调研报告可以为学术研究提供重要的参考材料，对待调研报告，每个人必须要遵循上级的命令，拟定出简单可实施的调研计划，以下是淘范文网小编精心为您推荐的水市场调研报告推荐6篇，供大家参考。
水市场调研报告篇1
调查内容：
1、了解现在建材市场上的各大材料品牌及其档次定位
2、了解该产品种类、规格、价格、施工工艺、
调查方式：
访谈、观察、拍照搜集资料
调查时间：
20xx年5月22号
调查地点：
济南市金牛材料市场
一、天然石材
天然石材结构紧密、抗压强度高、耐磨、装饰性好、耐压性好、常用的装饰材料有花岗岩和大理石两种。
一般来说，凡是有纹理的，称为‘大理石’;以斑点为主的称为“花岗岩”
1、大理石
种类：艾叶青、米黄玉、房山汉白玉以及人造大理石等。
规格：500×100×40、750×100×40、2500*200*80、3000×200×100等用途：墙面和地面及卫生间和部分雕塑
2、花岗岩
种类：济南青、灰麻、中国红等。
规格：100*250*800、100*250*1600 、400*800*40、300*150*80等
成分：要是硅酸盐(硅酸钙硅酸钾等等)。
用途：于花岗石形成的特殊条件和坚定的结构特
点，使其具有如下独特性能：具有良好的装饰性能，可适用公共场所及室外的装饰。
价格100.00/平方米
二、板材
1、普通石膏板
板一般用于大面积吊顶和室内客厅、餐厅、过道、卧室等对防水要求不高的地方，可以做隔墙面板，也可做吊顶面板。
价格范围15—19元
2、铝塑板
铝塑板常见规格为1220*244，颜色丰富，是室内吊顶、包管的上好材料。
很多大楼的外墙和门脸亦常用此材料。
铝塑板分为单面和双面，由铝层与塑层组成，单面较柔软，双面较硬挺，家庭装修常用双面铝塑板。
铝塑板的规格是1.2x2.4的，单面的50元/张，双面、生胶、10丝的是80元/张;双面、熟胶、10丝的100元/张;16丝的150元/张，24丝的220元/张。
3、pvc板
pvc吊顶型材以pvc为原料，经加工成为企口式型材，具有重量轻，安装简便。
防水、防潮的特点，它表面的花色图案变化也非常多,并且耐污染、好清洗,有隔音、隔热的良好性能,它成本低、装饰效果好,因此成为卫生间、厨房、洗手间、阳台等吊顶的主导材料。
但随着铝扣板和铝塑板的出现，pvc板逐渐被取代，主要是pvc板较易老化，易黄变。
价格范围3500元每吨。
4、刨花板
刨花板是利用木材或木材加工剩余物作为原料，加工成刨花或碎料，再加入一定的胶粘剂，在一定温度和压力下制作而成的一种人造板材，由于其整体较为松软，握钉力不强，因是一种低档板材，一般不宜作为家具底衬，也不能用以制作门窗套。
价格范围35—85元。
5、细木工板
细木工板俗称大芯板，是由两片单板中间胶压拼接木板而成。
中间木板是由优质天然的木板方经热处理(即烘干室烘干)以后，加工成一定规格的木条，由拼板机拼接而成。
与刨花板，密度板相比，其天然木材特性更顺应人类自然的要求;它具有质轻、易加工、握钉力好、不变形等优点，是室内装修和高档家具制作的理想材料。
价格125元每张。
陶瓷
1、釉面砖
有陶制和瓷制釉面砖，根据釉面的光泽分为亮光和哑光釉面转，外墙应用的应性定耐候性好，抗冻能力强和吸水率低的特点。
釉面砖的种类按形状分为通用砖(正方形砖)和异形砖(配件砖);按釉层色彩分有白色釉面砖和彩色釉面砖。
价格24元
2、通体砖
通体砖是一种耐磨砖，被广泛使用于厅堂、过道和室外走道等装修项目的地面，常用规格：300× 300mm、400×400mm、500×500mm、600×600mm、800×800mm等。
价格105元。
3、抛光砖
通体坯体·的表面经过打磨而成的一种光亮的`砖种。
抛光砖性质坚硬耐磨，适合在除洗手间、厨房和室内环境以外的多种室内空间中使用。
常用规格：400×400mm、500×500mm、600×600mm、800×800mm、900×900mm、1000×1000mm，价格150元。
4、玻化砖
玻化砖是通过高温烧结，完全瓷化生成了莫来石等多种晶体。
具有高强度，超耐磨性和抗弯曲性，抗污性强，防滑性好，吸水率低以及极好的抗化学侵蚀性能，重负载能力。
可用于家居，写字楼，餐馆等地面铺设。
特别适合于化工，食品，仪器及设备制造等车间、仓库、广场、停车场等地面铺设。
价格275元。
5、陶瓷锦砖
由优质瓷土烧结而成，抗腐蚀，耐磨，抗压，耐水，吸水率低，不褪色，易清洗。
广泛应用于室内小面积的墙面和室外大小幅墙面和地面。
常用规格：20×20mm、25×25mm、30×30mm，厚度依次在4mm—4.3mm之间。
价格360元每平米。
涂料
1、纤维素
在家装墙面施工中，在大粉(腻子粉)中加一定量的纤维素，能使大粉更具柔性，增加了大粉与墙壁面的附着力，使大粉的粘力增加。
2.、乳胶漆
乳胶漆是乳涂料的俗称，诞生于二十世纪七十年代中下期，是以丙烯酸酯共聚乳液为代表的一大类合成树脂乳液涂料。
乳胶漆按被涂物分内墙乳胶漆等;按光泽效果分无光、哑光、半光、丝光、有光乳胶漆等;按基料分纯丙涂料、苯丙涂、醋丙涂料、叔碳漆等;按装饰效果分平涂、拉毛、质感涂料等;按溶剂分水溶性乳胶漆、水溶性涂料、溶剂型乳胶漆等;按装饰功能分通用型乳胶漆、功能型(抗菌、抗污等)乳胶漆。
价格范围25—30元。
3、塑料壁纸
塑料壁纸是目前生产最多，销售得最快的一种壁纸.所用塑料绝大部分为聚氯乙烯,简称pvc塑料壁纸.塑料壁纸通常分为普通壁纸、发泡壁纸等,每一类又分若干品种,每一品种再分为各式各样的花色。
4、壁布
壁布实际上是壁纸的另一种形式，一样有着变幻多彩的图案、瑰丽无比的色泽，但在质感上则比壁纸更胜一筹。
由于壁布表层材料的基材多为天然物质，无论是提花壁布、纱线壁布，还是无纺布壁布、浮雕壁布，经过特殊处理的表面，其质地都较柔软舒适，而且纹理更加自然，色彩也更显柔和，极具艺术效果，给人一种温馨的感觉。
水市场调研报告篇2
餐饮业作为一个发展历史悠久的行业，从古至今，其为客人提供外出就餐服务的社会机能并没有改变。但是随着社会生产力的高度发展，人们生活水平的不断提高，人们对餐饮业的要求也越来越高，使现代餐饮业朝着设备舒适、环境优美、产品风味突出、服务质量高质的方向发展。随着餐饮行业日益成熟、竞争也越来越激烈。因此各酒店了解顾客对本酒店的满意度也是很有必要性的。顾客的满意度高，必然会有很多的回头客。处理好宾客关系，酒店的市场客源就会比较稳定，在竞争中的优势就会凸显出来。因此本组选定了锦锋大酒店餐饮服务满意度的调查。做这次调查的目的是通过确定的调查，按照实事求是的原则，分析调查结果，了解顾客目前对酒店餐饮服务的满意度，透析其中还存在的问题，或有待改善和规范的操作性问题。针对发现的问题，提出建议和解决的措施。本次调查最根本的宗旨是，通过实践帮组酒店更好的为广大顾服务，求得顾客的满意。
一、调查的基本概况
1、调查的目的及意义：从酒店的角度来讲：
(1)提高酒店餐饮业的整体服务质量
(2)塑造员工的精神面貌，丰富酒店的企业文化内涵
(3)了解顾客所需，为酒店提供服务依据
从顾客的角度讲：
(1)让顾客得到跟满意的服务
(2)增强顾客对酒店的进一步认识
(3)使顾客的各种需求得到满足
2、调查对象：
光临锦锋大酒店餐饮部的所有顾客
3、调查地点：
南昌市站前西路锦锋大酒店。
4、调查时间
10月1日至8日
二、调查的工作内容
1、调查项目
(1)、锦锋大酒店餐饮部员工的服务态度(2)、锦锋大酒店餐饮部环境舒适度(3)、锦锋大酒店餐饮部酒水的充足量(4)、锦锋大酒店餐饮部饮食的质量
(5)、锦锋大酒店餐饮部上菜速度
(6)、锦锋大酒店餐饮部食品的卫生情况(7)、锦锋大酒店餐饮部的价格(8)顾客选择贵酒店的原因(9)顾客是否还会光临贵酒店用餐
2、调查方法
(1)问卷调查法：向光临贵酒店的顾客发放问卷表，叫顾客按自己的意愿填写，在发放的100份问卷中收回90份，顾客都真实认真的填写了问卷。
(2)、实地观察法：可以到锦锋大酒店餐饮部里面观察环境质量状况和它的卫生情况
三、调查分析
1调查背景分析
餐饮业目前的发展概况
餐饮行业持续发展，营业额和就业人数都有所增长;虽然餐饮企业开始重视品牌优势的塑造，注重企业规模的扩大，注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张，市场的需求中体现出科学饮食的的时尚。餐饮业尽管发展很快，但还存在着一些制约发展的问题，主要表现在以下五个方面：
(1)餐饮产业集中度较低，企业间经营水平差距较大。
(2)餐饮从业人员素质参差不齐，服务质量和管理水平有待进一步提高。
(3)餐饮服务的结构性矛盾比较突出，以便民、便利为目的的大众化餐饮服务显得相对欠缺，不仅服务网点不足，而且市场秩序不够规范，食品质量、卫生条件跟不上。
(4)餐饮业的市场竞争加剧，企业利润率低、附加值小，内资餐饮企业自主创新能力普遍薄弱。
(5)餐饮企业“走出去”发展的步伐还不快。
2、数据分析及结论
第一题分析的是员工的服务态度
从第一题分析来看，可以看到顾客对锦锋大酒店员工服务态度满意的的占60%，不满意只占40%，总的来说对员工的服务态度还是很认可的。
第二题分析的是在用餐时环境舒适度
从第二题来看，顾客对餐厅环境打分情况。从收回的数据来就按，顾客对餐厅环境还是很满意的。
第三题分析的是饮食的种类是否充足
从第三题来看顾客对饮食的种类的充足度还是很满意的，对饮食的味道和卫生情况都有不错的评价。
第四题分析的是酒水是否充足
从分析来看，顾客对酒店的酒水的种类不太满意，建议酒店应该在添一些果汁和白酒的`种类
第五题分析的是饮食的质量
从分析来看，顾客对酒店饮食的质量很满意，尤其是本酒店西餐部门的自助餐的种类和酒店的特色菜金奖麻球，不但好吃而且名字很好听。
第六题分析的是餐厅的上菜速度。从分析来看顾客认为酒店的上菜速度很快上菜服务也是影响顾客满意度的一项重要因素。
第七题分析的是餐饮的价格
从分析来看该酒店的餐饮价格很合理，同时也在顾客顾客的承受范围之内，尤其是西餐推出的活动价格更加能够吸引客人。
第八题分析的是食品的卫生情况
从分析来看顾客对酒店的卫生情况不太满意，夏天自助餐的甜食上面会有很多的小虫子，还有蟑螂，酒店应该加大对食品卫生的改善，做出美味可口更加卫生的食品。
第九、十题分析的是光顾贵酒店的原因
从分析来看服务周到设施舒适占了60%的比例，朋友推荐旅行社的占了40%，说明该酒店的声誉在南昌市还是很的。
第十一题分析的是是否还会光临贵酒店用餐
从分析来看大部分的顾客还是会光临贵酒店，认为该酒店无论在价格、服务态度、环境舒适度还的非常满意的。
3、存在的问题
从前面的数据分析，我们可以初步得出结论：目前，龙岩市的酒店餐饮服务的顾客满意度总体来说是较高的。在三家抽样的样本酒店——天雅酒店、金穗酒
店、恒宝酒店当中，其中恒宝酒店的顾客满意度为最高，但是经过分析我汇总表，我们也可以发现存在的一些突出的问题，特别是在规模比较小的酒店，还有诸多不规范之处。在此特别提出以下问题：
(1)餐厅就餐环境问题
在第一题中有42%的顾客选择了环境这一选项作为到本餐厅就餐的主要原因。然而在第三题中，则有42.9%的顾客对酒店就餐环境打分为70~80分。这说明随着人们生活水平的提高，人们越来越重视对气氛的营造，越来越讲究餐厅的就餐情调。对就餐环境的要求也越来越高。然而目前锦锋大酒店在这方面做的很好，特别是在客流量处在高峰期，餐厅内噪音嘈杂，影响客人就餐情绪，该酒店还能处理的完美完善。餐厅的环境布置非常协调，大大突出酒店餐厅的特色，给酒店耳目一新的感觉。
(2)菜肴的卫生问题
卫生合格是客人对菜肴最基本的要求,菜肴如果没有卫生保证,对客人来说,就失去了最基础的安全保障。当餐厅处在高峰期,服务员的任务比较急。存在有的服务员没有按照规定得操作标准去操作,在端菜时手指沾到菜汤,这必然会引起极大的不满。在酒店顾客填的意见薄中,就发现顾客投诉这样的问题。这是一个对酒店形象会造成很大损害的问题,亟待解决。
(3)上菜速度存在的问题
从三个分组的汇总表看,还有46.9%的顾客认为上菜速度处于“一般”和“很慢”。上菜速度是客人非常在意的事,上菜的'快慢直接关系到客人对饭店的评价,关系到饭店的经济利益。假如饭店上菜速度过慢,而又没有及时采取补救措施,造成顾客投诉不说,还会失去回头客。酒店在上菜速度方面还得有很大的提高。(4)餐厅服务员形象的问题
服务员形象在顾客眼中代表着餐厅的形象,因此餐厅对服务员的仪容,仪表要求很高。但从统计的数据看,对酒店服务员形象表示偏差的顾客占40%。说明在锦锋酒店的服务员仪表上还是很完美。在服务行业中,服务员的仪表,仪容,仪态是非常重要的服务要素,餐厅的每一位服务人员都应树立良好的形象意识,不能因为一位服务员的形象影响到整个酒店的形象。
四、加快锦锋大酒店餐饮业发展的对策措施及建议
1、加强和完善内部管理结构，增强企业竞争力。
一要抓好体现以人为中心的现代化管理。通过培训、、使用开发等途径，大力开发人力资源，培养和造就高素质的适应知识经济时代要求的现代服务业管
理人才，特别是要有勤奋能干的创业者、高素质的管理人员、高水准的专业厨师和优秀的服务队伍。二是要抓好以餐饮产品为中心的经营管理。抓品种、抓质量、抓服务、抓环境、抓信息化、现代化和规范化管理，并借助广泛深入和富有成效的创新活动，降低成本，提高效益，提高企业档次，增强市场竞争力。
2、加强规范餐饮市场行政管理。
一是企业要制定出适应现代消费趋势，实行诚信经营的措施和策略，不断改善和提高服务质量。二是卫生、工商、税务等部门要出台相应的管理办法和政策法规，严厉打击虚假广告，欺行霸市行为，在政策上加以引导，进行有效的行业规划，使其能健康发展，同时坚决杜绝有关职能部门对餐饮企业的乱收费现象。
3、餐饮企业要体现特色经营和品牌战略。
特色和品牌是经过长时间的考验，能够在激烈的市场竞争环境中脱颖而出，并取得了市场和消费者的认可，具有较高创新和赢利能力的具体表现。餐饮企业的特色，重点是菜点的品种和质量，但服务质量的高低也不能忽视，必须向消费者提供舒适的用餐环境和良好的用
餐氛围。无论是菜点品种、质量、服务水平，还是用餐环境，都要充分体现饮食文化和企业文化，使顾客既能满足物质上的享受，又能满足精神上的享受。更加要以历史积淀和文化创新为基础，挖掘、培育、开发与创新邕菜系列，鼓励企业研制餐饮名品，通过注册商标、包装宣传民族地方特色菜。
4、要以市场为导向
结合实际，创新和正确选择适合企业发展的经营方式，进一步改善消费环境。锦锋大酒店的餐饮业要根据实际情况，大力推行连锁经营、特色快餐和快餐送餐，改变传统的经营方式，推动了行业的品牌化和规模化进程。健全的现代化管理系统，完善的经济管理体系，新产品研发与创新能力，完善的外卖配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化来管理现代化餐饮业。
5、发展连锁经营
以卫生、健康、创新、多元化发展、高质量的服务为现代化的经营管理模式，获取更大的经济效益。
6、加大宣传力度，营造餐饮业良好发展氛围。
要充分发挥各级政府和新闻媒体的宣传优势，大力宣传锦锋大酒店的餐饮业发展、打造我市“美食天堂”的重要性、必要性，宣传南昌市餐饮业发展的思路、举措和优惠政策。南昌市餐饮的主要负责人要进一步提高认识，强化大局意识，把加快餐饮业发展、打造重庆“美食天堂”工作摆在加快经济发展、增加就业和扩大内需、拉动消费的重要位置，高度重视，形成合力，齐抓共管。要积极支持餐饮业发展，加强协调配合，增强服务意识，提高办事效率，建立健全激励机制，共同促进全市餐饮业的快速发展。
水市场调研报告篇3
一、社会调查概况
1、调查对象：天津市青年京剧团业务办公楼、演员招待所工程
2、调查时间：20xx年3月1日～3月28日
3、调查地点：天津市河西区隆昌路与平江道交口处
4、调查内容：主体施工期间的钢筋、模板、混凝土分部工程
5、调查方式：
(1)内业：熟悉施工组织设计及监理细则相关分部资料，检查相关分部质量保证资料;
(2)外业：随同监理、旁站人员进行相关分部的现场实物检查。
二、调查对象概况
1、工程简介：
(1)工程名称：天津市青年京剧团业务办公楼、演员招待所工程
(2)建设地点：天津市河西区隆昌路与平江道交口处
(3)建设单位：天津市青年京剧团
(4)设计单位：天津市建筑设计院
(5)施工单位：
(6)监理单位：
(7)承包范围：基础、土建、暖通、电气照明、给排水、弱电、楼宇对讲、电梯、消防管件预埋及各种管线预留、预埋。
(8)现场状况：建设用地东、南两侧邻城市次干道，交通便捷，施工场地地势平坦开阔，市政条件良好。
2、建筑设计概况：
(1)建筑功能：
业务办公楼：首层布置舞美设计、制作、存放用房，二层布置大排练厅和演员休息、洗浴用房，三层布置小排练厅、吊嗓室和乐队练功房，四层布置剧团会议室;
演员招待所：招待所主要是解决剧场演出演员的住宿要求，规模按国内常见演出团体的人数确定，共102—120床，首层为餐饮配套用房，二—四层为演员住宿，以双人间为主。
(2)建筑面积：建筑总面积12680m2
(3)建筑高度：建筑总高度18m
(4)其它(无障碍设计)：工程基地中人行通道均进行无障碍设计，停车场设四个残疾人车位，并靠近残疾人入口，剧场和招待所入口设无障碍坡道，观众席设四个轮椅席位，剧场首层靠近轮椅席设置无障碍专用厕所，售票处设残疾人专用售票口。
3、结构设计概况：
(1)结构形式：框架、剧场局部为钢结构
(2)抗震设防烈度：7度
(3)抗震等级：剧场部分抗震等级为二级(抗震构造措施为一级)，办公楼、招待所部分抗震等级为三级。
三、调查内容报告
由于钢筋、模板、混凝土分部工程涉及的技术、施工内容较多，不可能逐一进行调查、分析，所以根据小组分工侧重点和所学专业知识，对重点、关键控制环节、容易忽视问题进行调查，结合翻阅相关资料，对所调查的问题进行分析并在同志们的帮助指导下提出了部分的预防措施和治理方法，现按类别分述如下。
(一)钢筋分部
1、柱子外伸钢筋错位：
(1)现象：下柱外伸钢筋从柱顶甩出，由于位置偏离设计要求过大，与上柱钢筋搭接不上。
(2)原因分析：钢筋安装后虽已自检合格，但由于固定钢筋措施不可靠，发生变位;浇筑混凝土时被振捣器或其它操作机具碰歪撞斜，没有及时校正。
(3)预防措施：
①在外伸部分加一道临时箍筋，按图纸位置安好，然后用样板、铁卡或木方卡好固定，浇筑混凝土前再复查一遍，如发生位移，则应校正后再浇筑混凝土;
②注意浇筑操作，尽量不碰钢筋，浇筑过程中由专人随时检查，及时校正。
(4)治理方法：在靠紧搭接不可能时，仍应使上柱钢筋保持设计位置，并采取垫筋焊接联系。
2、绑扎节点松扣：
(1)现象：搬移钢筋骨架时，绑扎节点松扣，或浇筑混凝土时绑扣松脱。
(2)原因分析：绑扎铁丝太硬或粗细不适当;绑扣形式不正确。
(3)预防措施：
①一般采用20～22号铁丝作为绑线：绑扎直径12毫米以下钢筋宜用22号铁丝，绑扎直径12～15毫米钢筋宜用20号铁丝，绑扎梁、柱等直径较粗的钢筋可用双根22号铁丝，也可利用废钢丝绳烧软后破开钢丝充当绑线;
②绑扎时要尽量选用不易松脱的绑扣形式：如绑平板钢筋网时，除了绑扣相互间成八字形外，还应加一些十字花扣，钢筋转角处要采用兜扣并加缠，对竖立的钢筋网，除了十字花扣外，也要适当加缠。
(4)治理方法：将节点松扣处重新绑牢。
(1)现象：结构或构件拆模时发现混凝土表面有钢筋露出。
(2)原因分析：保护层垫块垫的太稀或脱落;由于钢筋成型尺寸不准确，或钢筋骨架绑扎不当，造成骨架外形尺寸偏大，局部抵触模板;振捣混凝土时，振捣器撞击钢筋，使钢筋移位或引起绑扣松散。
(3)预防措施：
①保护层垫块垫的适量可靠，规格应适当，避免因规格过大造成结构上部或另一侧钢筋保护层减小而露筋;
②为使保护层厚度准确，应用铁丝将钢筋骨架拉向模板，将垫块挤牢;
③严格检查钢筋的成型尺寸;
④模外绑扎钢筋骨架时，要控制好它的外形尺寸，不得超过允许偏差。
(4)治理方法：范围不大的轻微露筋可用灰浆堵抹;露筋部位附近混凝土出现麻点的，应沿周围敲开或凿掉，直至看不见孔眼为止，然后用砂浆抹平;为保护修复灰浆或砂浆与原混凝土接合可靠，原混凝土面要用水冲洗、用铁刷子刷净，使表面没有粉层、砂粒或残渣，并在表面保持湿润的情况下修补;重要受力部位的露筋应经过技术鉴定后，采取措施补救。
(二)模板分部
1、梁模板缺陷：
(1)现象：梁身不平直;梁底不平，下挠;梁侧模炸模(模板崩坍);拆模后发现梁身侧面有水平裂缝、掉角、表面毛糙;局部模板嵌入柱梁间，拆除困难。
(2)原因分析：
①模板支设未校直撑牢;
②模板没有支撑在坚硬的地面上;
③梁底模板未起拱;
④固定梁侧模板木带(夹条木)未钉牢;
⑤采用容易变形的材料制作模板，混凝土浇筑后变形较大，易使混凝土产生裂缝、掉角和表面毛糙;
⑥模板在混凝土浇筑后吸水膨胀，事先未留有空隙。
(3)预防措施：
①支梁模时应遵守边模包底模的原则，梁模与柱模连接处，应考虑梁模板吸湿后长向膨胀的影响，下料尺寸一般应略为缩短，使混凝土浇筑后不致嵌入柱内;
②梁底支撑间距应能保证在混凝土重量和施工荷载作用下不产生变形，支撑底部如为泥土地面，应先认真夯实，铺放通长垫木，以确保支撑不沉陷;
③梁侧模及底模用料厚度，应根据梁的高度与宽度及通用尺寸进行配制，必须有足够的拼条、横档与夹条;
④梁侧模下口必须有夹条木，钉紧在支柱上，以保证混凝土浇筑过程中，侧模下口不致炸模;
⑤梁侧模上口横档应用斜撑双面支撑在支柱顶部，如有楼板，则上口横档应放在板模搁栅下;
⑥梁模尽量不要采用容易变形的材料制作，如采用制作梁侧模，应在混凝土浇筑前充分用水浇透。
2、柱模板缺陷：
(1)现象：炸模，造成断面尺寸鼓出、漏浆、混凝土不密实或蜂窝麻面;偏斜，一排柱子不在同一轴线上;柱身扭曲。
(2)原因分析：
①柱箍不牢，或钉子被混凝土侧压力拔出;
②板缝不严密;
③成排柱子支模不跟线，不找方，钢筋偏移未扳正就套柱模;
④柱模未保护好，支模前已歪扭，未整修好就使用;
⑤模板一面松，一面紧;
⑥模板上有混凝土残渣，未很好清理，或拆模时间过早。
(3)预防措施：
①成排柱子支模前，应先在底部弹出通线，将柱子位置兜方找中;
②柱子支模前必须先校正钢筋位置;
③柱子底部应做小方盘模板，保证底部位置准确，同时留清扫口，以便清理柱内垃圾;
④成排柱模支撑时，应先立两端柱模，校直与复核位置无误后，顶部拉通长线，再立中间各根柱模，柱距不大时，相互间应用剪刀撑及水平撑搭牢，柱距较大时，各柱单独拉四面斜撑，保证柱子位置准确;
⑤根据柱子断面的大小及高度，柱模外面每隔50～100厘米应加设牢固的柱箍，防治炸模;
⑥柱模制作，拼缝应拼严，门子板应根据柱宽采用适当厚度，确保混凝土浇筑过程中不漏浆、不炸模、不产生外鼓;
⑦较高的柱子，应在模板中部一侧预留临时浇筑孔，以便浇筑混凝土，插入振动棒，当混凝土浇筑捣临时孔口处，即应封闭牢固。
3、板模板缺陷：
(1)现象：板中部下挠;板底混凝土面不平;梁边模嵌入梁内不易拆除。
(2)原因分析：
①板搁栅用料较小，造成挠度过大;
②板下支撑底部不牢，混凝土浇筑过程中荷载不断增加，基础下沉，板模下挠;
③板底模板不平，混凝土接触面平整度超过允许偏差;
④将板模铺钉在梁侧模上，甚至略伸入梁模内，浇筑混凝土后，板模吸水膨胀，梁模也略有外胀，造成边缘一块模板嵌牢在混凝土内。
(3)预防措施：
①楼板板模的厚度要一致，搁栅用料应有足够强度和刚度，搁栅面要平整;
②支撑材料应有足够强度，前后左右相互搭牢，支撑如撑在软土地上，必须将地面预先夯实，并铺设通长垫木，必要时垫木下再加垫横板，以增加支撑在地面上的接触面，保证在混凝土重量作用下不发生下沉;
③板模与梁模连接处，板模应拼铺到梁侧模外口齐平，避免模板嵌入梁混凝土内，以便于拆除;
④板模应按规定起拱。
(三)混凝土分部
1、表面损伤——麻面：
(1)现象：混凝土表面局部缺浆粗糙，或有许多小凹坑，但无钢筋外露。
(2)原因分析：
①模板表面粗糙或清理不干净，粘有干硬水泥砂浆等杂物，拆模时混凝土表面被粘损，出现麻面;
②模板在浇筑混凝土前没有浇水湿润或湿润不够，浇筑混凝土时，与模板接触部分的混凝土，水分被模板吸去，致使混凝土表面失水过多，出现麻面;
③模板脱模剂涂刷不均匀或局部漏刷，拆模时混凝土表面粘结模板，引起麻面;
④模板接缝拼装不严密，浇筑混凝土时缝隙漏浆，混凝土表面沿模板缝位置出现麻面;
⑤混凝土振捣不密实，混凝土中的气泡未排出，一部分气泡停留在模板表面，形成麻点。
(3)预防措施：
①模板表面清理干净，不得粘有干硬水泥砂浆等杂物;
②模板在浇筑混凝土前，应用清水充分湿润，清洗干净，不留积水，使模板缝隙拼接严密，如有缝隙，应用油毡条、塑料条、纤维板或水泥砂浆等堵严，防止漏浆;
③模板脱模剂要涂刷均匀，不得漏刷;
④混凝土必须按操作规程分层均匀振捣密实，严防漏振;每层混凝土均应振捣至气泡排除为止。
(4)治理方法：麻面主要影响混凝土外观，对于表面不再装饰的部位应加以修补，即将麻面部位用清水刷洗，充分湿润后用水泥素浆或1：2水泥砂浆抹平。
2、表面损伤——蜂窝：
(1)现象：混凝土局部酥松，砂浆少，石子多，石子之间出现空隙，形成蜂窝状的孔洞。
(2)原因分析：
①混凝土配合比不准确，或砂、石、水泥材料计量错误，或加水量不准，造成砂浆少石子多;
②混凝土搅拌时间短，没有拌合均匀，混凝土和易性差，振捣不密实;
③未按操作规程浇筑混凝土，下料不当，使石子集中，振不出水泥浆，造成混凝土离析;
④混凝土一次下料过多，没有分段分层浇筑，振捣不实或下料与振捣配合不好，未及振捣又下料，因漏振而造成蜂窝;
⑤模板孔隙未堵好，或模板支设不牢固，振捣混凝土时模板移位，造成严重漏浆或墙体烂根，形成蜂窝。
(3)预防措施：
①混凝土搅拌时严格控制配合比，经常检查，保证材料计量准确;
②混凝土应拌合均匀，颜色一致;
③混凝土自由倾落高度一般不得超过2米，浇筑楼板混凝土时，自由倾落高度不宜超过1米，如超过上述高度，要采取串筒、溜槽等措施下料;
④混凝土的振捣应分层捣固;
⑤捣实混凝土拌合物时，插入式振捣器移动间距不应大于其作用半径的1.5倍，振捣器至模板的距离不应大于振捣器有效作用半径的1/2，为保证上下层混凝土结合良好，振捣棒应插入下层混凝土5厘米，平板振捣器在相邻两段之间应搭接振捣3～5厘米;
⑥混凝土浇筑时，必须掌握好每点的振捣时间，合适的振捣时间可由下列现象来判断：混凝土不再显著下沉，不再出现气泡，混凝土表面出浆呈水平状态，并将模板边角填满充实;
⑦浇筑混凝土时，应经常观察模板、支架、堵缝等情况，如果发现有模板走动，应立即停止浇筑，并应在混凝土凝结前修整完好。
(4)治理方法：混凝土有小蜂窝，可先用水冲洗干净，然后用1:2或1:2.5水泥砂浆修补，如果是大蜂窝，则先将松动的石子和突出颗粒剔除，尽量剔成喇叭口，外边大些，然后用清水冲洗干净湿透，再用高一级标号的豆石混凝土捣实，加强养护。
3、板面不平整：
(1)现象：混凝土板厚薄不一致，表面不平整。
(2)原因分析：
①混凝土梁板同时浇筑，有时只采用插入式振捣器振捣，用铁锹拍平，使混凝土板厚控制不准，表面有锹印，粗糙不平;
②混凝土未达到一定强度就上人操作或运料，使板面出现凹坑和印迹;
③模板支柱没有支撑在坚硬的地基上，垫板支撑面不足，以致在浇筑混凝土时或混凝土早期养护时发生下沉。
(3)预防措施：
①浇筑混凝土板应采用平板式振捣器振捣，其有效振动深度约20～30厘米，大面积混凝土应分段振捣，相邻两段之间应搭接振捣3～5厘米;
②控制混凝土板浇筑厚度，除在模板四周弹墨线外，还可用钢筋或木料做成与板厚相同的标志，放在浇筑地点，随浇筑随移动，以保持板面的水平;
③混凝土浇筑后12小时以内，应进行覆盖浇水养护(如气温低于5℃时不得浇水);
水市场调研报告篇4
调查时间：20xx年5月28日到5月30日
调查形式：问卷调查
调查方法：问卷
抽样方法：随机抽样
样本概况：共发放320份问卷，收回有效问卷308份。
经我组全体组员的又在2小时的数据的统计，现将部分有代表性的调查结果报告如下：
一、有关饭菜情况：
1、同学们对食堂的饭菜种类的丰富的反映程度：64%的同学认为品种比较单一，18%的同学认为一般，12%的同学认为种类缺乏，6%的同学认为丰富。
2、食堂的保温情况：56%的同学认为偶尔不够热，19%的同学认为经常碰上冷饭菜，17%的人不太注意，8%的同学认为做得好。
3、食堂师傅打的饭菜份量情况：44%的同学认为比较少，40%的同学认为基本可以，13%的同学认为完全不够，3%的同学认为足够。
4、食堂的饭菜口味情况：61%的同学认为一般，20%的同学认为不满意，13%的同学满意，4%的同学非常不满意，2%的同学非常满意。
二、有关食堂价格情况：
1、同学们平均在食堂的花销情况：38%的同学为8-10元，28%的同学为6-8元，18%的同学6元以下，16%的同学10以上。
2、同学们对现食堂价格的反映情况：59%的同学认为较贵，但比外面便宜，29%的同学认为可以接受。10%的同学难以承受，2%的同学认为便宜。
3、对学校的食堂公开蔬菜的价格的看法：46%的同学认为基本没有用。34%的同学认为比较有用。10%的同学认为完全没用，10%的同学认为有用。
4、学校食堂浪费现象的状况：48%的同学认为一般，31%的同学认为比较严重，13%的同学认为比较节约，6%的同学认为极其严重，2%的同学认为基本不浪费。
三、有关食堂卫生的情况：
1、食堂的饭菜卫生状况：40%的同学认为23%的同学认为不干净，5%的同学认为很干净。
2、食堂工作人员的卫生状况：47%的同学认为一般，32%的同学认为勉强可以，一般，32%的同学认为勉强可以，16%的同学认为不干净，5%的同学认为很干净。
3、就餐环境防蚊防鼠工作怎么样：46%的同学认为还可以，43%的同学认为不怎么样，8%的同学认为很差，3%的同学认为很好。
4、在学校食堂是否经常吃到不新鲜或者变质的'食物：69%的同学偶尔，15%的同学认为几乎没有，12%的同学认为经常，4%的同学认为没有。
四、食堂的服务态度、秩序及监督：
1、食堂师傅的服务态度感觉如何：45%的同学认为一般，26%的同学认为比较满意，16%的同学认为不满意，8%的同学认为非常满意，5%的同学认为非常不满意。
2、觉得食堂的秩序怎么样：45%%的同学认为一般，28%的同学认为良好，18%的同学认为较差，9%的同学认为非常好。
3、是否知道食堂有监督组织：58%的同学不知道，28%的同学知道，14%的同学认为成不成立都行。
五、建议
根据对调查结果的整理和认真分析，我们小组针对上述问题提出以下几点建议：
1、大学生要提高自身修养，养成良好的卫生习惯
大学生要养成良好的卫生习惯，打饭自觉排队，自觉使用一卡通。排队是我们学校学生一般都没有自觉遵守的，有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯，但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织(例如学生会、学管会、志协等)在食堂提示一两周同学排队，送回用完后的餐盘，同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯，不仅食堂吃饭有秩序了，也可以缓解吃饭拥挤的问题。
2、食堂的服务人员要严格遵守卫生标准，进一步提高食堂饭菜的卫生和质量
建议如下：第一，食堂饭菜的选料要好，无变质食品。第二，米、菜一定要洗干净。第三，丰富菜品品种，努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地，各地方的口味、饮食习惯都不一样，我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜，例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭等。第四，要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星，以资奖励。
3、学校要加强监管，建立奖罚机制
我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查，设立投诉信箱，狠抓卫生。学校对不符合要求的承包者及卫生服务人员给予严厉惩罚
4、培养学生良好的饮食习惯，在学生当中提倡健康按时饮食
很多同学有经常不吃早餐毛病，其实在一晚的睡眠后不吃早餐会只是我处于低血糖状态下，这样会影响我们一天精神状态，长期不吃早餐会影响我们胃的健康、智力的发展。一些女同学为了减肥，平时有能少吃一顿就少吃一顿想法，不按时吃饭是不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体，为了同学们德智体全面的发展，学校要加强健康饮食的宣传，提高学生的饮食素质。
六、结尾
经过这次的调查，我组的成员露出了成功的微笑及展现战胜困难的决心和信心。明白了团队灵魂之所在，上下一心、团结一致、其利断金。最后，我组希望全校人人都能参与进来，大家携手共建美好和谐的科创校园。
七、附件：xx大学食堂调查问卷
水市场调研报告篇5
一、当地建材市场概况
纵观**市，建材市场为数众多，大大小小有十几个，而且上得了台面的也不下于十个，这是**建材市场的强势之处。总体来说，**建材市场比较分散，除了**装饰材料市场和胶东装饰材料市场距离较近外，其他都分散在城市各处，因此**大的家居建材选购群并不是很多。
**海港家饰材料市场是**最大的建材市场，入驻其内的商家达到50多家，其在**影响力是巨大的。它是**市民选购家居建材的首选之地。该市场距离其他建材市场较远，具有相对的独立性，这也给它带来了一点点的优势。虽然不能构成建材家居群，但其规模与建材家居群能够相提并论。
**装饰材料市场和胶东装饰材料是**唯一一个家居建材选购群，本身这两个市场在**就有一定的影响力，因此这个家居建材选购群在**还是有很高的地位的。**市场规模还算可以，而胶东装饰材料城则是一个老市场。
**的地板超市也不少，像黄务乐天家居、华信家居广场、幸福乐天家居等都有很大的影响力和发展潜力。
通过调查得知，**的地板市场总体上来说还是不错的。地板市场规模庞大，商家数量众多，从这些上面看都可以看出这里地板市场的繁荣。不过**市场同全国大多数城市一样也存在众多的问题需要解决。
二、当地市场特点分析
1.商家众多，竞争激烈
如果把**放在全国而言，那么**并不是一个“地盘”很大的地级市，而恰恰在这个不是太大的城市里却聚集了为数众多的`地板经销商，那么大家不难想到商家多会导致的结果，狼多肉少的局面往往会导致残酷的竞争。调查期间，当商家被问及主要的经营难度时，有85%的商家认为是商家过多，竞争激烈。纵观**地板市场，每一个建材市场或地板超市都有众多的地板商家入驻，从数据上可以看出，除了黄务乐天家居低于20家以外，其他像海港家饰材料城，华信家居广场、胶东装饰材料市场、幸福南路乐天家居、开发区家装市场都在20家或20家以上，其中海港家饰材料城更是达到了50多家，“再加上**一些小的装饰市场以及分散在**各处的散户，**的地板商家可谓多如星星。”一位姓刘的商家说，由于商家过多，竞争激烈也在常理当中。另一方面，**的地板商户似乎仍在增加当中，调查时得知，**的富尔玛家居建材广场也即将开业，这无疑也增加了**地板市场的规模，这同样会增加商家竞争的激烈程度。导致**竞争激烈的另一个原因还有客源少，不少商家反映说客源较少，主要原因是今年楼市萧条。因此许多商家也不得不靠低价来取得销售上的优势，很明显，**的一些市场内，价格战还是非常激烈的。
2.相比价格，**消费者更注重质量
**商家到底重视地板的哪些方面呢？在调查时候我们对这一问题也做了较为详尽的调查。商家给我们的答案是，很久之前**市民更注重价格这一块，因此那个时候低价格的
强化地板在**很受欢迎，但是随着城市的发展，随着居民消费意识的提高和对地板认识程度的加强，如今质量已经成为绝大多数**消费者首先考虑的对象了。“许多消费者都知道质量不好的地板不耐用，用不了多少时间地板会有翘边，这不仅影响美观，还给生活带来不便。第二就是多次装修也让他们积累了很多地板方面的经验，没有好的质量是不行的。”从这位商家的话中我们不难知道，**消费者对于质量这一块的重视。另外，调查结果显示，也有不少消费者对品牌这一块很重视。总之，价格已经不再是大多数**人首先考虑的东西了。
3.家装设计师推荐，影响地板销量
调查期间小组了解到，虽然设计和装修属于前后关联行业，但是在上海、北京等一些较大的城市，装饰公司和设计公司是分开经营的。设计公司只负责设计，设计师的收入就是纯粹的设计费用。但是在**情况并不是这样。 一位做了七八年地板代理的商家透露，设计师本来就是搞设计的，如果设计费不高他只能从别的渠道来填补，而建材成了最好的途径，“吃回扣”对他们的吸引力很大。“大部分设计师都有自己的合作伙伴，每一位通过设计师介绍的客户，建材公司都要按照约定的比例给设计师提成。一平米墙砖三成回扣。一套房子装下来，设计师能拿到15%到30%的地砖回扣款，比纯粹的设计费高出许多。”这位经销商表示，因此家装设计师总是尽量推荐消费者使用地砖，因为消费使用地砖进行装饰的话他们能够拿到高额的回扣，这自然影响地板的销量。
水市场调研报告篇6
本报告旨在为食品企业、有意投资食品行业的投资者服务，报告对食品行业xx年 -6月的运行情况进行了详尽的描述和分析，并为xx年下半年的情况进行了预测。报告的主要观点有：
xx年2季度全国食品制造业继续保持高速增长的势头。截至xx年5月，与去年同期相比，累计实现工业总产值增长27.46%，累计实现工业销售产值增长27%，利润总额增加了33. 9亿元，产品销售收入增长27.88%，累计税金总额增长了29.6%。
在我国，居民消费价格结构性上涨，食品行业物价整体走高。上半年居民消费价格同比上涨3.2%(6月份同比上涨4.4%，环比上涨0.4%)，涨幅比上年同期上升 .9个百分点。分类别看，食品价格同比上涨7.6%，其中，粮食上涨6.4%，蛋上涨27.9%，肉禽及其制品上涨xx年同期上涨25.7%。食品价格上涨的主要原因是世界粮食价格上涨推动我国粮食价格高起，并直接拉动食品价格上扬，对我国的价格总水平以及低收入家庭的生活产生一定的影响。
食品安全问题令我国食品出口遭遇信用危机，国家质检总局《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》规定出口食品9月 日起需加检疫标志。《流通领域食品安全管理办法》5月 日实施，多项食品包装标准出台扫除食品出口障碍。
食品制造业发展的三个趋势：全球食品价格走势维持高位，增幅平稳;全球食品三大发展趋势(健康、愉悦、便利)为我国食品制造业的明确了方向;新原料的准入促进我国保健食品不断创新。
?xx年上半年食品行业研究报告》目录：
前??
第一章 xx年上半年食品行业发展概况
一、xx年上半年食品制造业整体运行情况
(一)产销情况
(二)食品制造业的盈亏情况
(三)主要财务指标
(四)主要经营效率指标
(五)出口情况
(六)前十名企业的经营情况
二、xx年上半年食品制造业各子行业运行状况比较
(一)产销及利税比较
(二)增长情况对比
第二章 xx年上半年食品制造业主要子行业发展情况
一、液体乳及乳制品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
二、方便食品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
三、糖果、巧克力及蜜饯制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
四、调味品、发酵制品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
五、焙烤食品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)烘焙食品行业发展呈三大特性
六、罐头制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
七、其他食品制造业
(一)产销情况
(二)行业盈亏情况
(三)前十名企业的经营情况
第三章 xx年上半年食品制造业行业动态
一、2季度食品制造业动态
(一)肉类等食品价格大涨，国家拟增加储备肉规模
(二)方便面全面涨价，行业巨头加速洗牌
(三)饮料等食品将推广添加益生菌
(四)简易包装速冻食品上市
(五)国际食品饮料展刷新纪录
(六)食用菌成我国第六大种植产业
(七)菲律宾餐饮巨头全额收购永和大王
二、食品制造业的行业政策动态
(一)食品管理规范体系
(二)食品安全监管控制
(三)进出口相关政策
第四章 xx年食品制造业发展趋势
一、xx年食品制造业发展特点
(一)世界粮食价格上涨导致食品价格走高
(二)全球食品价格走高的“双刃剑”效应
二、xx年食品制造业发展趋势
(一)全球食品价格走势维持高位，增幅平稳
(二)全球食品最新趋势引导我国食品制造业发展方向
(三)新原料促进我国保健食品不断创新
