想要写好作文，我们必须从作文的底层逻辑谈起，我们是通过写作文来理解事物的手段，下面是淘范文网小编为您分享的第一次学做菜作文7篇，感谢您的参阅。
第一次学做菜作文篇1
今天，我一放学回来就看见妈妈在厨房里“工作”：切菜、淘米……
看到妈妈在忙忙碌碌地做饭，我就走过去说：“妈妈，您每天做饭太辛苦，今天让我来帮您炒菜吧!”妈妈听完这话，心里美滋滋的，目光里充满惊喜。妈妈或许在想：儿子现在懂事了，会想着妈妈了。妈妈满口答应说：“好呀!”
可这是爸爸走了过来讽刺着说：“你会做吗?”
妈妈鼓励我说：“不会做还可以学呀!”听到妈妈这样鼓励我，我信心满满。
我准备开始炒菜了，今天我炒的是小白菜，奶奶赶紧跑过来教我如何炒菜。奶奶说：“要用适量的油、每种菜给的盐是不一样的，有时候多有时候少……”妈妈却看好我说：“儿子，相信自己，你一定能学会炒菜的。”
我开始像奶奶说的那样做。我拿油往锅里倒了一点儿，过了一会，准备把小白菜放进去，可就在放小白菜时，油溅到了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫，差点把菜倒在灶台上。爸爸这时来到了厨房，讽刺着说：“我们的小厨师怎么受伤了呢?”我听了这话脸被气得通红，但我没有理会爸爸，继续炒菜，炒了一会，我再往菜里加了少量的盐。
我炒呀炒，热得满头大汗，手都累得没有力气了，妈妈又鼓励我说：“再坚持一会儿就可以炒好了。”一想到我马上就可以炒好了，一下子就感到我的手有力气了。
经过千辛万苦，我终于把菜做好了。我把菜端上餐桌，大家开始品尝，都说我的菜做得好，只有爸爸惭愧地低下了头。
通过我第一次炒菜的经历，我知道了做一次饭是多么的不容易，而那些做饭的人每天却要做三次饭，所以不要浪费粮食，否则会让农民伯伯和做饭的人伤心的。
第一次学做菜作文篇2
今天是劳动节，我准备做一盘番茄炒蛋给外公吃，并把这个想法告诉了爸爸。爸爸愉快地同意了，并把做菜的程序一步一步帮我抄写在纸上。
我和爸爸去超市买了一些蔬菜，回到家后，我先去洗手，然后准备好碗盘和调料开始大显身手。
首先，我把番茄清洗了一下，然后用小刀把皮削掉，再把它切成小块放在一个盘子里，这样就可以方便做菜了。随后，我又拿出两个鸡蛋，准备打蛋汤，这时，爸爸走了过来对我说：“小心点，不要把蛋清沾到自己身上，免得一塌糊涂！”我瞧了瞧他，微笑着点了点头。我把鸡蛋往盘子的沿口一敲，然后两手各拿鸡蛋的一边，轻轻往外一拉，蛋清和蛋黄就慢慢地滑到了碗里。之后，我又迫不及待地拿起筷子顺着一个方向不断地敲打，当蛋清和蛋黄打成一个颜色时，这道程序就大功告成了。最后，我把葱的皮剥掉，再把它切成一小段一小段备用。尽管我是按着程序一步一步在做，但依然忙得满头大汗。我心里想：原来外公每天做饭给我们吃是多么辛苦啊！今天，我一定要借这次机会好好“孝敬”他一下。
“第一道工序总算完成了，开始第二道工序——炒。”我自言自语的说着，顺手拿好锅和铲开始炒作。先点好火，当锅面微微发热时，倒入一点油，这时，只听见“吱！”的一声，锅里跳出了几滴油，把我吓得叫了起来！爸爸对我说：“别慌，现在可以把打好的蛋汤放下去了，等蛋汤凝固了之后就可以放入番茄，别忘了最后放一些糖和盐，这样才好吃。”我按爸爸说的把蛋汤倒下去，静静地等待着蛋汤凝固，不多时，蛋汤就神奇地变成了一朵金黄色的“花儿”，我马上把番茄倒入并来回翻炒，几遍过后，加入少许盐、糖和葱，再把锅盖盖上，闷了大概一分钟，一盘香喷喷的番茄炒蛋终于做好了。我高兴地跳了起来！爸爸微笑着对我说：“快拿去给外公尝尝吧。”我点点头就一蹦一跳地出去了。
我来到了外公的面前说：“这是我第一次做的小菜，请您品尝。”外公吃了一口，开心地说：“真棒，你做的菜真是太好吃了！”我红着脸开心地笑了。
做菜其实很有趣的，下次我还要做。
第一次学做菜作文篇3
平时都是爸爸妈妈为我做饭，今天正好是假期有时间，于是我和妈妈商定由我来做菜，我准备做一道醋溜白菜。
首先，我从一棵大白菜上面扒下来几片，放在水龙头前洗干净，我刚要放到菜板上急着切，妈妈说：“傻儿子，白菜是要片下来的，不能切，这样薄薄的片，炒起来容易入味。”妈妈一边说一边给我做示范。我也模仿着妈妈的样子，把刀放平，刀刃向外，可是我不是片大了，就是片小了，好歹有妈妈的帮助，我把片好的白菜收在盘子里。
开始炒菜了，我先打开电磁炉热锅，然后放入适量的食用油，这时只听锅里发出“兹兹”的声音，我连忙抓起锅盖挡住我的脸，生怕油溅起来烫到自己。妈妈告诉我，锅里不进水，油就不会溅起来的。我放下锅盖，这时油已经开了。我从菜板上抓起葱花扔进锅里，马上葱香味扑鼻而来。我抓起铲子，扒拉了一下，就急忙把白菜倒进了锅，然后用铲子继续快速翻炒，一分钟后，白菜由刚入锅的硬邦邦变软了。我在锅边滴了几滴酱油，撒了一小勺盐，又翻炒了一会，我发现白菜由白色变成了淡黄色，而且散发出了香味。紧接着我撒了胡椒粉，又在锅边滴了几滴醋，最后舀了一勺白糖放在里面，翻炒一会后，终于一道“醋溜白菜”就做好了。
看着盛在盘子里的醋溜白菜，真是色香味俱全呀！连平时不爱吃蔬菜的我都“大开吃戒”，吃着自己炒的菜可真香啊！
第一次学做菜作文篇4
每个人的人生中一定都有许多的“第一次”，第一次缝衣服，第一次洗衣服，第一次洗碗。这一个个“第一次”，就像一串串的珍珠，撒在我们每一个人成长的道路上。在我记忆的宝盒中，就有一颗最闪亮的珍珠，那就是——我第一次做菜有趣的经历。
那一天，爸爸妈妈都不在家，我一个人无趣的在家中神游，总想做点什么。我漫不经心的来到了厨房，看见了桌上五颜六色的蔬菜。突然脑门灵机一动，想到了一个有趣的想法：要不做一盘鸡蛋炒黄瓜给爸妈尝尝鲜！也好增强我的动手能力。
我左思右想，终于下了决心：做！
首先当然是准备食材。从柜子中拿出一个玻璃碗，在从袋子里掏出两个滑溜溜的鸡蛋。两手握住鸡蛋的两头，在玻璃碗的边缘轻轻一敲，脆弱的鸡蛋壳瞬间裂开一条细缝，两手轻轻向外一掰，黄和蛋清自然的滑到了碗里。但是，调皮的鸡蛋壳不知什么时候掉落到了碗里，我紧张的从碗里挑出蛋壳。
食材终于准备好了。紧接着就是烧菜了。把油倒入热锅中，过了一会油就热了，冒出一缕缕白烟。我颤颤巍巍的用锅盖挡住手，小心翼翼的将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中，鸡蛋顿时就在热锅里成了型，冒出一个个小泡泡。我手忙脚乱的拿去锅铲胡乱一翻，不知怎的鸡蛋的液体贴在了锅壁上成了型，怎么也不肯掉下来，我无奈的用锅铲刮下来。
鸡蛋算是艰难的做好了。接下来就是鸡蛋和黄瓜一齐炒了。我急切的将切好的黄瓜倒入锅中，“唰……”锅里的油瞬间点燃了激情，油无所忌惮的乱跳起来，那画面简直惨不忍睹。
慌慌忙忙的终于完成了“鸡蛋炒黄瓜”这一道菜。这就是我第一次做菜的经历，真是让人哭笑不得啊！
第一次学做菜作文篇5
以前，我看见超级大厨妈妈在做菜时，我就想：假如我也能像老妈一样，轻轻松松地做出一道美味可口的佳肴就好了。今天，我的幻想终于成了事实，现在到了我这位大厨一展身手的时候了。
众所周知，要做菜，首先是选食材。而我要做的菜是红烧土豆，所以我就和妈妈来到超市的果蔬区，在形态各异的土豆中挑选了几个不大不小的土豆，还有做配料的葱和辣椒。
接下来，就是炒菜前的准备工作了。首先要把土豆去皮，但是要注意清洗土豆上的泥土，这样才会刮出白白胖胖的土豆。而我刚开始并没有洗土豆，却急着削土豆，结果把土豆变成了一个泥巴土豆，真是让人哭笑不得。幸亏还是能洗干净，要不然就惨不忍睹了。
皮削好后，就是切片了。我按住洗得干干净净的土豆，用菜刀进行切块。但是因为经验不足，切出来的土豆有的薄如蝉翼，有的却十分的厚，而且有长有短，参差不齐。不过，妈妈说，对于第一次切土豆的我来说，也算不容易了。在妈妈的指导下，我把这些切好的.土豆洗去淀粉，就准备炒了。
我拧开燃气灶，让清洗好的锅中的水烧干后，就倒入一些植物油。等油热到发出滋滋的声音，就将土豆一股脑倒入锅中。可能是土豆片上有水的原因，导致锅中油星四溅，吓得我左躲右闪，生怕溅到自己身上。但是想着自己今天是大厨，我只好硬着头皮拿着锅铲，反复进行翻炒。所幸的是，慢慢的，那些油星消失了。估计是锅里的水分慢慢消失了吧。
大约三分钟后，土豆开始变成浅黄色，这时妈妈提醒我该放盐了。我连忙向锅中撒入适量的盐，继续翻炒。不一会儿，土豆的颜色由浅变深，变得金黄了，一股土豆特有的香气向我扑来。我情不自禁地说：真香啊！这时妈妈说：土豆熟了，可以放调料了。于是，我又放入一些生抽、剁椒与葱花，再用少量水煮一下。不久，一份色香味俱全的红烧土豆就出锅了。厨房里顿时满屋飘香，让我口水直流。
中午的饭桌上，我做的菜得到了家人们的赞美，我心里美滋滋的，心想，只要大家喜欢我做的菜，我下次可以做更多更好的给亲人们品尝！也让我想起了老师常告诉我们的一句话：只要敢于尝试，付出努力，一切皆有可能！
第一次学做菜作文篇6
一天中午12点了，妈妈还没有回来给我做饭，我肚子饿得“咕咕”直叫，感觉浑身无力，头脑发昏，于是，我准备自己做菜。
我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。我把鸡蛋磕碎，再把蛋液倒进碗里，用筷子使劲搅拌，在打蛋液的过程中时不时的一些“蛋液”溅了出去。于是，我就放慢速度，渐渐的鸡蛋由原来的两个蛋黄和蛋清变成了现在橘黄色的“蛋浆”。
打完鸡蛋，我就开始切番茄，我小心翼翼的拿起菜刀，左手按住番茄，右手往下切，只见番茄瞬间分成了两半，鲜红的汁水溅了出来，诱人的清香扑鼻而来，我恨不得一口把整个 番茄全部吃下去。
接着，我就点燃煤气，往锅里到上两小勺油，顿时锅里“霹雳巴拉”声响彻了整个家，我害怕极了，心想，这油该不会炸到我身上吧！我急忙调到了中火，倒入了鸡蛋液，蛋液慢慢的膨胀了起来，我就用锅铲把它分成 小块，然后再加入番茄，又是一阵剧烈的响声，我连忙接了一碗水，倒进锅里，响声渐渐平息。我盖上锅盖，让他们炖上三分钟，之后，我加入了调料，菜的香味扑鼻而来，引得我“口水直流三千尺”，我迫不及待的想去咬上一口。
我尝着自己烧的番茄炒蛋，心里甜滋滋的，我知道，只要付出努力，就一定会有收获的。
第一次学做菜作文篇7
我家的故事，比动画片还要精彩，同学们，一定以为我是1在吹牛皮吧！！那就一起来看看！千万不要笑破肚皮哦！！
那是我一年级时的事了。星期六下午，我在家里闲着无聊，爸爸、妈妈又去朋友家了！突然，我的脑子蹦出了个主意，“无聊也是无聊，不如做点事吧！咦，有了，我不如自己做饭吧！爸爸、妈妈还没那么快回来，等他们回来，看到我做的香喷喷的饭菜，一定会夸我的。”
接着，我穿好围裙、卷起袖子，酷装上阵，我先去客厅搬了一张小凳子，从冰箱里拿出了大白菜、西红柿、鸡蛋、鱼。“哎呀~~痛死了”因为围裙太长，我被绊倒了，幸亏我把蔬菜放在了篮子里，没洒掉。该是我这个大厨师表现的时候了，打开煤气，把鸡蛋敲碎再放进锅里，我拿着锅铲在锅里翻来滚去的铲着，接着我拿起菜刀，把西红柿、大白菜给剁碎了，然后再把它给放进了锅里，我就像酒店里的大厨师一样抓着锅铲在锅里炒来炒去，然后我再赶上盖子，然后我再抓起鱼，“哎呀~这鱼怎么这么滑啊！一下子就逃掉了，我一定要把鱼给抓住，”接着，我跟着鱼跑来跑去，过了4、5分钟，我终于把这只调皮的鱼给抓住了，我高兴极了，然后我拿起菜刀，把鱼身上的鱼鳞给拨干净了，然后我再把鱼切成一块一块的，把里面的肝胀给拿了出来，这时，我突然闻到了一股臭熏熏的味道，“啊~着了，锅里的菜焦了，锅里发出黑乎乎的烟，这时，邻居的刘奶奶看到了，连忙跑进来帮我关了煤气，“哎呀~~小雪，你怎么那么调皮啊！”我羞愧极了，我把焦了的菜给铲到盘子里，然后，那个鱼肉也被我放到了盘子里。
爸爸、妈妈回来看到我脸上黑乎乎的，连忙问我怎么回事，刘奶奶把事情的来龙去脉告诉了爸爸、妈妈，爸爸、妈妈望着那盘子里装着的菜，哭笑不得，我也不由自主的笑了起来！
这件事让我明白了个道理：有时候不能自作聪明，不然后果可是不堪设想的。每当我不开心的时候，想起这件事，我嘴上会露出一丝的微笑，怎么样，我家的故事好玩吧！你们的呢？一起来说说吧！
