水产品市场调查报告7篇

时间:2024-05-04 作者:Youaremine

调查报告的编写需要严谨、耐心和精确的态度,以确保其质量和价值,在进行调查报告撰写之前,通常需要对相关文献和资料进行彻底的查阅,淘范文网小编今天就为您带来了水产品市场调查报告7篇,相信一定会对你有所帮助。

水产品市场调查报告7篇

水产品市场调查报告篇1

一、农贸市场的基本情况

全市现有规模较大的农贸市场x家(粮贸市场不在此列),分属x个建设和管理主体:波月市场占地x平米,共有各类摊位近x个(含固定和零担摊位),主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、干货等农副产品,归属农业局,由波月市场管理处管理;禾青市场占地x平米,有各类摊位x多个,主营蔬菜、肉食品、禽类、干货等农副产品,归属禾青镇,由禾青市场管理所管理;冷江市场、禾青三角坪市场、陶塘市场、株木山市场、桃园市场、集中市场、东站市场、布溪和谐市场、同兴市场、枫树坳市场、铁厂家属区市场等11个市场归属市场服务中心并由其管理,其中冷江市场有各类摊位x多个,是全市最大的综合性农贸市场,主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、冷冻食品、熟食、蛋类、干货等农副产品,承担了市区x%以上农产品的供给,是全市家禽、蔬菜、水产品等的主要集散地;桃园市场经营面积x平米,有各类摊位x来个,划分蔬菜、肉类、水产、家禽、综合类五大功能区;禾青三角坪市场位于金信社区内,室内面积x平米左右,室内摊位x多个,蔬菜销售摊位占用马路成为马路市场;陶塘市场位于北矿,有各类摊位x多个;株木山市场位于南矿,有各类摊位x多个;其它6个市场地处市郊,以蔬菜摊位为主,共可安置零担x担左右,兼营少量肉食、水产品;江南市场刚建成投入使用,由于其权属存在争议,暂由市场服务中心和波月市场管理处共同管理,相关问题正在协商处理。

二、存在的主要问题

(一)市场管理不到位。一是市场准入体系建设滞后。市场服务中心、波月市场管理处、禾青市场管理所等部门都没有建立系统的市场准入制度,对哪些农副产品可以进入市场、农副产品进入市场需要哪些检验检测资料和凭证没有详细规定,在实际操作中主要靠其他职能部门把关。二是市场管理没有形成合力。农贸市场农产品的经营监管涉及城管、农业、工商、畜牧、商粮等多个执法部门,这些部门大多各自为政,对日常监管及监管发现的问题与市场管理主体之间缺乏信息共享机制,不能与市场管理主体形成管理合力。三是市场内部管理不很规范。冷江市场、波月市场、桃园市场等较大的市场安排有专人管理,制定了管理的相关规章制度,但精细化管理、零摊零担管理等制度没有完全落实,除冷江市场外其它市场没有设置母猪肉专柜或实行挂牌出售,自产自销区农产品产地不可追溯,占道经营个别存在,郊区棚架市场管理水平与城区市场有明显差距;相关台账资料不齐全,市场服务中心、波月市场管理处、禾青市场管理所等市场管理主体都不能提供多少管理资料,市场内摊主的进货凭证、票据随意放置、丢弃,没有按相关规定建档保存。

(二)农产品质量监管不到位。一是监管存在盲区。农业、工商、畜牧、商粮等部门对城区的农贸市场进行了监管,对一些偏远的、规模小的农贸市场基本上处于放任状态,这些地方成为监管的盲区,如禾青镇没有定点屠宰场,瘦肉精检测、疫病检测、索票索证等监管难到位;郊区市场蔬菜的农药残留检测基本上是空白。二是质量检测能力太弱。农产品质量检验检测中心当前只能对蔬菜农药残留、生猪瘦肉精等进行抽检,而且检测的频次很低、品种很少,不能全覆盖;干货、禽类、水产品、熟食、冷冻食品等其它农副产品质量的鉴定还处于眼看、手摸、鼻闻的原始阶段,农产品质量检测实际上难见成效。

(三)市场硬件设施不完善。禾青市场消防通道本就不宽,还被非法占用搭建遮阳棚,导致消防验收不过关,工商部门不能为其办理营业执照,自2005年至今一直处于非法经营状态;禾青三角坪市场地处交通要道口,范围狭小,市场周围没有排水沟,环境卫生、交通状况都很差,周边群众意见很大,强烈要求将其搬迁。

三、建议意见

(一)强化市场管理。要尽快建立标准化的市场准入体系,列出市场准入的产品目录和相关要求,市场管理主体按照准入制度严格把好准入关口。要规范市场内部管理,完善相关管理制度并落到实处。要建立市场管理联动机制,城管、农业、工商、畜牧、商务、质监等执法部门与市场管理主体之间要及时通报有关信息,根据实际适时成立市场管理办公室并赋予其相应职能。

(二)强化农产品质量监管。要延伸监管触角,着重加强对偏远的、规模小的农贸市场农产品质量的监管,加大巡查、检测力度,派出专人驻守值班,消除监管盲区。要整合检测资源,加强检测能力建设,加大对蔬菜农药残留、生猪瘦肉精、重金属含量等抽检的品种和频次。

(三)加强市场硬件设施建设。要花大力气抓好禾青市场的消防通道建设,争取早日通过消防验收,办好营业执照;要做好禾青三角坪市场异地改建的可行性调研,或提出原地改造的可行性方案。

水产品市场调查报告篇2

产品属性: 潮流配饰

品名:sinobi 情侣表 1850

颜色:白色

包装:普通包装此款有黑白两色,分别有男女装

时诺比,英文sinobi,是广东永鸿钟表有限公司旗下品牌,公司经营15年,商标于20xx年注册,时诺比产品上市仅仅三年便受到消费者热烈追捧,至今为止,时诺比品牌在网络手表品牌销量中位居第三名,被众多网络经销商列为“最好卖的手表产品”

型号: 1850无钻 机芯类型: 石英表

手表种类: 男,女表 手表风格: 潮流时尚

表带材质: 合金 表盘形状: 圆型

显示类型: 指针 推出时间: 20xx年

成色: 全新 表扣: 单折叠扣

表底: 普通 表冠: 普通

表盘直径: 40 mm 品牌产地: 中国

主要网站价格:

合众网:57.5元/对

淘宝:96元/对

阿里巴巴: 21.00~ 23.00 /块

亚马孙:99元/对

京东:无同一品牌商品

1号店:无同一品牌商品

目标市场及适用人群:这款sinobi手表在韩国疯卖哦!不仅仅是韩国,国内也非常流行,受到青年男女的喜爱,所以市场就定位在这部分区域。该产品的设计从青年男女的角度出发材料选用优质合金,进口烤磁,不锈钢底盖,日本机芯。

swot分析法:

strength优势:此商品在合众网手表的价格中是比较低的,而且该商品大方,美观,时尚广受青年男女的好评。而对于创业者来说,是一个作为售卖商品很不错色货源,而且上述的价格调查中,合众网的价格是最具有优势的,此商品在合众网潮流配饰中的是比较值得尝试的一个产品。

weakness劣势:虽然有着价格的明显优势,但是实际上该产品的种类以及样式是很少的,较于阿里巴巴批发平台上相同类目的产品,式样以及款式都是不可比拟的,对于这个要求功能与外观的时代,该产品还是有不足的。在合众网里潮流配饰里,对于sinobi这款产品来说,大家对于sinobi还不是特别了解,没能做到家家户户都知道此商品,前期对于此商品的推广还是存在一定的困难。

opportunity机会:合众网借力网络营销能力秀这个平台,有众多参与的选手可以为其做推广,里面的商品中,情侣手表正好借助广大青年情侣的喜爱,天时地利人和才能给到此产品的一个良好前景。

threat威胁:情侣手表这类产品在各个平台都有售卖,和淘宝、天猫、阿里巴巴等其他平台来说,合众网这一平台还并不是为众人所熟知,大多数人的选择还是会去淘宝、天猫其他平台上购买这一产品,无法保证合众网上该产品的市场。

结论:此款商品在合众网上价格对于淘宝、天猫的同一品牌产品是有绝对优势的,价格相差一倍,而较于阿里巴巴这个批发商品的平台上,并没有优势,并在此期间,合众网并不需要支付相关的运输费用。对于京东、1号店则无此同一品牌商品,但类似的产品中价格也是比合众网高的,所以对于我们在校的学生创业选货的话,此商品还是具有明显优势的。

水产品市场调查报告篇3

一、调查目的:通过此次市场调查,了解设计中的调查研究,掌握调查内容与方法,并在实际的产品设计中能够熟练运用市场调研的相关知识及方法进行信息采集、信息分析整理,以确立正确的设计项目,为整个产品设计过程的正确运行打下坚实。

二、调查对象:数码产品——相机、电脑、mp34、手机等。

三、调查时间:20xx年02月18日至20xx 年02 月 19 日

四、调查地点:驻马店各大数码商场

五、调查方法:进行实地调查 ,网络调查,收集相关资料。

六、调查内容:通过参观各大商场,了解当今数码行情和产品的设计特点。

七、调研资料整理:

(一)、数码简介:

数码技术又被称为数字技术,因为其核心内容就是把一系列连续的信息数字化,或者说是不连续化。在电子技术中,被传递、加工和处理的信号可以分为两大类:一类信号是模拟信号,这类信号的特征是,无论从时间上还是从信号的大小上都是连续变化的,用以传递、加工和处理模拟信号的技术叫做模拟技术;另一类信号是数码信号,数码信号的特征是,无论从时间上或是大小上都是离散的,或者说都是不连续的,传递、加工和处理数码信号的叫做数码技术。 与模拟技术相比,数码技术具有以下一些特点:

(1)在数码技术中一般都采用二进制,因此凡元件具有的两个稳定状态都可用来表示二进制。故其基本单元电路简单,对电路中各元件精度要求不很严格,允许元件参数有 较大的分散性,只要能区分两种截然不同的状态即可。这一特点,对实现数字电路集成化是十分有利的。

(2)抗干扰能力强、精度高。由于数码技术传递加工和处理的是二值信息,不易受外界的干扰,因而抗干扰能力强。另外它可用增加二进制数的数位提高精度。

(3)数码信号便于长期存贮,使大量可贵的信息资源得以保存。

(4)保密性好,在数码技术中可以进行加密处理使一些可贵信息资源不易被窃取。

(5)通用性强,可以采用标准化的逻辑部件来构成各种各样的数码系统。

(二)数码产品分类介绍

1、数码相机

数码相机市场调研分析

调研显示,卡片相机依然主导数码相机市场,其市场人气达42.66%之多,卡片相机以其小巧轻便的造型和操作简单等特色赢得了市场的青睐。单反相机也有17.30%的市场人气,而长焦相机则以14.99%的成绩紧随其后;广角相机和家用相机则则分别拿到14.47%和10.58%的成绩。

1)、卡片相机

a、卡片相机介绍: 卡片相机在业界内没有明确的概念,仅指那些小巧的外形、相对较轻的机身以及超薄时尚的设计是衡量此类数码相机的主要标准。主要特点:卡片数码相机可以不算累赘地被随身携带;而在正式场合把它们放进西服口袋里也不会坠得外衣变形;女士们的小手包再也不难找到空间挤下它们;在其他场合把相机塞到牛仔裤口袋或者干脆挂在脖子上也是可以接受的。虽然它们功能并不强大,但是最基本的曝光补偿功能还是超薄数码相机的标准配置,再加上区域或者点测光模式,这些小东西在有时候还是能够完成一些摄影创作。至少你对画面的曝光可以有基本控制,再配合色彩、清晰度、对比度等选项,很多漂亮的照片也可以来自这些被“高手”们看不上的小东西。 卡片相机的优点为时尚的外观、大屏幕液晶屏、小巧纤薄的机身,操作便捷。他的缺点为手动功能相对薄弱、超大的液晶显示屏耗电量较大、镜头性能较差。

b、卡片相机产品介绍:

卡西欧ex-z800

配置方面:

卡西欧数码相机ex-z800

作为一款专门为可爱女生量身定做的数码相机,小巧轻薄的外观搭配六种清新糖果色彩,让每个女生都忍不住惊呼“超萌”。秉承卡西欧相机一贯的高性能,此款ex-z800有着让人惊艳的内在配置,不仅搭载exilim 5.0引擎和超解像技术,更配备了26mm广角、4倍光学变焦镜头;1/2.3英寸ccd感光元件和2.7英寸的23万像素lcd屏。卡西欧ex-z800所带的“自拍模式”,为爱自拍的小女生带去了福音。

外观方面:

a.机身包装外壳沿用了卡西欧exilim的传统红黑色调,简单大方。大卡包装盒,内部结构仅仅有条,冲冲保护下卡西欧ex-z800静静的躺在盒中。ex-z800 的机身颜色选择相当多,分别有蓝、桃红、银、黑、黄、粉红,迎合了不同玩家的喜好。

b.从机身正面来看,卡西欧ex-z800整体较之前的z2300而言,显得更为硬朗。四四方方的棱角复古中略带一丝男人般的阳刚。镜头左侧设有硕大的闪光灯,在弱光环境下拍摄,能起到很好的补光作用。

c. 卡西欧ex-z800采用27-108mm 镜头,虽然27mm 不算超广角,但4 倍变焦的焦段也算实用。而且它新增了超解像变焦功能,相机会推测和修补轮廓与景物的边缘,能把光学变焦倍率扩大约1.5 倍,让ex-z800 可达到6 倍变焦。

d.机身背面搭载了一块2.7英寸lcd液晶显示屏,更方便用户拍摄和取景构图。再来看lcd显示屏右侧,方形五维导航键并不多见,编者亲身体验了下,按键非常柔和舒适,方形设计让手较大的人操作起来也更为舒适。

e.机身侧面设有隐藏式usb接口,位于机身肩部偏下方,复合人体工程学,使用户开启更方便。机身顶部还是传统的变焦环,快门,电源开关以及auto按键,简单纯粹不张扬。

d.机身底部主要是三角架接口与存储卡、电源插槽。此次卡西欧ex-z800配备了一款700毫安时可充电锂电池,出色的续航能力给外出工作你带来便利。同时卡西欧ex-z800也支持sd卡存储介质,做为目前主流存储介质,用户可放心将每张照片交由“它”来保管。

2)、单反相机:

a、单反相机介绍:

单反,就是指单镜头反光,即slr,这是当今最流行的取景系统,大多数35mm照相机都采用这种取景器。在这种系统中,反光镜和棱镜的独到设计使得摄影者可以从取景器中直接观察到通过镜头的影像。因此,可以准确地看见胶片即将“看见”的相同影像。该系统的心脏是一块活动的反光镜,它呈45°角安放在胶片平面的前面。进入镜头的光线由反光镜向上反射到一块毛玻璃上。早期的slr照相机必须以腰平的方式把握照相机并俯视毛玻璃取景。毛玻璃上的影像虽然是正立的,但左右是颠倒的。为了校正这个缺陷,现在的眼平式slr照相机在毛玻璃的上方安装了一个五棱镜。

这种棱镜将光线多次反射改变光路,将影像其送至目镜,这时的影像就是上下正立且左右校正的了。取景时,进入照相机的大部分光线都被反光镜向上反射到五棱镜,几乎所有slr照相机的快门都直接位于胶片的前面,取景时,快门闭合,没有光线到达胶片。当按下快门按钮时,反光镜迅速向上翻起让开光路,同时快门打开,于是光线到达胶片,完成拍摄。然后,大多数照相机中的反光镜会立即复位。

b、数码单反相机主要特点:

单反数码相机特点就是可以交换不同规格的镜头,这是单反相机天生的优点,是普通数码相机不能比拟的。另外,现在单反数码相机都定位于数码相机中的高端产品,因此在关系数码相机摄影质量的感光元件的面积上,单反数码的面积远远大于普通数码相机,这使得单反数码相机的每个像素点的感光面积也远远大于普通数码相机,因此每个像素点也就能表现出更加细致的亮度和色彩范围,使单反数码相机的摄影质量明显高于普通数码相机。

c、单反相机存在的问题

反光镜带来了一些问题:

a.拍摄照片的瞬间,取景器会被挡住。由于被遮挡的时间只是刹那间的事情,因此这对于立即复位的反光镜来说并不是什么主要问题。但是,又引出了一些偶然性问题。例如,在使用频闪光拍摄时,将不能通过取景器看到频闪装置是否闪光正常。

b.反光镜运动的噪声。这在需要安静的场所这可能会成为重要问题。由于测距取景式照相机中没有突然阻挡光路的移动反光镜,所以不会产生这种噪声。

c.相机的震动,即由反光镜的翻起动作所造成的照相机整体的运动。假设用1/500秒的快门速度 进行拍摄,那么不必担心。这种震动不至被察觉。但是,如果以较低的快门速度拍摄一幅精确照片的话,比如在微弱的光线下使用远摄镜头进行拍摄时,这种震动对成像就可能很成问题。 使用slr取景存在的问题:

如果我们想使用f/32这样的小光圈进行拍摄,而光圈f/32允许进入镜头的光线是非常微弱的,这会导致取景器中看到的影像也很暗淡,可能会难以聚焦,甚至根本无法进行聚焦。实际上,slr的解决方案相当巧妙,它会先使用镜头的最大孔径让我们完成取景和聚焦,按下快门时,镜头的光圈会立刻。

d、产品介绍:

佳能550d

配置方面:佳能550d(18-55)有效像素约1800万的新型cmos图像感应器和高性能的digic 4数字影像处理器的搭载,实现了精细且高画质的成像。iso感光度可在iso 100-12800范围内进行选择,而且也能够进行低噪点的高iso感光度拍摄。背面液晶监视器约104万点,采用了画面长宽比为3:2的3.0″清晰显示宽屏液晶监视器。另外,eos 550d机身背面主要按钮的大型化设计,提高了相机的操控性。

外观方面:佳能550d的手柄长度相对于500d而言又略有一点点增加,手柄四周的蒙皮面积也被进一步拓展。由此带来的是佳能550d在握持手感上的小幅度提升。佳能 550d的屏幕是其另一个亮点,3.0英寸、104万像素的参数虽然和500d近似,但是550d的屏幕不但在比例上首次做成了更加适合照片、视频浏览的3:2比例,并且在饱和度、对比度以及层次感上,佳能550有明显改进。

2、电脑一体机:

1)简介:一体机电脑,又称一体化电脑、电脑一体机。是由一台显示器、一个电脑键盘和一个鼠标组成的电脑。由于芯片、主板、内存等都集成在显示器背后,显示器就是电脑的主机,因此只要将键盘和鼠标连接到显示器上,机器就能使用。随着无线的技术进步,现在一些中高档一体机的键盘、鼠标与显示器可实现无线链接,机器上是完全不需要连线的。这就解决了一直为人诟病的台式机线缆多而杂的问题。

相比传统的台式电脑,一体机电脑的设计更符合城市居住环境狭窄和现代人的审美要求。而且现在很多一体机电脑已经集成电视卡,一体机电脑可以代替电视。但是,随着网络电视电影的普及,集成电视卡的一体机电脑卖座率不高。

2)优缺点:

一体机电脑具有较普通台式计算机的移动性,但是没有储电电源而且多数不能折叠,因而不具有笔记本计算机的便携性。较普通台式计算机而言,首先占用空间减少,其次带来省电、静音等好处,还有工业设计方面余地较大,能够设计出格外漂亮的产品。成本而言,由于不具备便携

水产品市场调查报告篇4

一、 调查背景与目的

(一) 调查背景

随着科技的日益发展,数码产品正以越来越低廉的价格走进每一个人的生活。高校的学生作为尚无独立稳定的经济来源,同时消费心理与消费行为欠缺理性的特殊群体,对数码产品的消费情况无疑值得我们深入研究。

(二) 调查目的

研究的目的是给大学生提供相关信息,指导他们正确的购买及合理的使用数码产品,

从而使数码产品起积极的作用。

二、 调查的对象与方法

(一) 调查的对象

常州工程学院的部分学生

(二) 调查方法

采用了询问法的调查问卷,填写了70份调查问卷。

三、 数据统计及调查分析

(一) 大学生数码产品消费水平分析

通过调查可以看出大学生的经济来源主要是家庭父母及自己打工。对数码产品的消费金额并不低,但主要看家庭的原因。

近期,28.52%的人有购买数码产品的需要,71.43%的没有,同时42.85%的人希望自己三个月后拥有一件数码产品,14.24%的人希望自己家九个月后,22.86%的人为半年后,而20%的人则为一年后。近一年在数码产品上的花费,35.7%的人表示要在500元以下,25.71%是500~1000元,11.43%是1000~20xx元,14.29%的人认为是20xx~4000元,只有4.29%的人认为自己的花费将要达到5000元以上。由此可以看出,他们的消费水平还是相对来说比较高的了,但同时也是比较理性的。

(二)大学生数码产品消费考虑因素分析

据调查,大学生在购买数码产品时,首要考虑的因素是质量和性能。这点可以看出大学生在选购数码产品时还是明智的,没有被琳琅满目的商品所迷惑。37.57%的人认为质量是要注重的,42.89%的人是比较看重性能的,10%和8.5%的人看中的仅仅是产品的价格和外观。一分价钱一分货,在购买时不能贪图便宜,质量好才是王道。多数大学生还是明白这个道理的,主要是害怕用了不好,需要维修或退货,给自己带来不必要的麻烦,同时也浪费自己的时间和精力,搞得自己心里难受。毕竟数码产品买来是要长期使用的,不可能一直换,好的质量和性能能保证它的使用寿命。

(三) 对大学生数码产品消费产生影响力的因素

数据通讯的日益发展及完善,生活中的数码产品的推销和广告可谓铺天盖地,有通过电视广告的、有纸质传单的、有开新闻发布会的······五花八门,各尽奇招。在这如此激烈的竞争情况下,各大品牌数码产品的优势无疑成为消费者选着其产品的指明灯34.29%的大学生认为日常的媒体广告印象了他们的购买欲望,20%的大学生认为现场产品的展示影响他们的选择,5.71%的人认为是销售人员的推荐,40%的人是经朋友的介绍。就我个人看法,广告的可相信度不高,一般都带有夸张的成分,如果它说的不好你还会去买吗?当然不会啦!因此广告含虚假性。选朋友介绍的较多,但你的朋友必须懂这方面的知识,否则也是白搭。我去购买商品时总能遇到推销员的介绍,这个不必全信,可以作为你购买产品的一部分依据。

(四) 大学生对数码产品不断更新换代的看法

社会不断发展,数码产品这类高科技产品也不断更新换代,质量性能也不断提升,配置也越来越高,同学们对此也有不同看法。在本次调查中,14.24%认为产品质量需要改进,37.5%的人认为功能的实用性及耐用性是必须注重的,17.14%认为外观的时尚度需要改进,25.71%则认为操作便捷性是重要的,32.85%的人觉得售后服务尤为重要,由此可见,大家对于数码产品的消费还是比较理智的。

(五) 大学生拥有的数码产品类型

此次调查中发现100%的大学生拥有手机,15.71%的大学生拥有台式电脑,54.29%的拥有笔记本,97.14%的人拥有优盘,43.24%的人拥有数码相机,1.43%的大学生拥有数码摄像机。

四、调查总结

(一)从市场发展的角度分析

①传统的数码产品如电脑、数码相机、mp3已经进入普及阶段,价格的不断下降,使更多消费者有能力购买产品,体验数码时代的乐趣。

②市场竞争将会越来越激烈,价格的透明化,渠道成本的增加,使产品利润空间越来越小。面对激烈的市场竞争,各种品牌的竞争力也相当强大,因此产品本身也应该有创新,只有创新才会有市场,才会吸引消费者的眼光。

(二)从产品角度分析

①产品功能的多元化,个性化将是今后发展的主流,特别是一种数码产品包含多种功能,涵盖多个领域。

②中低端产品仍然占据市场主流。

水产品市场调查报告篇5

20xx年入秋以来,部分农产品降价滞销现象在多地发生,农民利益受到伤害,“三农”问题再次凸显,为此,笔者深入晋城市域内的4 县(市)6个专业村进行了专题调研,现将有关情况报如告下。

一、调查情况

沁水县郑庄镇南大村,是一个苹果专业村,共有324户,9o7口人,耕地3600亩,其中新老果园140o亩,占总面积的38%,有成年苹果树5万余株,平均单株产量40斤,200个经营户可年产苹果200多万斤,去年苹果每斤平均售价2.5元,户均年收入2.5万元。今年平均斤售价2元左右。全村要减收100多万元。其中最大的专业经营户郭虎保种植苹果12亩,总产苹果6万余斤,平均亩产5000斤,虽比去年增产,但收入反比去年下降,至今仍有很多苹果销售不了。

沁水县固县乡安上村,是一个蔬菜专业村,共有304户930人,总耕地2750亩。其中蔬菜种植面积1500亩,占耕地面积的55%。200多栋蔬菜大棚,生产的小瓜、茄子、青椒、西红柿等售价与去年基本持平,但南瓜、豆角、茄子、红白萝卜、白菜、大葱等大田菜售价均比去年略有下降。

陵川县西河底乡岭东村,是一个玉米专业村 。全村150户600余人,耕地1200亩,共种植玉米1000亩。平均亩产达千斤,今年总产100万斤,去年每斤售价1.2元,今年0.8-0.9元,因此全村少收入40万元以上。其中最大的种植户毕五保承包100亩,共产玉米10万斤,虽比去年增产,却比去年减收4万多元。

沁水县胡底乡李家山村,种的谷子比较多。去年共种谷子100多亩,亩产800多斤,总产近10万斤,每斤谷子售价4元左右,小米5-6元。农民很高兴,种植的积极性大增,今年共种谷子200多亩,亩产与去年一样,总产约20万斤,比去年增加了1倍,但每斤只卖2元多一些,价格降了近一半,结果增产不增收。有几户两年都种了10亩谷子,由于价格下降太多,今年的收入基本上只有去年的一半。农民气愤而无奈地说:“米价卖了个谷价,老百姓吃亏太大,是谁坑了农家,谁能给咱补差?”

高平市寺庄镇南峪村,是一个黄梨专业村,全村126 户507人,共有耕地 1000亩,共种植黄梨和酥梨树3000余棵, 梨的总产约30万斤,去年市场梨价每斤约2元,最差的也不下0.8元,今年市场每斤梨价1.5元,差的0.5元,平均每斤降价0.5元,全村损失10多万元,且销路不畅。典型户崔国章有梨树100多棵,产梨1万多斤,因降价比去年少收6千多元。

泽州县周村镇苇町村是周村镇第二大村,包括4个自然村,12个村民小组,共有1178户3027人,总耕地4800亩,农作物种植多元化,有小麦、玉米、谷子、大豆,油菜、葵花等,20xx年底人均纯收入为9130元。20xx年小麦每斤收购价为1.1元, 和20xx年基本持平。玉米收购价为每斤0.7-0.8元,比20xx年价格下降0.3-0.4元。谷子每斤2 元左 右比去年下降一半。高粱每斤下降0.5元,大豆基本持平,油菜籽每斤下降 0.5 元,生猪价经常波动,最近毛重每斤为8 元左右。鸡蛋基本持平。羊价毛重每斤去年售12-13元,今年一斤9 元左右。牛肉毛重每斤仍是13-15元。獭兔皮前几年一张70-80元,今年一张最多20元也没有人过问。在周村镇现在种一亩玉米需投资化肥200元,种子150元,犁地60元,种地30元,机收60元,共需400-500元。玉米平均亩产1000斤,每斤售0.8元,毛收入一亩800元,除去成本400元,纯收入还不如养一箱蜂高。

二、全国情况不容乐观

农产品降价滞销并非我市独有,据媒体披露,在其他一些地区乃至全国也普遍发生。可以说今年是多年以来农产品价格波动最为剧烈的一年。今年3月,陕西省礼泉县出现近百万斤贡梨滞销;4月浙江温州苍南遭遇大面积番茄滞销;5月安徽长丰遭遇草莓滞销,全县损失超过1.5亿元;同月,福建南安百万斤杨梅滞销。陕西泾阳县的圣女果出现卖难。5月以来,被媒体公开报道的西瓜滞销现象就出现在广西、安徽、江苏、河南、山东、河北、辽宁等多地。陕西周至县竹峪镇兰梅塬村是远近闻名的油桃生产基地,6月中旬,油桃成熟了,却没有客商来收购,果农们无奈之下将滞销的油桃倒进村头的河道里。还有很多桃子烂在了树上。早熟葡萄,受前期水果价位下降的影响,产地销售价也下降了很多。今年农产品价低卖难导致农户收入下降,严重伤害了农户种植的积极性,也使农民成了市场疲软的最大受害者。

三、对农产品降价滞销的几点看法

今年农产品的降价滞销,既是全国性普遍现象,又有区域性季节性特点,在有些地区不太明显,在有些地区格外严重。在市场经济的环境下,这种波动也属正常。

这种现象的发生既有客观上的原因,又有主观上的原因,是两种原因交互作用的结果。从客观上看,一是农业生产和农产品流通仍受气候条件制约,比如晋城今年风调雨顺,玉米谷子丰收,导致这两种产品因供应过多而降价。又如陕西省周至县竹峪镇兰梅塬村生产的油桃,就因为当地连续多天降雨,导致油桃无法采摘而烂到了地里。二是受经济下行的影响,不少企业经营困难,职工收入减少,购买力相对下降,导致农产品经销商对销售市场缺乏乐观的预期,收购积极性下降,出现压价收购行为。三是国际市场大宗农产品价格暴跌,导致部分农产品进口过多,冲击了国内市场。

从主观上看,一是政府有关部门未能及时准确发布市场需求信息,农民盲目跟风种植所致。二是农产品种植存在品种单一,质量不高,品牌不响问题,市场竞争力太低。三是农产品经销的中间环节太多,绿色通道不畅,过路费太高,拉高了终端农产品销售的价格,抑制了消费。

前几年晋城围绕煤炭产业做事的人收入和购买力很高,一定程度上拉高了农产品的销售价格,期望值很高的农民对今年市场向下波动缺乏思想准备,因而反应强烈。

四、个人的几点建议

第一,政府有关部门今后要多到生产和销售现场,以及农民中间了解情况,少在办公室听汇报,少通过电脑了解相关信息,要通过多接地气努力掌握市场动向,及时准确发布农产品价格信息,正确引导农民的生产经营活动。

第二,努力消除农产品销售中间环节过多的现象,通过降低过路费,减免相关税费,开办公益性农贸市场等措施,为农民自产自销创造更好的条件。

第三,推动保险救助机制建设,引导农民多为农产品投保,形成风险共担、利益共享、长期稳定的保险机制,防止“粮贱伤农”、“菜贵伤民”的现象重演。

第四,提高广大农民的市场意识,促使农民积极主动地了解掌握市场信息,逐步适应市场经济条件下农产品市场不断变化的形势。

水产品市场调查报告篇6

根据省政府晋政办发电[2004]年114号“关于在全省开展农业产业化经营情况大调查的通知”安排,区政府专门成立了大调查领导组,副区长宁山岗任组长,安新宇副秘书长赵玉良局长任副组长,抽调相关部门的骨干力量组成调查组,从7月11日至7月25日,对全区农产品批发市场、集贸市场、农产品超市、储藏营销单位等农产品流通组织及流通大户、重点乡镇、农村进行了全面调查摸底,并深入具有代表性的批发市场、超市等单位进行实地调查研究。现将我区农产品市场调查情况报告如下:

一、农产品市场现状

(一)畜产品市场

1、营销单位。我区肉禽蛋营销单位共有两家,分别是外贸公司榆次肉联厂冷库、榆次区食品公司冷库。经营的品种主要有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外贸粮油食品公司肉联厂冷库始建于1972年,占地面积2000平方米,自建厂以来,畜产品全部出口外销,主要经营兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美国和欧洲各国,羊肉主要出口中东国家,200x年销售额580万元,实现利润20万元,缴纳各种税费98万元。榆次区食品公司冷库始建于1963年,占地面积1500平方米,畜产品主要供应本地市场,200x年销售额320万元,实现利润10万元,缴纳各种税费40万元。

2、产品批发市场。我区畜产品批发市场主要有两个:榆次区汇隆市场和商贸城市场,主要经营猪肉、禽肉、羊肉和水产,产品主要供应本地市场。汇隆市场始建于1993年,商贸城市场始建于2000年,经营方式都以个人租赁为主,年销售额分别为1150万元、2100万元,分别占榆次市场从份额的10%、15%,两个市场的管理从业人员分别为2人和5人。

3、产品集贸市场。我区以零售为主的集贸市场主要有金猫市场、菜园街市场、路西市场、校园路市场和经纬厂市场等,市场份额占全区市场的40%。

4、畜产品超市。我区畜产品经营超市有田森超市一部、二部、华联超市、普家乐超市和铁华超市。其中田森超市和铁华超市采取租赁的经营方式,华联超市和普家乐超市采取连锁的经营方式,市场份额占全区市场的20%。

(二)果品市场

1、果品批发市场。我区批发市场主要有北田镇豆腐庄批发市场,年交易总量500万公斤,全部批发到省外,年交易总额350万元,市场辐射相邻35个村,该市场有管理人员1名,从业人员10名。榆次区北田镇北田村果蔬批发市场,正在建设之中,其占地面积8000平方米,现已投资50多万元,交易大棚5个共1440平方米,基础设施及围墙建设已基本完成,预计今年秋季投入使用。其它如榆次汇隆批发市场、晋中富通绿色农产品开发有限公司等,也兼营水果批发。

2、品集贸市场。城区果品集贸市场,年销售量在1000万公斤,年交易额500万元,市场辐射到平遥等邻近县区,该市场属于自发的果品集贸市场,无专人组织,没有形成正常的管理体系。

3、营销大户。我区销售大户有北田镇豆腐庄村陈二棉,异地批发红星和新红星,年销售量500万公斤,年销售额300万元;庄子乡下黄彩赵石爱,异地批发红星、新红星,年销售量300万公斤,年销售额600万元;庄子乡义井王承林异地批发红星、红富士,年销售量60万公斤,年销售额130万元;东赵乡训峪的阎贵虎异地批发梨、苹果,年销售量300万公斤,年销售额500万元。我区红枣营销企业处于起步阶段,没有出现较大的营销企业,红枣销售以大户营销为主,红枣销售大户有10多户,较大的营销大户有王连贵、王大跃等,产品主要销往东北、北京、广东等地,销量约100万公斤。

4、营销企业。我区的富通绿色农产品开发有限公司、晋中纳特福果业有限公司、庄子乡榆城坪新顺果脯厂,都是正在兴起的果品种植、加工、销售的新型企业。新顺果脯厂占地1.5亩,年果品加工量20万斤,年销售产值52万元。晋中纳特福果业有限公司年消化果品10.8万斤,年产量7.2万斤,年产值64万元。

5、营销协会。榆次枣业协会,主营枣类产品的储藏加工,有经营场地800平方米,200x年9月开业,年销售量250万斤,年销售额250万元,年利润额110万元。晋中市果业协会也吸纳了不少我区的果品销售经纪人,带动了全区果品销售。

6、果品超市。榆次金虎便利超市,主营枣类品种,年销售量2吨,年销售额1.5万元,年利润额0.6万元。

全区果品年销售量6000万公斤,年销售额7200万元,其中批发市场销售1500万公斤,销售大户销售1170万公斤,占销售总量的45%,剩余55%的果品均是零散批发。

(三)粮食市场

1、加工营销单位

(1)粮食加工营销企业。我区有生力面粉厂、东阳、魏岳、郭村、修文、源涡等20多家规模型股份或私营面粉加工企业,年加工能力达5000万公斤,超过全区小麦总产量。

(2)油脂加工营销企业。晋北油脂厂、诚信油脂厂等,年加工销售油料15万吨。

(3)酿造营销企业。以怀仁四眼井酿造集团公司和南六堡曲醋厂为重点的酿造群体,食醋年产销量6万余吨,转化粮食1000万公斤。

(4)饲料加工销售企业。鲲鹏饲料集团、亨通饲料公司和强大饲料公司,三大饲料企业年产销饲料达10万吨,转化粮食1亿多公斤。

2、粮食批发市场。什贴镇葵花籽交易市场是发展我区支柱产业的一个重点工程,该市场占地8000平方米,总投资80万元,现已建成农副产品储存仓库2400平方米,交易货场2000平方米,此工程主要依托什贴、郭家堡、张庆等供销社,重点解决我区农民农副产品的卖难问题,建成山西最大、可辐射全国近二十个省市的农副产品集散中心,预计全年可收购葵花籽1500万公斤,小杂粮、豆类、玉米等200万公斤,可推销各种农副产品4000万元。

3、粮食营销大户。雷贵友,1998年开始经营粮食业务,有场地300平方米,年粮食销售量1400万公斤,年利润额10万元。

(四)蔬菜市场

1、蔬菜批发市场。

(1)东阳镇蔬菜批发市场,占地42亩,建筑面积6250平方米,其中交易大棚面积5250平方米,200x年6月开业,年交易量2.5万吨,年交易额4.5亿元,建有无公害蔬菜质量安全监测站,开通了蔬菜国际互联网站,产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉等大中城市。榆次汇隆批发市场,属综合性农产品批发市场,兼营蔬菜、水果、肉类等,年交易量为一亿余元。蔬菜产品主要销往本区。

2、蔬菜集贸市场。主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场和经纬厂市场。属综合性农产品集贸市场,兼营蔬菜、水果、肉类等。蔬菜产品主要销往本区。

3、蔬菜储藏营销企业。晋中富通绿色农产品开发公司的农产品批发市场,占地285亩,设有业务洽谈室、农产品检验室、产品包装室及产品装卸车间,交易品种以反季节蔬菜为主,产品销往武汉、上海等大城市,年交易量达1500吨,交易额达300万元。

4、蔬菜营销协会。主要有蔬菜贮藏协会、贮藏研究会、蔬菜营销协会等。蔬菜贮藏协会,发展土窑洞、地下窖、机械恒温库,引进最新保鲜袋贮藏法、气调保鲜法、空气电离子保鲜法等对蔬菜进行贮藏,年贮量8000万公斤,增值3200万元以上。蔬菜流通协会,有会员113人。蔬菜营销协会,有经营场地1667平方米,1998年开业,年销售量500万斤,年销售额200万元,年利润额4万元。东阳镇贮藏协会带头人、东阳镇支部书记杜玉富于1998年10月破土兴建大型恒温库,已投资200万元,建成了25座,一次性保鲜1000吨蔬菜,年纯利润20万元。

5、蔬菜营销经纪人、大户。全区常年从事蔬菜营销的经纪人达到 1000多人,其中销菜量200万斤以上的大户达34人,并涌现出了像王二只、孙校、郑贵、王四守、张新卫、赵四清、许月喜等一批年销菜量造千万公斤以上的大户,年销菜量5亿公斤。

二、农产品市场存在的问题

(一)农产品市场建设滞后。我区紧邻省城太原,又地处晋中市区,各类农产品有较大的市场需求,80%的农产品需要外销和供应本地市场。我区目前农产品批发市场只有东阳蔬菜批发市场、什贴葵花批发市场、汇隆批发市场、榆次商贸城市场等,集贸市场主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场、经纬厂市场等,设施简陋,多属于马路市场。这些市场除具备集中交易功能外,储藏保鲜、物流配送、农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能大多数市场不具备。

(二)农产品商品化程度底。我区龙头企业少,经营规模小,规模效益体现不出来,对我区农产品市场的拉到作用不明显。如我区的红枣种植面积30万亩,其中挂果面积10万亩,年产量500万公斤,产值2000万元。但全区红枣加工、营销企业刚刚处于起步阶段,数量少、档次低、加工能力小,现在加工企业只有5家,以初加工为主,销售企业没有出现,销售大户也只有10多户。

(三)品牌少,无特色。200x年以来,我区农业开始了新一轮的战略机构调整以蔬菜、红枣、畜牧业为三大主导产业,以建设蔬菜、红枣、畜牧、加工四大基地为目标,坚定不移地走农业产业化道路。蔬菜、红枣、畜牧产业获得迅猛发展。200x年,全区蔬菜播种面积已达34万亩,蔬菜总产量11.63亿公斤,全年蔬菜销售总收入5.47亿元。红枣从200x年前的4万亩猛增至30万亩,红枣产量500万公斤,产值2000万元。畜牧业按照“稳猪鸡、上牛羊、突出发展奶牛业”的发展思路,肉蛋奶产量分别达到15343吨、9770吨、8117吨,奶牛存栏4288头,畜牧业总产值3.05亿元。可见,我区的农产品主导产业已初具规模,但品牌少、无特色的情况仍很严重。如我区红枣种植面积与太谷县不相上下,但中国红枣之乡的牌子却被太谷县拿走了。我区的蔬菜,200x年就申报注册了“魏榆”牌,但至今牌子叫不响,运作不起来。

三、建议与规划

(一)打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。我区农户生产的农产品如何进入国内外大市场,是农产品市场建设面临的一个难点。而解决问题的出路在于完善农村市场机制,健全农村市场体系。实践证明,各种类型的专业合作社,既增强了统一服务的功能,又发挥了家庭经营的潜力,是一种更加适应市场经济体制的双层经营体制。以市场需求为导向,把生产、加工、销售联为一体,使各具特色的优势产品形成区域性的主导产业。此举能够在农村与市场间架设桥梁,突破区域界限,扩大农业的产业带和产业群。健全农产品市场体系,发展现代化流通方式,形成一批开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。采用电子商务网络等现代交易手段和流通方式的农产品批发拍卖市场,形成全国统

一、开放、竞争有序的农产品市场体系。在“农户—合作经济组织—生产基地—批发市场—配送中心—连锁超市”完整通畅链条的引导带动下,建立一批大型农产品加工企业和优势农产品生产基地,产销联合,打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。

(二)多方筹措资金支持农产品市场建设。我区财政经费比较紧张,无能力为农产品市场建设投入大量的资金。在这种情况下,应积极争取国家资金支持农产品批发市场建设。与此同时,重视带动、吸引社会资金和银行贷款参与到农产品市场建设中来,加快农产品市场建设步伐。如我区的山西普家乐商贸有限公司,围绕建设现代物流中心目标,努力营造大流通、大商贸、大市场的格局,从 200x年7月开始实施普家乐农村连锁经营服务项目,计划在农村发展和建设49个连锁超市,同时建设一个占地60亩大型物流配送中心。200x年经发展与改革委员会批准立项,是我区“五大中心”建设重点工程,晋中市“双百”项目重点工程。目前,配送中心建设已完成工程量60%,我区农村连锁已建成东阳、张庆、永康三个连锁店。三店试营以来,深受农民欢迎,已有跨区3乡10村村民来超市购物,甚至永康店已有太原南郊村民光临,给农民带来极大的方便,从根本上解决了农民的买难卖难问题,真正意义上实现了为三农服务。

(三)农产品市场建设要高标准、高起点。今年6月,商务部会同国家标准委组织有关单位起草了《农副产品批发市场开业技术条件》和《农副产品批发市场等级划分及评定》两个国家标准,目前正向社会公布并征求社会意见,在年内一旦修改完成后,将按场地环境条件、设施设备条件、综合管理能力和信用管理四个方面,把全国的农副产品批发市场按照四个等级划分,从高到低依次分为:四a级(aaaa)、三a级(aaa)、双a级(aa)、a级(a)。主要对农副产品批发市场的经营环境、经营设施设备和经营管理提出了技术标准,比如要求市场“应设在交通方便之地,应考虑与周围商圈服务的协调性”;交易大厅“宜建单层结构”;市场“以生鲜肉类交易为主的应与国家认定的定点屠宰点场厂挂钩”等。我区建设农产品批发市场也应参照国家标准,高起点地建设农产品市场。

(四)新建一个综合农产品批发市场。目前,我区农产品供应,主要集中在汇隆市场和窑新街及大同街的马路市场。这些市场担负着我区85%以上的蔬菜、水果等农产品的供应。这些市场多为马路市场、露天市场,已不能适应我区农产品市场需求。有鉴于此,我区拟在榆次东南城市边缘兴建一农产品综合批发市场,该市场具有独特的区位优势和交通优势,北托消费市场,南依生产基地,辐射华北,通向全国的农产品中心市场。该市场为我区现有市场的升级版,除具备集中交易功能外,还具有储藏保鲜、加工、物流配送以及农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能。并积极做好实施农产品准入制度的准备工作。在软件上,要建立完善的规章制度,先进的交易方式,规范的交易行为,不断提高组织管理水平。实现“建一个市场,创一流品牌,带一片经济,富一方百姓”的局面。该市场建成后可容纳经营户300余户,面积为90亩。这项工程正在紧张筹备中。

水产品市场调查报告篇7

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20xx年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是20xx户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:

一、调查对象的基本情况

二、专门调查部分

(一)酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的'32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:

消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。

三、结论

1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。

2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。

3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。