藏茶调研报告范文7篇

时间:2025-03-26 作者:Cold-blooded

定量调研报告侧重于收集和分析数量化的数据,通常采用统计方法,调研报告最重要的就是要重视真实,下面是淘范文网小编为您分享的藏茶调研报告范文7篇,感谢您的参阅。

藏茶调研报告范文7篇

藏茶调研报告范文篇1

一、前期学校及教师的准备工作

新学期,为满足学生课后服务的需求,我校通过组织召开学校领导干部课后校内延时服务专题会、课后服务家长需求座谈会、全体教师会等,充分了解家长的需求,开设课后服务班艺术、科普等社团6个。学校与家长、轮值教师签订安全协议书,严格落实考勤、交接班制度,确保课后校内延时服务规范有序进行。

二、教师用心让家长和学生放心、安心

在课后服务工作的初期,我首先通过制定了“课后服务教师工作计划”,让延时服务工作规范有序进行。

万事开头难,在课后服务的初期,学生及家长们参加课后服务的意愿不是特别得强,所以我们班的参加延时服务的学生人数不多,只有十几个人。我明白学生和家长们的担忧,担心孩子中午在校吃饭适不适应,学校的饭菜是否符合孩子们的口味;担心学生在校休息不好;担心学生在校时间长、会不会有厌烦的情绪……经过一个月的学校和老师们的用心工作,学生们在校吃得好,休息得好,学得开心,获得了更多的家长和学生的认可,学生自然而然地愿意参加课后服务活动的意愿更强烈了,后期我们班大多数学生都参加了课后服务,只有三个学生没有参加。

中午午休期间建议学生休息,向孩子们讲解午休的好处。当然个别学生精力比较充沛的,不强制要求孩子们睡觉,可以进行绘画、作业等,只要不影响其他学生休息即可。中午午休的学生建议自备午休物品(比如:抱枕,眼罩等)。这样的话,孩子们睡得比较舒服点。

下午放学后的活动内容比较丰富,包括做作业、自主阅读、体育、艺术、科普活动,以及娱乐游戏拓展训练、开展社团及兴趣小组活动等教育娱乐活动。我会根据前期的计划及学生的年龄特点,合理地设置活动。每星期的活动尽量做到不重复,在不增加孩子们的学习负担的前提下,让孩子们收获快乐、释放压力、或者在快乐中学习。

藏茶调研报告范文篇2

调查时间:

20xx年xx月xx日

调查地点:

xx学院

调查对象:

大一、大二、大三在校学生

调查方法:

走访、问卷调查

调查人员: xxx

摘要:中国是一个有着五千年历史的古老的文明,中华民族的文明是谦逊礼让礼仪之邦,礼貌的基础是我们的学习生活,是我们健康成长的武器我们国家有一个著名的教育学家陶行知先生:干教教人求真,所有的数以千计做真正的人的学习。这时教师不仅教育学生学习知识,也应该教育学生学会做人学会做文明人学习社会中人,只有这样我们才能真正的爱国、守法、诚信、团结、文明友好分别为圣的物。

正文:在现实的生活中,我们不要反悔都是发现物质文明高度发展的今天,我国公民质量却出现了问题,随地乱扔垃圾逐渐严重。据报道哪里有很多旅客到中国来风景名胜区垃圾,垃圾自发组织了之前完成自在。我作为中国人我们在行为的捡垃圾敬意向外国客人的同时,更应该为他们的行为感到羞耻。文明礼仪总是提醒我们,和周围的人的存在我们的行为和相互作用的。因此,构建和谐的人际关系是非常必要的,其实,希望成为一个新石器时代的新鲜空气树而不是一个非常年轻的困难的事情,只要我们从身边做起,从小事做起,养成良好的习惯。

为了加强校园文明建设,提高大学生基础文明素质树立大学生良好的道德文明形象做了一些相应的调查,学校是长期思想政治教育,行为规范教育等多方面教育的有机载体,是管理效能的综合体现。良好的校风才是良好的校风呢?我个人觉得,良好的校风应该是开放自由、文明礼貌、尽职尽责、求实创新。开放自由无论是对学校还是对学生都获得了更广乏的与外界交流联系的机会,更为自由发展自我支配自我的空间和时间大学区别与中学的特征之一就是大学的开放自由程度更广更深。在开放自由里充满了年轻奔放的`气息,没有僵化的中学式教育,一切都是弹性的,试想一下校园人声鼎沸不时参杂着及她的演唱和悠扬的乐曲旋律,大学生可以自由的选择自由的参加各种社团自由的运用时间,可以说没有一所大学不是开放自由的。只是个所大学受其自身条件的制约开放自由的程度不尽相同。就我们怀化学院来说其开放自由成都与一流的大学有着一定的差距这种差距有学校的历史,学校的自身条件甚至人文环境地域等各种因素综合产生。因此我们学校需要更广发的开放自由,但又不能一蹴而就,这一过程是循序渐进的,怀化学院的师生我们共同来努力把!使我们能更早的沐浴在更开放的校园阳光中。

我们因该做到“从学中做,从做中学“在学校努力掌握科学学文化知识的同时,应该更多的联系社会,参与社会实践做到学以致用,全面提高自身素质,而学校管理层应始终贯彻“环境育人“的理念,这里的环境指的是自然环境、社会环境和学习环境,学校因设法改善优化和控制这三个环境,使学生在这三个环境中实现主动和谐自由和全面的发展。

藏茶调研报告范文篇3

一、调研背景

我院航空服务系的前身为某大学航空服务学院,20xx年开始招生。经过几年的不懈努力,办学思想、师资力量、设施设备、招生规模等方面都有了明显的进步。在20xx年秋季我院从某大学剥离后,学院单独成立了航空服务系。为了探索专业生存的发展空间和前景,我们需要进行广泛深入的调研,为专业建设提供理论依据和现实支撑。

(一)调研目的。民航旅客运输对空中乘务专业人才的需求,导致国内各大职业院校纷纷开设空中乘务专业,以满足市场对于职业人才的动态需求:目前全国设置空中乘务专业的院校大中专院校有70余家,机遇的同时也带来了办学方面的挑战。一系列尖锐的问题亟需得到解答:

民航业的`发展给我们的专业建设带来怎样的影响?

我们怎么在众多开设空中乘务专业的院校中脱颖而出?

我们怎样缓解招生增长带来的就业压力?

除了进入对口专业岗位,我们的人才培养还有怎样的出口渠道?

(二)调研时间。20xx年9月至20xx年1月。

(三)调研范围。我们在调研过程中,先后对多个企业进行了走访,访问了相关部门的负责人员,如海南航空股份有限公司,首都航空、天津航空、祥鹏航空、国际航空公司、中国南方航空等航空领域的企业,同时走访了东方大厦、香格里拉等酒店,以及银雁金融配套管理公司等单位。

(四)调研对象。调查对象首先为企业人力资源部门负责人;其次为在职毕业生;另外还有一些学生家长。

(五)调研方式。在调研中,我们采用了访谈、座谈、问卷调查、电话连线、资料收集等多种方法。

在企业调查问卷中,为了了解对企业基本信息,我们设置了单位名称、单位隶属、联系人、联系电话、邮政编码、通信地址、网址、注册资金、企业规模、从业人员、员工正式录用后是否有保险待遇等项目。为了征求企业对毕业生的评价意见,设置了企业来我院招聘次数、来我院招聘的职位、我校历届毕业生在单位发挥的作用、单位对我校人才培养工作及毕业生就业服务与指导工作的意见和建议等项目。为了了解企业对毕业生专业素质能力、个人品格和实际能力的需要,我们设置了专业知识深度、广度、分析解决问题能力、任务统筹规划能力、创新能力、学习能力、思想品德、责任心、忠诚性、性格、相貌仪表、吃苦耐劳精神、承受压力能力、沟通与协调能力、人际交往及沟通能力、动手操作能力、团队合作能力、文字表达能力等项目。

在毕业生跟踪调查表中,我们除了对毕业生基本信息进行了翔实的记录外,还调查了以下项目:就业信息来源、与所学专业的对口程度、首月薪资范围、目前薪资范围、是否升职、对目前工作岗位的感受;结合实际,自己适应工作主要靠:专业实践技能过硬、组织管理能力较强、边工作边学习、岗位适应能力强、专业基础知识扎实够用、具有良好职业道德和职业精神;毕业后换过的单位个数、换工作原因:专业不对口、想从事本专业的工作、自己工作能力增强、综合素质和业务水平提高、知识、能力和素质不能满足岗位要求、不喜欢原岗位所从事的工作、薪酬太低。通过工作实践,您认为母校教育应该在哪些方面加强.以便使毕业生更快适应社会要求:解决实际问题的能力、专业技能的培养、社会活动能力口语言表达能力、人际协调能力、外语能力、计算机操作能力、学历、性别、形象气质、学生干部经历、社会关系、职前准备。您在选择就业单位时更看重的因素是:工作单位所在地理位置、工作单位的声誉、工作稳定、能解决单位所在地户口、经济收入高、福利待遇好、其他事业单位。影响毕业生就业的教育教学因素主要有:教师教学水平、教师科研水平、专业实践教学、课程设置、教学/科研设备条件、教学内容、教学方式方法。实习和实践环节最需要加强的地方:专业技能相关实训、毕业顶岗实习、专业实训实习、毕业生就业实习。

(六)调研参加人员。主要有航空服务系主任、副主任、班主任老师。

二、调研内容

(一)民航旅客运输业在发展前景具体体现在哪些方面?

(二)空中乘务专业的就业前景具体如何?

(三)空中乘务人才的知识与能力要求有哪些?

三、调研结果

(一)通用航空将得到快速发展

其中包括:基础设施大幅增加,作业领域不断扩展,运营环境持续改善,标准体系初步建立,作业量和飞机数量翻番这三方面。民航局局长李家祥表示,民航局正在制定补贴政策,全力支持各地区发展通用航空、兴办通用航空企业。民航局将按照国家航空应急救援体系建设要求,在应急救援基础薄弱地区规划建设通用航空机场或起降场、应急救援机队,特别是在东北、西部、偏远及经济欠发达地区规划建设紧急医疗飞行服务体系。与此同时支持有条件的通用航空企业在我国东北、西部、偏远及经济欠发达地区,使用小型航空器从事短途客、货、邮运输业务,鼓励有条件的地区开展通勤航空试点工作,实现与支、干线航空有效衔接。

(二)新增机场数量增加

根据规划,未来5年计划新增机场55个以上,而“十一五”期间计划新增机场数量为48个,在时间段不变的情况下多增加了7个计划新增机场。从而到20xx年,全国运输机场总数将达到230个以上,覆盖全国94%的经济总量、83%的人口和81%的县级行政单元;优化机场布局与建设规划,使之与空域管理规划、旅游发展规划、城市建设规划、综合运输规划和环境保护规划等相协调的目标。

藏茶调研报告范文篇4

金融危机下我国的大学生就业形势越来越严峻,那个读了大学就有”金饭碗”的时代已经一去不复返了.大学生就业已经成为社会普遍关心的一个问题.那么,作为这个问题的关键人物大学生心里是怎么想的,他们的职业规划情况又如何呢?对此,我在湖南财专和互联网上对一些同学进行了调查.

此次练习,我去了一所既有初中又有小学的农村塾校。在那边,我发觉了一个独特的现象:在职教师寥寥无几,而代课教师却占了大都。

我不由狐疑了:如今的师范生都说就业坚苦,有的毕业好几年了也异国找到工作,为甚么这里另有这么多的代课教师呢?因而,我对这里的代课教师进行了一番查看。

(一)代课教师大量存在的因为

这里地处偏僻的农村,交通不便,离县城得波动三四个小时。本地的年青人都到外埠打工去了,剩下老弱病残看家,趁便带带孩子。农村教师每个月除了领国度法则的那点工钱以外,并异国其他的补助。在职教师得在这里工作起码6年才有资格申请调离。如今的师范生毕业时差不多已经21、22了,加上6年,都快30了。

基于上述因为,很多师范生毕业后甘心托干系进城镇 的黉舍,哪怕那些现象已经趋于饱和状况,也不肯去农村任教。

代课教师大都为黉舍附近的长住人口,农村塾校的教师奇缺现象,无疑为他们创设了前提。

(二)代课教师的学历

他们之所以被称为代课教师,说普通一点也便是“临时工”,因为他们异国与黉舍签订正式的公约,异国经过议定正规的教诲渠道获得教师资格证,异国正式的式样。有的只念了初中,有的只念了高中,有的经过议定自考或函授获得别的大学文凭,却因为国度有关于代课教师转正年龄不得超出35岁的法则而只好连续代课。

(三)代课教师的报酬题目

从黉舍带领那边我明白到,教诲部分估计拨给代课教师的工钱有600元,可是因为如今农村塾生的膏火不收了,黉舍的滚动资金少了,黉舍就的从代课教师的工钱中抽取一部分作为黉舍的滚动资金,如许到代课教师手里的,只有400多一点了。

400多一点,我的天。我不由感喟,这要比在职教师几乎少2倍了,何况代课教师今后还异国退休工钱,这点钱怎样养家糊口生涯呢?

(四)代课教师的心态题目

以黉舍的于教授为例,她代课已有25年了,5年前她经过议定自考获得了小学教诲的本科文凭,可是她的年龄已经超出了35岁,不能获得正式的式样。

在他人看来,像于教授如许来黉舍代课,每个月的工钱又有了,家里的农业出产也跟上了,一年能有很多收益呢。

经过议定和于教授的反复漫谈,我才知道,于教授的内心装着很多苦水呢。

这里的黉舍履行的是坐班制,加上黉舍教师的紧张不敷,一个教师每每要上好几个班级。于教授说,平常还好,如果赶上农忙时节,她早上去黉舍之前就把粮食晒在院子里,如果碰到变天了,就只好等雨水把粮食冲走了。“我不大略看到要下雨了,就跟门生说不上课了,我要回家收粮食吧。”于教授苦笑着说道。

谈到代课教师的报酬题目,于教授也觉得挺屈身的。她说本身对门生付出的心血其实不比在职教师少,偶然还远远超出了,可到头来获得的呢......我们都是写临时工,随时都大略下课,今后还异国退休工钱......不过于教授又说,固然是如许,可当她抱着册本走进讲堂,看到孩子们那一双双苛求知识的眼睛时,她的那些抱怨、那些懊恼,都抛之脑后了。她也不知道为甚么。(五)几点值得评论辩论的题目

1 国度既然允许了代课教师的存在,那是不是可以得当的改进一下他们的报酬呢?比如,实行着给那些在教诲战线上工作了几时年,做出了很多贡献的代课教师一点嘉奖,今后发一点退休工钱,哪怕只有为数不多的一点,也不至于让他们感触老景悲凉吧。

2 我们常说“活到老学到老”,代课教师也有一颗进步的心,原因来为期间的限制,他们没能接纳正规的高档教诲,如今他们参加了自考或函授获得了大学文凭,却又赶上了国度对代课教师转正年龄的限制,这是不是是让人感触很遗憾呢?

3 如今大学扩招,师范专业的毕业生更多了,面对毕业生们一个劲儿地往城镇黉舍跑,哪怕是托干系,而农村塾校却门可罗雀的近况,国度是不是可以采纳一些办法,鼓励师范毕业生去农村任教呢?

藏茶调研报告范文篇5

一个月的实习生活虽短,但它却使我流连忘返。

首先是关于黄鹤楼这个连锁店的简介,然后根据其连锁店性质阐述了饭店集团,接下来的七大块内容分别为:服务质量,饭店人力资源管理,厨房生产,宴会管理,菜单,饭店组织结构图,饭店企业文化。这些都是通过把实习感受,实习所得与以前学过的理论知识结合起来而完成的。

实习经历:7月31日—8月25日,盯六厅10号,11号,12号桌

8月26日—9月1日,盯"静川""三峡"雅间

有人曾说过,人生的岁月是一串珍珠,漫长的生活是一组乐曲,而温馨感人的经历是其中最精彩的乐章,由于某种经历而获得的独特魅力是任何人也无法取巧豪夺的财富。幸福不仅是已取得的成果,也是奋斗的过程,正如项链上的珍珠,每一颗都应是闪光的,震撼心灵的那些往昔经历,像洁白的雪,美丽的雨离去后,让人久久不舍,其实他们并没有离去,他们留在我们身上,开阔了心灵的视野。是的,犹如这次实习,当时看来无所谓的事情返校后讲给同学听后,不愉快的心情都"挥发"掉了,留下的都是一些温馨感人的经历和震撼心灵的往事。

去年暑期,我是在客房实习,今年我选择了餐饮。

黄鹤楼大酒店在所有权上隶属于蒙达丽大饭店,蒙达丽大饭店是集餐饮,住宿,娱乐等于一体的一家大饭店,黄鹤楼大酒店是其餐饮部,它的餐饮部于20xx年8月18日正式加盟黄鹤楼这个饭店集团,在我们所学过的经营方式中,它属于委托经营,自从加入黄鹤楼这个连锁店以来,餐饮部的营业额直线上升,应为饭店集团有它独特的优势:

1。是市场优势,利用集团的声誉和名气产生品牌效应,增强市场吸引力,凭借集团的实力和条件,扩大广告,宣传的范围和效果;

2。是经营管理优势,集团拥有一套先进的管理方法和操作规范,每个成员必须严格遵守,有利于提高成员饭店的管理水平和服务质量,组织所属饭店进行相互交流,取长补短。

3。资金优势。集团以入股,合资,合作,贷款等方式在资金上大力支持成员饭店,产权的多元化有利于提高资金利用效率,集团将千方百计帮助成员饭店实现赢利,以防止出现财务困境,以此来维护集团声誉。

4。人力优势,集团拥有大量的各类专门人才,成员饭店凭借集团的声誉也容易吸引人才。通过内部调配和调动,不仅容易解决成员内部人员短缺问题,而且也有利于提高和提升部分有才干的人员到管理岗位。

5。成本优势:物品的统一采购和批量化降低了成本,广告的统一制作和宣传降低了费用。

当然任何事物都有利有弊,饭店集团亦然。1。成员饭店的经营负担加重,投资收益减少,在我所实习的饭店,资方和管理方签订合同时,约定的管理费为营业额的2。5%。2。成员饭店受集团的管理和干涉,容易在人事,财务等方面产生摩擦。黄鹤楼在这方面也体现的很突出。在人事方面,管理方给临河黄鹤楼调来一位领班,但投资方拒绝那位小伙子当领班,而把他下方为服务员。

从很多方面,我可以看到管理方老总所表现出的管理艺术,与大家打成一片,不过工作的时候,亦然特别严肃,认真。资方老板要的是效益,他认为基层员工再苦再累都是应该的,他从不与服务员交谈,失去了"民心"。有时甚至剥夺服务员的利益。显然资方的管理很不讲信用,而且既要马儿快跑,还不想给马儿多吃草。现在,服务业提倡人性化管理,其口号为"顾客至上,员工第一",说的就是饭店尽力满足基层员工的需要,基层员工再去满足顾客的需要,其实,这是一种需要的传递,饭店最终还是把需要让渡给顾客,最终会得到顾客的认可。

餐饮业也是一个情感型行业,以人的服务为精髓和特质,人格化服务是其主体产品和灵魂产品,餐饮业已经度过了它的暴利时期,呈现初供过于求的现状,硬件上的竞争已经不是主要竞争方面,各家酒店都把着眼点放在服务质量的竞争上,饭店服务质量具有整体性和多次服务的特性。饭店作为一个服务性企业,它的经营运作是群体合力的。因此,他的服务质量是一个通过一系列相互联系相互支撑的整体服务活动来体现。顾客也是从饭店服务的'整体过程和整体形象来评价饭店的服务质量。饭店服务的这种整体评判尺度,对饭店服务人员,服务过程和服务设施的各个服务接口上的衔接,都提出了十分明确的要求。

服务质量包括服务设备设施质量,劳务服务质量,实物产品的质量,环境氛围质量,安全卫生质量。实习的时候,我发现一个问题:就是上至老总,下至员工,对服务质量的理解过于狭小。单纯认为服务态度好就是服务质量好。按等级标准来说,首先是服务项目,缺少了应有的服务项目,很多服务内容自然上不去。服务态度固然重要,但并不是说服务态度好,服务质量一定就会高,当客人爆满,生意火红的时候,厨房生产能力,速度是有限的,有些客人就会因上菜慢而不满意了,这是服务效率问题。

在提高质量方面,我们一定要做到把握主动权,克服坐门等投诉,而要走出门去抓质量。主动与被动之间仅有一字之差,却反映了两种截然不同的工作思路。我们都知道有一种管理方法叫全面质量管理,且不说其具体内容,我要说的是在这个循环中建立质检的必要性。质检部作为一个独立的部门出现后,它会尽职尽责的完成本职工作。在没有质检部,由本区域管理人员代行质检时,很容易出现"徇情枉法"。在服务中,有两个误区,一是认为区区小事,不足为奇,在实践中忽略对细节的重视,一是以无微不至才是优质服务。实际上服务不能过头,恰到好处才是最佳服务,服务人员应该把握好服务的"度"。一个有效的方法就是在满足客人需要的情况下,缩短"真实瞬间",以减少出错机会。从中,我们也看到了第一线服务人员的重要性,所以,要进行人力资源管理。

在市场经济条件下,饭店业的竞争愈演愈烈,人们越发感到市场竞争归根结底是智力之争,人才之争。饭店业是服务性行业,是劳动密集型行业,同时又是情感密集型行业。员工服务的以对象是需要情感的宾客。现代饭店业的发展趋势表现在对各类水平和服务质量的要求越来越高。现代管理学认为,一切管理工作均应以调动人的积极性,作好人的工作为根本。所以对饭店从业人员的管理又是服务质量的保证。一句话,为了提高服务质量,为了创效益,我们必须进行人力资源管理。

对人力资源的管理首先是从对员工的招聘开始的。我们常见的招聘方式有:电话广告,杂志宣传,广告栏里的广告单等。这是招募人员的前凑,然后开始对人员进行选拔。选拔时,要进行智商测试和个性测试。通过对人员资料的审核,通过面谈,测试等决定是否录用。录用后,就开始了培训这一关,对员工的培训是非常重要的,培训可以提高员工的专业技术素质,进而提高服务质量。培训可以降低损耗和劳动成本,还可以减少事故的发生,培训可以降低员工的流动率,提高生产效率,培训还可以增强员工的纪律性,提高团体工作协调能力,进而增强团体凝聚力,培训内容包括对职业道德,知识能力培训。职业道德是员工身上体现的精神面貌与社会行业的总合。

饭店职业道德植根在员工深层次服务中,直接影响宾客的心理感觉和身体健康,饭店职业道德的培养过程就是将职业规范转化为品质的过程,也是提高员工心理素质的过程。说到职业道德,使我又想到了实习生活。饭店员工的文化素质一般较低,尤其是前厅服务人员,传菜员,后厨厨师。这就不可避免地加大管理的难度。例如,他们喜欢占点小便易,私拿酒店的低值易耗品。记得在举办某次宴会的时候,作为服务员的我在宴会大厅拾到100元钱,然后交给经理。事后,这位经理很平淡地把这100元钱交给吧台,再交到财务作为营业外收入。我并不是希望他在例会上怎么表扬我。只是觉得这样的事情宣传一下比较好。至少我是酒店的一员,我的诚实代表了酒店的诚信。可她自始至终都很平静。对服务人员知识的培训重点在于掌握本岗位所需的知识,这是按速成性,需发性,阶段性的原则进行培训的,能力培训是饭店培训的核心和重点。

饭店员工绩效考核是人力资源开发与管理的重要内容,考核必须坚持以贡献为主,长处为主的原则。坚持客观准确,公平公正的原则,坚持平时考核重于定期考核的原则,考核可以按定量考核,定性考核,考勤记录考核,也可以是三者的结合。

饭店酬劳是人力资源管理中的重要因素,也是饭店人力资源管理必然要研究的内容。因为金钱,物质酬劳不仅直接涉及到饭店的费用支出,而且直接影响到员工工作积极性的调动与发挥。酬劳主要包括工资制度,奖金和福利待遇。就拿我实习的酒店来说,服务员的工资结构是这样的:

基本工资:新服务员是260,老服务员是300。效益提成是个人推销饭菜的1%。瓶盖费。全勤奖(老服务员)。月度优秀服务员奖金为200。传菜员的固定工资是440元,迎宾员是500元。领班工资由700元降至600元。

厨房是餐饮产品的生产场地。厨房管理是餐饮管理的重要环节。厨房管理的成功与否对菜肴质量,食品成本,餐厅服务质量及客人和饭店的利益都有着举足轻重的影响。厨房生产控制的目的是通过对厨房进行科学化管理,有效地控制厨房生产过程中的浪费。吸引更多的顾客光顾。从而获得最佳的效益。广义上的厨房生产包括采购,验收,贮存,厨房生产。采购时要进行质量控制,数量控制和价格控制,采购成本直接关系到厨房生产成本。因此,对采购人员的素质有一定的要求:有强烈的进取性和责任感,有较丰富的商品知识,有较强的社交活动能力,有一定政策水平和理论知识,廉洁。验收要遵循一定的程序,建立科学合理的验收体系:选用称职的验收人员和实用的验收设备,器材。

宴会往往集饮食,社交,娱乐于一体,是人们为了一定的社交目的而举行的高级聚会。由于他规格高,影响大,服务讲究,利润颇丰,故历来受到酒店经营者的重视。一个高标准的宴会在一定程度上代表了一个酒店餐饮服务的烹调技术的最高水平,同时透过某个酒店的宴会,也折射也一个酒店的餐饮服务管理水平,对提高整个酒店的经济效益和社会效益都有着十分重要的意义。

我实习的酒店举办的宴会特别多,主要有婚宴,寿宴,机关团体宴,满月宴,丧宴。宴会设计是根据宾客的要求和承办单位的物质条件和技术条件等因素对宴会环境,台面,菜单及服务程序等进行统筹规划,并拟出实施方案和细则的创作过程。宴会设计要根据人,物,境,时,事对宴会场境,宴会台面,宴会酒水,宴会服务及程序,宴会设计时突出主题,特色鲜明,安全舒适,美观和谐,科学合算。

服务员和酒店都希望能多举办宴会,对于酒店来说,由于宴会统一制作菜肴,对原料浪费较少,因而举办宴会能给酒店带来丰厚的利润;同时,宴会还有一定的宣传效果,对于服务员来说,宴会一般都是288,318,368标准,两桌的提成比较可观,而且宴会服务是集中劳动,集中休息,所以黄鹤楼大酒店接待的宴会特别多,小到三四桌的满月宴,大到五六十桌的婚宴,有时一天要举办三场宴会,9月1日那天共计57桌在同一天的上午举办,一楼都是288标准,二楼都是368标准,当天上午营业额近1。4万,下午晚上一楼接着接待零点,一天的收入比较可观,黄鹤楼的宴会预定很好,因为经推出了一系列的优惠政策:10桌及以上免费为客人请歌舞团,免费摄像且送一桌。这也是一种营销手段吧!

菜单是餐饮经营者向客人推出的联贯市场供给和客人需求的菜点目录,在餐饮经营活动中,菜单一面联系经营者的产品供给,一面联系就餐客人的市场需求,成为餐饮管理开展市场营销和的桥梁。

黄鹤楼大酒店的菜单只有三种:零点菜单,宴会菜单,团体会议菜单。其零点菜单设计的比较有特色:古色古香的黄鹤楼祝你更上一层楼,菜单里有说明和图片。会议菜单和宴会菜单由预定员保管,无论哪个标准八凉十热送果拼这个标准是不变的。268和288标准相差不大,也就是换两个稍高档点的菜。268和388标准就不一样了,388讲究搭配,雕刻和菜品质量。

在激烈的市场竞争中,竞争的着眼点由价格竞争转到质量竞争,现在提倡的是文化竞争,文化竞争能力是最高层次的质量竞争,是高品位有竞争,是适应市场需要的竞争。

饭店文化要突出个性,文化要示个性,个性带来形象,形象增强竞争力,饭店文化要有特色,注重细节,有特色。永远都不会忘记上午下午晚上例会结束时黄鹤楼全体员工呼喊的企业宗旨:亲情服务,互相关爱,脚踏实地,永远第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!

藏茶调研报告范文篇6

一、前言

调查人:xxx

调查时间:20xx年3月

调查对象:18~28的女性

调查地点:常州步行街和大学学校

调查资料:高跟鞋受欢迎的原因

调查的目的:了解高跟鞋在生活中受欢迎的程度

在没有高跟的时候,赤足和平底鞋共同上演着寂寞的故事,性感或美丽都欠缺着那么一点儿火,直到高跟的出现,性感才被演绎的淋漓尽致。

现代高跟鞋诞生于迷离缤纷的时尚梦工厂,它是造物主在充满柔情之时赐予女人的瑰宝,是人类偷尝智慧之果的结晶。高跟鞋的诞生对于蒸蒸日上的时尚界来说犹如一剂刺激无比的,华丽的时尚界所以涌动滚滚暗流,颠覆性的饿审美即将覆盖时尚界的历史黄页,而这一切的震动,都和渺小的高跟鞋牵扯着丝丝的联系。

关于高跟鞋,一向以来都只是被放眼于它的性感功能。它的功能,天生属于时尚范畴,属于女人的衣柜问题。然而在最新一项调查中显示,高跟鞋同时还是女性在职场上的自信来源。

由《时尚芭莎》杂志委托的这项调查,对英国金融、报纸和卫生保健领域处于最高职位的500名女性进行问卷调查,要求她们发表对办公室环境的看法。

这项研究显示,尽管女性经常抱怨在工作场所待遇不平等,但她们中的多数还是会穿上高跟鞋,凭借她们的女性魅力获得她们想得到的一切。其中,有七成女性表示,在工作中穿高跟鞋会让她们自然而然地感到自我更加有实力,对处理工作的本事更自信。

这对于男人来说可能明显不可思议,女人的自信,竟来源于一双高跟鞋?然而对于女人来说,这却是再正常可是。

女人自信的来源,其实有时候与幸福感很相似。既然幸福能够只是两个人共吃的一杯雪糕,那么自信为什么不能只是一双高跟鞋呢?只是一个细节,一个具象,就能够让女人在瞬间自我充实起来。这对于男人来说其实是个好消息,至少送一双高跟鞋给她,比跟她讲一晚上的大道理来得简单省事。

二、市场调查计划书

调查报告获取资料的途径分两种,一是采取问卷调查的形式,总共两百份问卷,一半是由学校的学生填写,另一半到步行街找路人填写,二是采取访谈的形式,计划访谈一些穿着时尚的女性朋友。获取资料计划在四天内完成。前三天用来做问卷调查和访谈,最终一天用来做统计,并写下小结。

三、问卷调查

比较多,鞋跟也都不算高,她她tata比较年轻时尚,鞋也比较秀气,一般小高跟、中高跟,思加图staccato比较时尚女人,一般高跟、细高跟比较多,只是价位一般比tata高,算是旗下比较高价的,百丽belle比较成熟女性,我觉得不太适合小姑娘,一般鞋跟比较高有的也比较粗,可是也有中矮、平跟。达芙妮的鞋很不推荐,样貌可能看着还能够,可是上脚一般,并且鞋型做的很不舒服,穿着脚累,再者皮鞋的话质地一般。

其实,在审美上,高跟鞋所蕴涵的资料则更为深远与丰富。高跟鞋在女人心目中成了一个完美的隐喻。

高跟鞋除了增加高度,更重要的因素是能够增进诱惑。高跟鞋使女人步幅减小,因为重心后移,腿部就相应挺直,并造成臀部收缩、胸部前挺,袅娜的韵致应运而生。长期穿着高跟鞋,女人的小腿会逐渐变细,大腿的脂肪在长期的紧张中会转变成富有弹性的肌肉,至于腰肢,则向着xx的方向发展——这就是国外研究者们的成果。至于高跟鞋的副作用,有人指出,鞋跟与面的硬接触,造成了脑震动,会引起女性智力的迟钝。这种杞人忧“鞋”的想法当然是毫无根据的,至今我们没有发现美丽的女性因在扶摇直上的鞋跟上摇摆人生而成了弱智的,她们反而更上层楼了。高跟鞋对于女人的重要性在于:一个不修边幅的女人可能会穿旅游鞋、拖鞋,但穿高跟鞋的女人绝对精神。高跟鞋和丝袜使得美丽经历了本质的转换,穿高跟鞋对女人的重要性绝不亚于在脸上抹脂粉,以前需要从头做起的事此刻从脚做起,意义是极其重大的。

高跟鞋对于美的价值主要体此刻:一个人要做什么光靠大脑想是不行的,得有行动。最好的强制措施就是发明一种东西,能让你自觉自愿地使用它,既贴合大众的审美情趣,自我也觉得满意。高跟鞋就是这样的一种东西,它的发明基本上是男权社会的一个阴谋,除了使女人看上去更xx以外,它实际没有任何实用价值,并且使女人穿上它后不能跑,不能快步走,不能做坚持平衡以外的一切事。这和中国以前的裹小

脚没什么本质的区别,区别只在于东西方审美观的不一样,也许多少还比裹小脚体现出一些人道。

人类需要有固有的道德束缚,但几乎人类的每一项发明都存在使道德滑坡的危险,其实道德这个观念是对人类天性的一种强制性的压抑,现代社会的时尚可是就是用看起来比较人道和科学的方式来释放原始的天性,越是现代化越是如此,比如说高跟鞋。

在这次研究性学习当中,让我学会了很多东西,提高了我的社会实践本事,在这次研究性学习中,我不仅仅负责了调查问卷的设计,还自我参加了发放调查问卷的行动,应对陌生人,鼓起了勇气,克服了从前那个羞涩的,在发调查问卷的过程中,难免会遭到拒绝,但我的那份认真和执着,让路人都很感动,这是令我十分欣慰的地方,而我的汗水和泪水,换来了一份值得自我引以为豪的调查,有付出就有收获。经过努力收集资料和进行仔细的分析、整理。最终写出一份完整的服装市场调研报告。

藏茶调研报告范文篇7

今天,下午两点多,我打电话叫组员们到我家集合。我们的辅导老师杨老师和我们一起去阳光超市。

寻找哪些商品不是用塑料制作和包装的,是上一次调查的继续。

到了超市后,我们几个人分成了小组,每两个人一组,按排每组一个区域,二十分钟后在出口处会合。

我和郭腾一组,我们负责最中间一区。我仔细地看着每一件商品,起初我真的没有找到一件与塑料无关的商品。后来,我还是发现了一些,如健力宝,二锅头,陶瓷碗。这些商品仅占我们看到的商品总数的还不到1%很惊人。

时间过的很快。我们会合后汇总了一下自己发现的商品。我在一旁做记录。杨老师此时说你们找到的商品:如醋瓶、铁锅把儿都是用塑料做的。老师一席言,我们豁然开朗,于是纠正了很多记录。

最后,我们得到的结论是:只是陶瓷碗、健力宝、大部分酒,不锈钢锅等几种制作包装与塑料关系很小,其它商品大大小小都与塑料有关。还有,超市里所有商品在离开超市时都会用大大小小的塑料袋去装。可见,在日常生活中与塑料绝对无关的商品几乎不存在。

可想而知,塑料的用途这么广,这么多。如果将用过的废旧塑料不做合理妥善的处理,将会产生多么可怕的后果啊!