

3、坚持依法监管,努力提高为民理财能力。坚持依法理财、科学理财,推行阳光财政,确保财政资金安全规范运行。自觉接受人大监督,逐步实现项目申报、审批、资金拨付的公开化,增强理财透明度。

季度总结个人工作总结篇6

20__年一季度,在项目经理卢寒秋及项目部全体员工的努力下,通过扎实开展大检查,严格值班巡查,全面落实责任和措施,严密监控安全重点部位和重大危险源,有效地稳定了工程的安全生产形势。现将项目部一季度安全生产工作总结及本年度工作安排如下:

一、一季度安全工作及年度安排

(一)项目部根据工程特点,主要从深基坑开挖、挂篮施工、吊装作业、高空作业、消防、隧道行车安全、施工用电等方面进行专项排查;春节放假前,对各施工点进行停工安全排查,做好春节值班安排;节后复工进行安全专项全面排查,并下发整改通知;对项目部员工、各施工架子队进行复工安全教育培训。

(二)今年项目主要以桥梁施工为主,危险较大,工程部。联合安质部必须经常性开展检查;桥梁施工混凝土浇筑前必须提前通知工程部与安质部,在工程部与安质部检查完后同意浇筑,方可进行混凝土施工,必须确保工程各部位尺寸准确,无遗漏项,各项安全措施到位。后期隧道、桥缺陷整治由工程部出专项方案,各工点配合工程部及安质部进行缺陷排查,并严格按方案进行整治,确保缺陷整治全面、无遗漏。

二、对上级单位文件的宣贯及落实

由项目经理宣贯《中国中铁关于强化规章制度落实全面推进安全质量精细化管理的通知》、《中国中铁隧道坍塌应急抢险救援作业指导手册》、《关于立即开展节后复工安全专项检查的通知》等文件精神,并作详细安排:成立了安全质量小组、应急救援小组及安全生产督查小组。

三、本项目开展的各项专项检查活动

(一)对各架子队驻地进行了消防安全专项排查。

(二)节前停工安全检查。

(三)节后复工及全国“”等特殊时期开展安全专项大检查。

四、本季度开展的各项活动所取得的成效

⑴思想认识及责任意识方面。通过本次活动,我工区各级干部、员工安全思想认识到位,积极参加本次活动,责任意识显著增强,以高度的'警觉性和责任心履行安全管理责任。

⑵制度体系建设及有效运行方面。一是修改并完善安全管理体系;二是以责任制考核为主要内容的安全管理体系有效运行,安全工作做到了有安排、有检查、有分析、有考核,违规违章行为做到及时有效的得到纠正,安全规章制度认真落实到位,人员配备与安全教育培训满足要求;三是施工阶段安全风险管理得到了强化,风险辨识与过程控制到位,并建立风险管理台账。

⑶施工现场安全管理与控制方面。一是施工方案、作业指导书、技术交底严格按规定编制、审核,认真执行落实。二是大型机械设备施工手续完备。三是大型机械设备是能够按规定进行年检和养护维修,通过本次活动不存在带病运转问题;安全操作规程严格认真编制并执行,对存在违规操作、违规使用问题已得到了整改;干部跟班包保工作落实到位。四是隧道施工严格执行施工方案,满足相关安全规范要求。

季度总结个人工作总结篇7

一、领导重视,认识到位

1、建立领导小组

餐厅从开办之日起,就组织了强有力的班子对餐厅进行科学化管理重点抓餐厅规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、餐厅工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是餐厅管理工作的重中之重,为此,我餐厅高度重视食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为客人提供一流的服务,让客户满意、放心。我们在餐厅管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,餐厅管理严格执行《xx》等法律法规,在此基础上,制定了《xx》以及《xx制度》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是餐厅操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”:第一关是把好进货,我们餐厅主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,凡遇“五一”、“十一”等大假,假前余下的作料等要全面更换;餐厅进货必须由餐厅验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。

第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名餐厅工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,餐厅管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入餐厅,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对餐厅食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了餐厅管理领导小组,负责餐厅日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和餐厅档案。学校餐厅管理领导小组不定期对餐厅工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对餐厅进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校餐厅管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

1、严格用工制度

餐厅从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的餐厅饮食从业人员队伍。

2、加强培训,提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校餐厅的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开餐厅管理人员会议,每个月餐厅从业人员人自主xx小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

四、加强硬件建设,杜绝事故发生

利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入餐厅有提示语“餐厅重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,餐厅供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给客户创造舒适的就餐环境。

五、关注细节,持之以恒

饮食是一个值得全民关注的问题,我餐厅的餐具消毒工作及菜肴留样、健康证的管理、采购索证、食物验收每一个环节都严格把关,杜绝事故的发生。严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。在此期间在我餐厅用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。结合餐厅实际,想方设法给消费者提供一个舒适放心的消费环境,餐厅自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的餐厅这是至关重要的。作为管理方更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑。

以上就是餐厅这个季度的总结,相信下个季度餐厅的业绩会更加辉煌。