优质的作文一定是有自己的真情实感的，通过我们写的作文是可以看出一个人的语言功底的，淘范文网小编今天就为您带来了做冰皮作文6篇，相信一定会对你有所帮助。
做冰皮作文篇1
“但愿人长久，千里共婵娟。”表达了中秋节对远方的亲人的思念之情，我们为了过一个与众不同的中秋节，来到了点滴作文和杨桃美女一起制作冰皮月饼。
当我们听到这个消息时，大家就像重获自由的动物一样。首先，我们准备材料：冰皮粉、模具、果味粉、盆、果馅，还有迷你可爱的小盒子，对了，还有我们点滴作业的logo哦！
有了材料，先把冰皮粉倒入盆里，加一点水，还要分三次放猪油揉一揉，放入果味粉，好闻又好看的面团就出来了！我们再把面团分成十二等份，再把它揉成球压扁，揉球我们都很拿手，但有一人不是，他叫曹舒翔，他揉了个“四不像”，把我们弄得捧腹大笑。还有一个人，她简直就是高手，把芝麻馅揉成了一个乌黑发亮的黑葡萄。接着，把馅放进一个“饼”里，大家包的形状是五花八门，有饺子、叉烧、爱心、包子、骷髅头……大家都激动得手舞足蹈的。
最激动人心的时刻到了，我们把一个圆溜溜的“球”放进模具里填满，放在切菜板上，压一压，把它慢慢地推出来，一个个精美而又玲珑的月饼就出来了。我们的大美女说：“把它放进冰箱里口味更佳。”我们口水简直是“飞流直下三千尺”啊！有人问我们是不是可以不放冰箱，直接吃呢。他已经说出了我们的心声。“真是一群吃货啊！”杨桃高兴地说。“哈，哈，哈……”我们哄堂大笑。
上了这节课，我们能感受到父母的辛苦，回家我要把冰皮月饼献给他们。
做冰皮作文篇2
“做月饼咯！”奶奶的一声呼唤，把我们都引到了餐桌旁。“快去洗手，准备开动吧！”“要做什么？”“冰皮月饼。”“哦耶！”我不禁欢呼起来。
等我们洗好手，桌上已经摆满了各种工具和食材。擀面杖、糯米粉、量杯、100度的开水等。我们在奶奶的指导下，在盆里倒上面粉，奶奶用手掂了掂，“阿可啊，再多放一点面粉，太少了不够咱们吃的。”我拿起面口袋，又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了，奶奶忙说：“不行，不行……”我只好又倒回去点儿。
这时，在盆里浇上刚烧好的开水，让它将米粉溶解。趁热用筷子搅拌均匀，再用手不断地去揉搓，直到变成一个光滑柔软的大面团，然后放在一边醒发。趁着这空档，我们来制作馅料。我最爱吃红豆馅儿的，于是我把一大块红豆沙先搓成长条，再揪成一小段一小段的，放在手心里团成一个个小圆球。此刻，面粉也成型了，把它从盆里倒出来，放在面板上再次揉搓，挤压发酵过程中产生的小气泡。
咦，这里有三个碗，里面分别盛有不同颜色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉，黄色就是芒果粉了，还有一种是绿色的，难道是抹茶粉？奶奶说，这些颜色可以让冰皮月饼看起来更加诱人。我把面团也搓成小球，外面粘上不同的颜色的面粉，再把他们用擀面杖擀成一张张面饼饼状，然后将红豆馅儿包进去。最后放在按压器里，按出月饼的形状。
之所以叫“冰皮月饼”，是因为月饼上锅，用大火蒸熟后，还要晾凉，放冰箱里冷藏一两个小时。再取出来吃的时候，冰冰凉凉，味道独特。
在满满的成就感里，品尝着口感弹牙软糯，内馅香甜绵密的冰皮月饼，一阵清凉沁入心脾，这真是吃货的一大乐事。
做冰皮作文篇3
今天，是我难以忘怀的一天。为什么呢？因为周老师带我们做了月饼。
当今天最后一节课的上课铃打响后，我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声，我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了，原来每组的桌子上都放着八个盒子，一碗面粉，一堆馅，场面很壮观呀！我们涌进教室，不亦乐乎的忙开了，拿出早已准备好的桌布和手套，把桌布整齐地铺在桌子上，然后戴上手套，开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水，然后让我们每组的1-4号轮流搅拌，不一会，就有许多组向老师求援：不是这个面粉太干了，就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了，加上了所有的备用面粉之后，还是很稀！唉，这真是“赔了夫人又折兵”呀！好在我们组坚持不懈，经多方协助，才扭转了“败局”。
和面粉终于结束了，有的组的面粉和得软硬适中，堪称大师！而有的组，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，面粉消失的“无影无踪”，桌上乱作一团……老师只好宣布：星期一再做一次。
回到家里，我给爸爸讲了我们做月饼的趣事，爸爸也给我讲了些注意事项，以及如何判断什么时候该加水或者面粉。
这次做月饼的活动，真的很有趣；同时，也让我知道了，原来我平时吃的水饺和面饼，制作过程也不是那么容易哦，现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外，我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。
相信有了这一次的尝试和失败，以及经验的积累，星期一我们组一定能够成功地制作出月饼，真是期待呀！
做冰皮作文篇4
每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 中秋节还有很多习俗：放天灯、走月亮、舞火龙、赏月，祭月，吃月饼等等。今天是我最期盼的一天，是我们杭网小记者组织去到金隅观澜时代体验月饼diy活动。
在面点老师的指导下，首先，我做好了准备工作：一个铁盆，做月饼的磨具，一些熟透的面粉，一瓶矿泉水，
奶油和月饼需要的一些馅。然后，我开始做了。我先把一些面粉倒入铁盆，并加入一些水，一边倒水一边用手对面粉进行按、压、揉，并且给面粉做翻跟斗，经过我的上翻下压地动作，面粉这时已经搓得很细腻很均匀了，我也累得满头大汗。现在老师指点我们又加入奶油啦，喷像的奶油放下去继续搓，这时盆里不时的发出香味，让我直流口水。我迫不及待开始把搓好的面团放在手里搓成一小个小圆团，因为这次我们做的是50克的月饼，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中间挖个洞，把自己喜爱的馅放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圆形，直到把馅完全包在面皮里面呢。现在最关键的一步就要把月饼做好啦，为了让月饼的花纹在磨具里压得漂亮，我还仔细地观察了我搓好的面团的每个地方，把我搓得最光滑最漂亮的一面朝着磨具有花纹的一边，小心的慢慢按压我做好的一个熊猫头像的月饼，这样做出来的月饼应该既美观又好吃。我的亲手做的diy月饼做好了。
今天因为妈妈头痛，她还是开车带我来体验这次做月饼，我真的很感谢妈妈。我把做好的月饼先让妈妈尝了一口，妈妈露出了会心的笑容。我和妈妈你一口我一口的就吃完了月饼，味道真的让人有一种吃了还想吃的感觉。今天不仅让我感受到做了diy月饼的乐趣，更是让我和妈妈度过了这段快乐的时光，分享了我们的成果，让妈妈吃到了我自己亲手做出的月饼的，我们是快乐幸福的一家人。
做冰皮作文篇5
今天是中秋。听说我的小主持老师为我们准备了一份惊喜，所以我提前十分钟就到了教室。一推开门发现：“咦，同学们怎么已到教室了？”“难道提前上课？”我问。他们笑嘻嘻的说：“不是和你一样，激动得提前登场吗？”我瞪了他们一眼。这时门“咔嚓”一响，全班同学的嘴巴成了“Ｏ”形，我转过头，恍然大悟——原来，老师提了一包做月饼的食材。
我们亲切的和老师打招呼：“老师好！”“同学们好”。我们打招呼时眼睛始终盯着老师手中的食材。“同学们，我们今天做月饼，你们先去洗洗手”老师说。我们如闪电一般冲向洗手间，打开水笼头又关上，你推我挤的回到教室，眼巴巴的看着食材又看看老师，仿佛用眼睛在说：“让我们先尝点吧”。老师却视而不见。
同学们洗完手回来，便开始了月饼的制作。老师说：“我们制作的是冰皮月饼。”我一听是冰皮月饼，心想：哎，冰皮月饼那么小，一口一个都行。老师看着我愁眉苦脸，问：“吃月饼不好吗？”“不，不……不是这个意思……”“不是就好”。接着，我瞪一下老师又看了起来。
看完老师的示范，该我们大显身手了。我选了一个香蕉味的皮，揉圆、按平、把豆沙的馅放在皮儿上让皮包住馅，再揉圆放进月饼模具里挤压1至5次，再取出来，一个完整的冰皮月饼就大功告成了。我把它放进一个精美的盒子里，贴上标签，便与商店里卖的月饼别无二致了，而且食用更安全卫生。
下课，我为月饼写了一首诗：飞流直下三千心，口水流得不停止……唱完后，我把月饼吃得一干二净！
做冰皮作文篇6
中秋佳节，家家团圆。中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统习俗，因为月饼代表着思念、幸福……。
今天，我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动，来欢度今年的中秋传统佳节，我高兴得不得了。
午饭过后，我早早的来到萧山曰报的食堂签到，我发现每个桌子上都放了几样东西：冰皮月饼预拌粉，豆沙馅，纯奶，胡萝卜汁，弥猴桃汁，石榴汁，小电子秤，这些都是制作月饼需要的材料和工具。
活动开始了，我边跟着水晶老师的指导边动手了：先把纯奶倒进预拌粉里搅拌，然后用尽全身的力气用力揉，反复揉，冰皮团子终于有点韧劲了，但是还没很q。看着粉团，我没气馁，虽然手臂很酸很酸，但我不放弃，还是坚持地揉下去。“黄天不负有心人”，终于粉团被揉得又光滑又有弹性。接着，我拿来电子秤，按粉团每份40克，豆沙馅每份14克的比例秤好。再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形，将其压扁，把馅儿放在冰皮上，然后用冰皮慢慢地把它包起来，收口收的紧紧的。最后，拿出模具，把光滑的一面放在里面，轻轻用手压紧，将模具的开口向下，拉动模具的弹簧手柄，把月饼往模具外推出，一个冰皮月饼就做好了。我看着躺在手里的冰皮月饼还挺有模有样的，感到非常有成就感。
有了一次经验后，就越做越顺手了。没过多久，一盒月饼就做好了，看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼，我真佩服我自己！我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃，她们都说好吃，直夸我手巧呢！
月亮圆，月饼圆，岁岁年年总团圆！今年的中秋，我学会了做月饼，我决定，以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃，我们全家人围坐在月亮下赏月，吃着我做的月饼，这是一件多么幸福快乐的事呀！
