举办活动之前我们都是需要将活动方案制定好的，通过制定活动方案是可以提升我们的思维能力的，淘范文网小编今天就为您带来了618咖啡活动方案7篇，相信一定会对你有所帮助。
618咖啡活动方案篇1
一、产品简介：
xx咖啡店位于陕西省咸阳市秦都区人民中路苏宁易购斜对面、宏大地产前。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。xx咖啡店具有的特色：
1、凡在早上10：00到下午18：00时段15元一位，无限续杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）；下午18：00到凌晨2：00时段19元一位，无限续杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）其他产品辅助。
2、xx咖啡店的装修以松木为主，能给客人带来回归大自然的感觉，并且让客人感受到xx咖啡店里的温馨。
3、xx咖啡店里有各式各样的小吃，可以满足顾客的需求。
4、xx咖啡店的地理位置较优越，顾客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。
二．活动主题
咖啡飘然，留在xx
三．活动目的
目前咖啡店在咸阳市的市场竞争激烈，为了提高产品竞争力，独树一帜，特推出xx咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。
四．活动时间
开业期间自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止，为期两个月。
五．活动地区
陕西咸阳市区内
六．活动对象
陕西咸阳市市民
七、活动内容
1、留在xx——免费品尝咖啡活动方案
xx咖啡正式开业，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
2、咖啡店赠送礼物活动 （开业一个月后的优惠活动）
为培养文化的人气指数，我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有xx咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语（咖啡飘然 留在xx）。将本店品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。
3、办理vip卡活动优惠 办理vip卡可以让顾客有更多的优惠感，并且可以享受vip的待遇，还可以打电话预留座位，在本店消费可获得双倍积分，积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠，相当于你拿着vip卡就是在xx咖啡里的消费卡，并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。
八．活动细则
1、咖啡免费品尝
10月01日——07日，在中宏时代广场摆一操作台，操作台整体紧随于咖啡厅形象主题，标语（咖啡飘然，留在栖木）。
文字内容：（正面）咖啡飘然（反面）留在xx，始于栖木咖啡负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡店的文化，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者在xx咖啡开业期间，咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。
时间：20xx年10月01日——10月07日
地点：咖啡店附近中宏时代广场
2、办理vip卡活动优惠
活动日期：10月01日——11月30日
a、凡在本店消费的客人均可办理vip卡（存300才能办理）并使用vip卡支付，即可或者双倍积分。
b、每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券，积分只针对vip客户。
c、本次vip卡办理活动由本店最终解释。
九、 形象宣传制品促销投放策略：
1、宣传海报：在开业前5至6天，在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。
2、礼品制作： 将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来，赠送xx咖啡杯、xx情侣咖啡杯及盒装的xx咖啡豆，免费品尝咖啡使用的纸杯，都要印制xx咖啡的标志，让消费者感受到咖啡店的精典。
3、吊旗：活动主题标语，“咖啡飘然 留在xx” 悬挂于咖啡店前，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。
4、制定好vip卡及宣传单：主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单，将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后，通过调查问卷，来了解我们的优缺点，好的继续保持，缺点改正，及时调整服务和出品质量。
5、媒介宣传：
a、 通过网站或者贴吧进行宣传，主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。
b、创建一个微信账号作为本店的微信，让附近使用微信的人可以知道本店。
618咖啡活动方案篇2
活动时间：2021年2月14日
活动主题：
主题要素：古典情人节 优惠 服务
活动地点：__村，下各方向，__对面山上的藏獒基地傍
活动对象：__年轻单身男女 18-35周岁
诉求元素：温馨、浪漫和狂欢。
活动费用
男100女50元 包括活动的奖品、道具、场地费、自助烧烤费用、酒水等等
具体活动方案
六、活动内容
??、现场活动：
1、请每位参与者将领取的编号牌，统一粘贴在左胸上方;(将准备的编号纸片放进游戏箱内，进行游戏时使用)
2、现场分成若干a区(男士)和b区(女士)，入场时请随志愿者引领就坐;
3、主持人简短介绍，并请每位嘉宾讲一句你最想说的话，作“真情告白”;
4、鼓励男女嘉宾自由组合上台进行浪漫游戏.通过小游戏活跃气氛.
小游戏
抛绣球、由主持人从游戏箱内随机抽取5位女士进行抛绣球。(所有嘉宾都站起来，活跃气氛)现场产生的5对临时情侣进行默契度考验。(针插气球)有奖有罚，1-3名赠送小礼品。4-5名接受大家一起想出来的惩罚。(不能太过离谱的)
5、现场人气大比拼。报名者可以向自己心仪的对象献玫瑰花，也可以在玫瑰花上写上你的号牌请你的红娘转交给对方。
玫瑰花可以在现场工作区购买(每枝2元);
6、自助烧烤开始，3-4对男女嘉宾一组，一起动手分享美味。
7、现场安排一些互动类节目，欢迎大家积极参与;(详见节目单)
节目单内容由参加活动的嘉宾报名而定。(歌曲、舞蹈、诗词朗诵不限。如需音乐请提前与qq__进行联系)
8、大会鼓励您大胆地展现自我，上台表演节目.向舞台上的心仪对象献花，展示真我风采，吸引异性目光找到与自己般配的另一半。
9. 鼓励男女嘉宾自由组合上台进行浪漫游戏.通过小游戏活跃气氛.(掌声欢呼声高者有奖励)并评选出3对情侣。 (小礼品)
10.自由交流时间.
11、主持人致结束词、活动圆满结束。
??、如何向对方留言：
1、报名者可以在现场浏览全场所有的资料板;
2、大会为每位报名提供3张心愿贴，如果你对某个人的资料有兴趣，可以在心愿贴上写下自己的联系方式粘贴在对方的资料板上。
3、如果你的心愿贴不够用，可以在现场工作区购买;
4、大会仅对参加本次相亲会的报名者负责，没有使用本次大会心愿贴的留言真实性，大会概不负责。
??、报到：
1、已报名者请在报到处凭报名表回执领取编号牌;
2、报到后请到指定区域入坐;
3、入场时请保持秩序井然，不要哄抢;
4、入场后请积极参加各项交友活动，并遵守现场工作人员安排和游戏规则;
618咖啡活动方案篇3
酒店名称：两岸咖啡西餐厅
操作目的：完善统一咖啡西餐经营项目，通过圣诞节特殊的日子，把握西餐行业消费旺季，提高咖啡厅知名度和人气指数，结合省会西餐市场发展现状，采用严谨的营销策略执行操作，以“免费品尝咖啡”为引线，以“圣诞节”为主题贯穿整个活动，制定出适合咖啡厅占领省会市场可行性操作系统及实施方案，使咖啡厅在20xx年岁末成功运作，开创省会西餐行业新篇章！
一、 缘起
咖啡厅石家庄店于20xx年10月成立，作为全国著名品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状，咖啡厅石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的经验，在临近圣诞节之际，为咖啡厅策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、 活动主题： 成功沟通 始于两岸
三、 组织形式：
主办单位：咖啡厅石家庄店
承办单位：金喜文化传播有限公司
四、 活动可操作性分析：
地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，咖啡厅有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利 用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，咖啡厅圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进咖啡厅走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！
五、 活动内容：
（一）
真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案 地点：咖啡厅门前广场 活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就
能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建 议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。（待定）
（二）
咖啡厅圣诞亲善大使赠送礼物活动
时间：200 地点：咖啡厅二楼餐厅
内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。（例：成功沟通 始于两岸 两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！）初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了【两岸】情怀。
活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。
（三）
咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 地点：咖啡厅二楼
邀请嘉宾：省会部分外教老师及留学生 寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻
媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
六、 形象宣传制品促销投放策略：
1、台历：
制作策略：把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动
，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。
（台历样品，仅供参考）
2、dm宣传单页：
制作策略：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
3、钢琴曲点单：
制作策略：中内外著名钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
正面 反面
4、咖啡品尝操作台：
制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上咖啡厅简明的精典物语，得到消费者对咖啡厅的极大认可。
（操作台样品，仅供参考）
5、 易拉宝：
制作策略：主要内容：咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。
（图片样品，仅供参考）
6、 吊旗：
主要内容：活动主题标语，“成功沟通 始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。
（图片样品，仅供参考）
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、 圣诞节通票（略）
七、 活动意义：
1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费
享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出），塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。
2、引领咖啡厅由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通！
八、策划单位简介：
金喜文化传播有限公司成立于1998年，下设广告部、庆典部、演出部、印刷部，是一家集品牌推广、创意策划、整合营销、庆典实施、广告发布、平面设计、优质印刷、媒介策略、媒体代理及咨询于一体的综合性专业文化传播公司。
作为庆典文化传播的先驱者，金喜自成立之初，就倍加关注社会发展，服务社会大众，积极倡导“秉承诚信基础 追求无限攀登”的经营理念，恪守“推动行业发展 传承广告文化”的企业服务宗旨，力争为客户推介营销策略、创意策划、设计、制作、发布等一站式服务项目的延伸。
“登高以致远 人和而聪慧”。我们超越桎梏，具有广阔的前瞻意识，善于灵活掌握市场发展的经济趋向，瞄准市场稳步发展的突破口，取得了骄人的成绩。最终，我们在业界脱颖而出，赢得了客户的高度赞誉及社会各界的广泛认可。
以质量求得发展，以专业赢得信赖。
以机制得以创新，以诚信服务社会。
618咖啡活动方案篇4
__商场自20__年承办以来，受到广大顾客的青睐，尤其是女性消费群体，她们不仅方便了自己、方便了生活，更为商场带来了利益。她们是商场的上帝，也是商场的母亲。伴随着三八妇女节到来之际，商场借此良好佳日感谢一直以来光临和惠顾商场的贵宾和顾客，特别是女性消费群体，特举办为期三天的商场大型促销活动，以回馈哺育他的母亲。
一、市场分析
(一)__商场市场分析
近几年，__百货商场市场发展迅速，数量逐渐增多。随着国家产业政策鼓励百货商场产业向高技术含量产品发展，国内企业新增投资项目逐渐增多，更多的投资者对大城市商场市场的关注越来越密切，当然也包括__市，这不仅促进了__市经济的发展，也加大了__商场之间的竞争。
(二)消费者分析
随着经济的发展，收入水平的提高，消费群体在不断的壮大。而从人群购买类型来看，女性的购物欲望明显高于男性，某些商品即使购买后并不立刻使用，但大多数女性也会出于减价等原因而购买。而且就我国现在的家庭来看，在家里掌握财政大全的往往是女性，所以女性消费者是最大的消费群体。基本上男性消费者只有在明确了购买内容后，才会去选购商品，购物时很少会超出原先的计划，通过卖场消费者调查发现，在140份调查问卷中，女性消费者约占消费群体的71%。如下图所示：
(三)__商场分析
优势：__商场在本地拥有较高的知名度，而且价格合理、服务周到，商场产品货物齐全、秉着全心全意为顾客服务的宗旨和理念，受到广大顾客的好评，因此消费群体相对稳定。
劣势：__商场相对于其他商场来说，地理位置不是很优越。而且商场形象布置简单，不能体现出在商场行业的领导地位。
机会：伴随着市政建设和市经济的发展，__商场的附近正筹建居民区域，为商场的潜在发展带来了巨大影响。同时，商场的日用品和女性消费品的种类逐渐增多，将会吸引更多的女性顾客。
威胁：在本地区，随着经济的发展和政策的优惠，大型商场逐渐增多，各种促销活动和折扣方式相继涌出，给__商场带来了一些竞争和不利。
__商场会更加努力地抓住机会，克服困难，保留原有的优势，同时努力创新、继续贯彻“一切为了顾客、为了顾客一切”的理念。
二、促销目标
__商场的顾客以女性居多，而且年龄、阶层有所差异。在商场的化妆品及日用品市场当中，年轻的女性消费者占多数：在生活用品和食品当中以老年和中年女性古顾客为多。所以我们把本次商场的促销目标市场定为女性消费者群体，其中包括年轻女性顾客和中老年女性顾客。此次的促销目标是扩大商场在女性消费群体之间的影响力，稳定消费群体，以更进一步的提高商场的业绩。
三、促销主题
3月8日是中国的妇女节，是中国女子重要的一个节日，为此，我们做出了活动，同时也做了市场定位 “三月女人天，亮丽妇女节”。
四、促销策略
(一)广告宣传
1、广告目标：配合促销活动向目标顾客传递促销信息，为促销活动营造声势。
2、广告主题：“三月女人天，亮丽妇女节”。
3、广告对象和范围：以目标顾客为主，以商场所在城市为广告宣传范围。
4、媒介组合：
(1)以电视广告为主，向消费者重点诉说促销的内容。
根据活动的性质，电视广告首先选择公交车上的移动电视台，因为公交车上的流动顾客较多，在活动开始前的一个星期投放。
根据活动的安排，电视广告选择本市具有影响力的电台，滚动字幕播出时间为19：30——20：30。
(2)以报纸广告为补充，向消费者传送关于促销更丰富的信息。
根据经费的预算，选择__晚报，在活动前一个星期投放，将促销活动的具体内容及时告知消费者;
(3)海报、传单等宣传__商场在三八妇女节之日做促销活动，并有礼品赠送，以吸引更多的顾客。
5、广告预算：略。
(二)销售促进
1、与厂家联合，活动期间内商场各楼层妇女商品三八优惠，务求折扣做到最低。商品范围包括：珠宝化妆、服饰饰品、皮鞋皮具、厨房用品等。
2、凡三八妇女节当日凭单张38元购物小票的女性顾客可参加大转盘一次，如果你转中的时间正是你购物的时间段，将获赠相应的三八节礼品，奖品多多，幸运多多，一票限转一次，金额不做累计.
3、迎“三八”，商场提供爱心真情卡，男人将“爱心真情卡”送给自己的老婆、朋友等，以烘托节日期商场的气氛。
(三)公关促??
1、邀请小学生参加歌咏比赛，主题是“世上只有妈妈好”，并予以奖励。 注：
时间：3月8日 三八妇女节的当天。
地点：商场入口附近广场。
主题：世上只有妈妈好。
2、邀请妇女健康咨询工作者现场解答女性顾客提出的问题。联系多家健身、美容、娱乐、技能培训等单位，为三八节在商场购物到一定金额的女性顾客提供优惠，同时也为他们争取客源。
注：
时间：3月9日 三八妇女节第二天
地点：商场出口附近
五、执行计划
第一阶段： 3月7日 于三八妇女节的前一天宣传商场将要举办促销活动、现场赠送好礼的计划。
第二阶段： 3月8日 当天布置好活动现场，并按原计划实施，并组织好工作人员的任务，确保活动的顺利进行。
第三阶段： 3月9日 促销活动维持到3 8妇女节的后一天，以扩大商场的知名度和名誉，取得消费者的信赖。
第四阶段： 3月10日 总结促销活动的结果及花费，并检验活动的成功与否，吸取经验。
618咖啡活动方案篇5
活动主题：三八妇女节，浪漫不浪漫
活动时间：即日起----3月20日结束
活动内容：
三月，春意浓浓的日子，三月，属于女人的日子。乍暖还寒中阳光一天天明媚起来，忙碌辛劳中，女人也一天天成熟明媚起来。紧紧跟随着时代的步伐，现代女性与旧时代女性有了许多不同之处：思想的解放，观念的更新，视野的开阔，给在生活注入了新主张新概念。在这个属于世界妇女的节日里，我们要不要让自己放松一下，妩媚一下，野蛮一下，奢侈一下….浪漫不浪漫全由你自己!请姐妹们拿起手中的笔，在我们的节日里，抒发自己的心绪和情怀吧。
1、活动要求：
内容不限，题目自拟。文字类不少于500字;图片类，图片不少于5张，文字说明不少于百字;诗歌类不少于14行;
参与活动的稿件发送于邮箱内;请在题目前注明[浪漫不浪漫]。如发现违反要求将取消其活动资格;
所有参与活动的文章都将加精收藏，视文章质量给与推荐;所有的网友为评委，以投票的方式选出最优秀的文章。
2、活动奖品设置：
一等奖一名：奖励礼物香水一瓶 浓情玫瑰一朵;
二等奖三名：各奖励礼物抱枕一个 浓情玫瑰一朵;
三等奖五名：各奖励环保购物袋一个 浓情玫瑰一朵;
鼓励奖若干名：各奖励礼物浓情玫瑰一朵;
费用预算与效益
提供奖品：150元
效益：无法评估，可以保证点击率的提高。
618咖啡活动方案篇6
一、行业背景
随着生活水平的提高，咖啡厅已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所，对于校园而言，它是学习，聚会，交流，休闲的理想之地。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活，还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。
大学校园是人口极为密集的场所，有着稳定的消费市场，且需求旺盛，也因此导致咖啡厅竞争激烈易于效仿。
作为校园生活的补充与丰富，学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。
二、行业概况分析
通常大学周边周边都分布有咖啡厅，奶茶厅，ktv等众多餐饮娱乐场所，以西安外事学院为例，外事学院周边就有很多奶茶店和ktv，市场竞争非常激烈。想要在激烈的竞争中胜出，则必须发挥自己的优势，树立独特的形象和品牌文化，为顾客创造差异化价值。
三、市场分析
1，校园咖啡厅的优势
(1)便利，场所就设立在学校周边，节省顾客的时间成本。
(2)环境较为简单，适合学生，不复杂。
(3)易于结队消费，使师生口口相传，形成口碑效应。
2，校园咖啡厅的劣势
(1)实力不及专业咖啡厅，影响力较弱。
(2)消费群体单一，而且消费时间集中在中午和晚上，增加了运营费用。
(3)经营面积有限，难以扩大发展。
3，校园咖啡厅的机会
(1)消费群体集中，消费潜力巨大。
(2)学生都是年轻人，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。
(3)学校缺乏新颖有特色咖啡厅。
4，校园咖啡厅的威胁
(1)市场进入成本较低，容易出现模仿和跟进的竞争者。
(2)学校周边其他的餐饮场所竞争激烈。
5，消费者分析
校园市场潜在顾客年龄，收入，消费习惯较为单一，主要为学生和教师两个大的群体，其中学生数量，教职工较少，则外事学院又以专科生生最多，本科其次。在学校中，寝室，教室，食堂三点一线的生活迫切需要丰富。咖啡厅等休闲娱乐场所迫切需要丰富，咖啡厅等休闲场所为师生们提供了别样的选择。而还有一个被忽略的人群，那就是情侣。这个需要安静的两人世界，谈情说爱，交流感情的的场所，校园的咖啡厅最合适不过。
四、行动方案
1，咖啡厅环境
环境优雅，整洁舒适，这些都是在咖啡厅必须享受到的感觉，环境，气氛，服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富，学生消费的水平越来越高，而他们对于消费环境的要求也是越来越高，除了整洁干净卫生之外，同时也希望进入校园咖啡厅的时候会给他们一种很有创意的感觉，给学生消费者深刻的感官印象。
(1)咖啡厅要给人新鲜感，不需要做过多的装饰，但是整体气氛还是要与咖啡厅的文化想结合，体现出咖啡的历史文化。
(2)既然做的是咖啡厅，那么咖啡制造工艺就要地道，味道纯正，可以在显眼的地方制作咖啡，呈现给消费者。
(3)保证咖啡厅的内外整洁，卫生间的。情节。
(4)保证服务人员的素质，是能做到服饰统一和独特设计。在开始服务工作之前可以对其进行咖啡的培训，了解咖啡的历史和知识。
(5)实时的对校内进行广告宣传，传播咖啡文化。
2，产品策略
以经营咖啡为主，其次可以经营一些别的饮料，小点心，简餐，也可以定制一些小礼品，促进品牌形象的树立，同时定期举办主题活动。
学生经济收入有限，推出基本款饮品搭配点心小吃，单品饮料，特色推荐，套餐等从低到高档次系列，并采取折扣和积分制度。
3，广告
在校门，食堂，图书馆等人流量大的地方张贴或者发放宣传单。也可以在校园贴吧发布消息。
觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化，喝咖啡的习惯，来咖啡厅谈事情的习惯等，让咖啡厅有自己的故事。
这样一个咖啡品牌，所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡，我们努力的方向是为消费者提供更多的体验，将咖啡厅打造成大众文化的一部分。
618咖啡活动方案篇7
10:00-13:00 我的咖啡我来煮之咖啡制作体验
点一杯喜欢的咖啡，并在咖啡师的指导下制作自己的咖啡，在轻松的沙发音乐中，感受咖啡diy的乐趣;所有在这个时段到店消费的朋友都有机会参加一个 diary今夏咖啡旅程的抽奖，奖品为价值390元的日记咖啡体验卡，包含日记咖啡馆的经典、创意、手工咖啡的所有产品，让您在今年夏天经历一个愉快丰富的咖啡旅程;`
14:00-17:00 如约进行本月的跳蚤市场活动
给您闲置多年的宝贝标个价，边喝着咖啡，边等买主，顺便看看别人的宝贝里有没有中意的，感受一下跳蚤市场独特的乐趣;
因为店庆，本月参加跳蚤市场的朋友，也有参加抽奖的机会，奖品为diary四人套餐一份(包含餐及饮品);
20:00-22:00 调出你的色彩鸡尾酒调试体验
想不想尝试一下自己调出色彩绚丽的鸡尾酒的成就感?在diary倍受欢迎的几款鸡尾酒中，你可以选择两种，在店员指导下亲手调制出来，向朋友们展示你的得意之作，并能以店庆的优惠价格享用它;
参加鸡尾酒调试体验活动的朋友，还有机会参与抽奖，奖品为日记咖啡馆酒类新贵——健康养身、口感清冽、倍受欢迎的魔鬼情人蜂蜜酒一瓶，可在8月内到店享用。
参加多个活动，可参加多次抽奖; 抽奖将在每个时段活动结束时进行，并当场公布结果(如中奖的朋友已离场，我们将第一时间电话通知到本人)。
会员卡充值优惠活动：元旦当天，会员卡充值可以享受到更多优惠赠送;
朋友们，您可以根据您的时间，随时到店，与我们分享店庆的快乐，并参加相应时段的活动，试试运气，看看能不能抽中我们精心准备的奖品。期待着在这个特别的日子与您相遇：)
