工作计划有利于我们明确自己的工作目标，要想工作更加有条不紊，让我们对今后的工作做个工作计划吧，下面是淘范文网小编为您分享的幼儿后厨工作计划推荐5篇，感谢您的参阅。
幼儿后厨工作计划篇1
一、工作重点
（一）创设良好和谐的育人环境。
1.硬件设备添置。厨房添置落地扇，更换各班老旧风扇等设备。
2.营造良好的精神环境。加强园风建设，要求全体教职工互相关心，互相尊重，平等相处，常听到礼貌用语，教师和保育员配合密切，共同关心爱护幼儿，让幼儿在是常生活中持续愉快的情绪。
3.整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区职责到人，各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布，对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。
（二）发挥各要素的作用，取得最侍效率和效益。
1.后勤各岗人员要坚持服务的思想，树立以保教为中心的整体观念，把保教工作的需要放在第一位，根据自己的职责做好工作，处理好前勤和后勤的关系。
2.勤俭建园，物尽其用，财尽其效，做好供求维修工作，并进行定期、不定期检查，发现问题及时处理，同时注意对设备设施的保养维修，并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物，避免浪费和无好处的损耗。做好期末的财产清点工作，建产和执行损坏公物的赔偿制度。
（三）加强保育员队伍的管理。
1.定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训，学习讨论工作职责，针对本园实际问题，开展互帮互学，谈体会等活动。
2.定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检，做到持证上岗。
（四）加强膳食管理。
1.科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见，尽量增加食谱的花样，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2.严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每一天一小扫，一周一大扫。并做到成品“四隔离”，用具“一冲”“二洗”“三消毒”，生熟器具分开使用，厨房工作人员个人卫生做到“四勤”，坚持换好工作服再进入加工间工作。
3.做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作，所有食品隔墙离地至少公分，同时由专人负责食品的验收和取样工作，所留样品标明日期，并保存在冰箱中小时。
4.提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时，更注意该定点商店（点）的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续，并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。
5.把好采购――加工――分发――食用的每一个环节，把幼儿的健康和安全入在首位，坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
6.厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应，同时还应备有充足的开水（个性是夏天），使幼儿对开水的需求得到保证[
（五）做好创安工作
1.强化全体教职工的安全意识，切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要思考安全保护的资料。用餐点时，提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作，使每一位幼儿高高兴兴的来园，平平安安的回家。
2.提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检，排查不贴合安全的教玩具，请专业人员定期检修园内的水电和消防设施，对户外的中大型玩具器械进行保养，避免意外事故发生。[
二、月份安排
八月：
⒈拟定办公、教学用品、药品等采购计划。
⒉检修全园水电设施和门窗桌椅。
九月：
⒈根据编班状况调整班级桌椅。
⒉重新安排保育员工作。
⒊检查巾杯消毒状况。
⒋抽查食品取样工作和仓管记录。
十月：
⒈检查保育员一日工作状况
⒉抽查寝室卫生和班级卫生。
十一月：
⒈各班级教玩具自检，户外中大型玩具检修
⒉检查厨房工作人员执行职责的状况
⒊更新卫生宣传栏资料。
十二月：
⒈抽查幼儿仪表卫生。
⒉检查点心带给、分发状况，及各班点心椹剩余状况[
⒊检修风琴和扩音设备。[
⒋补充保健室药品。
⒌举行“迎新年联欢会”
一月：
⒈全园检修。
2.检查班级卫生状况。
⒊归还出借物品。
⒋安排暑假值班表。
5.做好财务稽核工作。
6清点班级以及其它园内财产
7.做好财务的稽核工作。
8.归还出借物品。
9.安排寒假值班表。
幼儿后厨工作计划篇2
一、工作目标
全面落实保教工作规范，实施保育员一日工作细则，提升幼儿园卫生保健工作水平，建立科学合理的一日生活程序，培养幼儿良好的生活卫生习惯，促进幼儿身心健康发展。
二、具体措施
1、严格执行《食品卫生法》，根据季节、气候特点对食谱进行科学合理的调整，保证幼儿营养均衡。为幼儿提供合理的膳食营养，每周制定适合幼儿的带量食谱。要求搭配合理，营养充足，品种不断更新，实行花样化、多样化，稀稠搭配。
2、严格执行托幼机构常用物品消毒规定，做好卫生消毒工作，保证环境设施要安全整洁，各类场所物品定期消毒。认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。
3、完善儿童健康管理，定期进行健康检查。根据不同年龄段开展体格锻炼，制定幼儿户外活动时间，增进儿童身心健康，增强机体抗病能力。坚持每日晨间检查及全日观察，发现问题及时处理并做好记录。晨检工作是幼儿园的第一关口，晨检检查幼儿的个人清洁卫生，是了解幼儿的健康状况，对疾病的早发现、早治疗的有效方式。全天随时观察幼儿情绪，每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。为预防“甲型流感”，严格执行“一摸、二看、三问、四查”制度。
幼儿后厨工作计划篇3
幼儿园五月份就快过去了，这样意味着六月份也快来临了，幼儿园的安全工作也到了要重新规划一番了。为了能够保证幼儿的安全，我们幼儿园对此制定了新的安全工作计划。计划如下：
一、校车直送到家，保证幼儿回家安全
以前也是让幼儿坐校车送回家，但是之前有一个漏洞，因为有些幼儿住的离学校比较近，所以就没有直接送达，这些幼儿都是自己走回家的，这是一个安全隐患，所以经过之前的经验，六月份我们幼儿园打算把所有的幼儿都接送到家为止，不再让他们自己归家了，必须充分保障幼儿的安全，不管住的近还是远，我们都会送校车直送到家，看着他们进入家门才离开，也会按时送达。总之一定会让幼儿安全到家，保证他们的生命安危。
二、注意食品安全，让幼儿吃得健康
食品对于幼儿的安全很重要，所以我们在这方面会更加的注重，六月份我们采购食材都会尽量在早上去购买，选择新鲜的蔬菜水果，让幼儿能够吃得很健康。现阶段的孩子要注意的就是成长，所以幼儿的吃食一定要安全健康，不能出现一丝的失误，不然都会伤害到他们的身体。另外后勤是保障食材健康的一个重要地方，所以做菜的厨房是一定要消毒和打扫干净的，食材存放的环境必须是干净安全的，而且我们不会让不新鲜的食材做饭，尽量的考虑到所有幼儿的身体状况，按照幼儿的健康状态去安排每一餐。
三、对园里的工具进行消毒
幼儿园里到处都是为幼儿布置的玩具和用具，这些东西都是幼儿近身接触的，所以一定要进行消毒，把所有的玩具和使用的工具，比如桌椅、门窗以及操场的游戏场地全部都要进行消毒，而且我们还会早晚各消毒一遍，以免幼儿粘上细菌，危害到健康的安全，这些都是六月份必须要去注意的地方，一定要尽量的把安全工作做好，保证幼儿在园里的安全，让家长放心把孩子交到我们手上。
以上是六月份的安全工作计划，我们提前制定好，也方便去做修正，我相信按着这个计划进行工作，幼儿园的安全方面的工作能够做好，保障幼儿各方面的安全的。我们一定朝着好的目标前进，把幼儿的安全放在第一位上，帮助他们健康成长。
幼儿后厨工作计划篇4
时间飞逝，不知不觉中，孩子们的中班生活即将结束。这一学期，在我们两位教师的尽心呵护下，孩子们一天天地长大，一点点地进步着；回想过去的这一学期与孩子们一起成长的点点滴滴，令人难忘。现将本学期的工作总结如下：
思想我深爱着自己所从事的幼教事业，工作中，听从领导，服从分配，积极参加园所组织的各项活动，自觉遵守园所的各种规章制度，认真完成领导交给的各项任务。尊重、关心、爱护幼儿，同事间坦诚相待，团结协作，作到了为人师表，严于律己。
一、教育教学
在教育教学的实施中，认真钻研各种教学理论，学习新观念，新教育理念，不断充实提高自己，以便在工作中以坚实的理论作为指导，更好地进行教育教。新的教育形式要求我们必须具有先进的教育观念，因此，我通过多种方式不断扩宽知识面，为教学内容注入新的活力。
教学中，根据本学期教材、及本班幼儿特点，从活动内容的选择，组织形式、教学方法的采用上，都尽量做到以幼儿为主体，我们认真组织幼儿的每一次活动，培养幼儿良好的学习习惯，让幼儿能主动学习，多给他们表达的机会。幼儿逐渐积极参与、互动、探索，学习热情较以往越发浓烈，展现出更加旺盛的求知欲。在培养幼儿各种兴趣方面，我们根据不同的主题设计了不同的区域，引导幼儿自由活动，根据自己的能力选择内容，从而使能力弱的幼儿在原有的基础上有所提高，给能力强的幼儿提供了发展的空间，使他们有所创新……同时我们还根据教学不断地变更材料，经常丰富、充实区域的内容，激发幼儿的学习、探索兴趣。通过一学期的活动，孩子们在活动中逐渐变得活跃了，各种能力都有了明显的提高。养成了良好的活动常规和与同伴分享、合作的习惯，动手能力、想象力、创造力也大有发展。
在学期初的时候，我们发现本班有好多幼儿有个共同的缺点就是不善于表达，为了解决这个问题，我们就从日常的生活活动开始慢慢地渗透，培养幼儿爱幼儿园、爱班级、爱老师，幼儿有了这样的一个心理，他就对日常生活中的每一件事情都会产生兴趣，现在再也没有以前那种：问十句话也不回答一句的现象，见到园长和别的班级的教师也会主动问好。尤其是姜霖、滕泽方等几个比较内向的小朋友，在家长放日那天，表现特别棒，抢答问题响亮大方，开放日结束后，家长在家园联系中高兴地说：孩子的变化这么大，是我们没有想到的。
一个人的一生要学习很多东西，而良好习惯的养成，对每个孩子的一生有着重要的影响。我们的教育不仅仅是传授知识，更重要的是良好习惯的培养。学期初，我们针对班里孩子自理能力弱，首先，对孩子的自理能力进行了培养，具体做法是：充分的尊重孩子，给孩子充足的时间，让孩子自己去动手。
早晨来园，送孩子的家长总是匆匆而来，匆忙的帮孩子脱衣服，匆忙的离去，这个看似简单的事情，而从教育的角度来看，恰恰剥夺了孩子一个动手的机会，所以在家长会上，我们跟家长进行了沟通，提出了我们的要求，让孩子自己动手脱衣服，叠放衣服，自己把自己的小椅子摆放整齐，自己整理床铺，我们这样做，是便于教师更好的发现问题，更有效的实施教育。一学期下来，孩子的自理能力大有长进，其他能力也随之提高。从家园联系的反馈来看，家长们普遍反映孩子们变的懂事了，不光是自己的事情自己做，还能替别人着想，帮家长做事情了。我班康康小朋友的妈妈在一次家园联系中写到：以前的康康凡事都要爸妈帮着做，很让我们伤脑筋，现在的康康越来越懂事了，好多时候让我们很感动，前几天，局里组织知识竞赛，早晨走时我说不吃饭了，康康非让我拿点儿吃的，还找来了塑料袋，装上了他吃的一些点心，还不忘给我装了一盒奶，一根吸管，临走时还说了句：妈妈加油。真的让我很感动。孩子在两位老师的呵护，教育下，长大了，懂事了，健康了，活泼了，作为家长，我们由衷地感谢两位老师为此的付出。
每个班里都有一个或几个老师的“宠儿”，这个“宠儿”并不是老师的溺爱，而是在他身上一定有非同一般的特别，需要老师多留一份心，多留一点爱。
二、家长工作
家长工作是我们教育的一个重要部分。我班的家长们对于幼儿园各项工作开展的目的，方式方法有所认识。很多家长非常重视教育，也知道从何下手，来配合教师。我们通过半日开放活动，对所有家长介绍本学期开展各项工作的意图，耐心、细心地回答他们的疑惑，让家长们全面、深刻地了解本学期幼儿园、班级、老师的工作目标、教学内容及工作方法；并针对一些问题开展讨论。在园内半日活动中，家长看到了自己孩子的各方面的表现与进步，同时也看到了别的孩子的优点，有助于家长帮助孩子找出差距与不足，找到继续教育引导的方向。在本学期我们充分利用了家园联系册，每月至少一次，通过家园联系册与家长进行交流，使家长及时了解孩子在园的情况，并针对孩子的具体情况，及时调整教育方式方法。对一些特殊幼儿我们还注意跟踪观察，主动与家长交流沟通，做到家园同步，共同教育好孩子。
三、付出与收获
当幼儿教师是很累，有的时候也会很心烦，这都是免不了的，但是，当你走近幼儿，看到那一双双求知的眼睛，当你看到你的孩子在你教育下有了很大的改变，当你被孩子围着快乐的谈笑，当孩子把你当成最好的朋友，当家长打电话来告诉你，孩子变了，变的懂事、听话了，变的大方、开朗了……那份快乐便会从心里溢出来。幼儿教师是很有挑战性的工作，每一个幼儿都是一个世界，要想成为每一个幼儿的朋友，要想得到每一个幼儿的信任，需要付出很多的心血：用个人的魅力征服幼儿，要用自己的热情和朝气去感染幼儿，你的一言一行，都会对幼儿产生很大的影响。但是，这一切又都很值得，因为，我的付出，得到的是一个美丽的童心世界！有付出就会有收获。
一学期来，在领导、老师们的支持下，经过不断的努力和辛勤的付出，工作中也取得了一点成绩：在庆新年文艺汇演中，我班的两个舞蹈都获得了一等奖，在园里开展的两次教师讲课比赛中，我获得了优。我的论文新课改的思考与实践被山东教育发表，并在市学前教育研究论文评选活动中获二等奖，论文幼儿创新教育浅谈获山东省20xx年中小学教育研究优秀成果三等奖，论文与课改同行发表在中国教师报―中国幼儿教育周刊，几篇短文分别发表在幼教报、和中国幼儿教育周刊上。
四、存在不足与努力方向
虽然我们的工作取得了一定的成绩，也得到了家长的好评，但也存在不足，需要我们进一步努力。
１、进一步抓好班级的常规工作，孩子们明年就要升入小学，需要进一步加强幼儿学习习惯的培养。
２、尊重和承认幼儿个体间存在差异，善于分析班级幼儿的个体差异，加强对特殊幼儿的观察与指导，再多点爱心，多一些耐心，使每个幼儿在各方面有更大进步。
３、加强自身基本功的训练。
４、加强理论学习、提高自己的科研能力，多看书，多动笔。
教育工作，是一项常做常新、永无止境的工作。社会在发展，时代在前进，幼儿的特点和问题也在发生着不断的变化。作为有责任感的教育工作者，必须以高度的敏感性和自觉性，及时发现、研究和解决幼儿教育工作中的新情况、新问题，掌握其特点、发现其规律，尽职尽责地将工作做好，以完成我们肩负的责任。
幼儿后厨工作计划篇5
一．指导思想
本学期我们大班教研组继续以“纲要”为工作指南，以园本培训内容为依据，充分深入课程园本化改革，认真贯彻二期课改的精神和理念，提升自身教育新理念，并以提高保教质量与教师队伍素质为重点，把握机遇、团结协作、深化改革、加快发展。在促进教师的专业成长的过程中，促使幼儿快乐成长。
二、教研内容
本学期我们教研小组共十位老师组成，每周一晚上举行小组会议，来共同商讨如何安排教育教学活动内容，采取最佳有利措施，并记录好小组会议内容。鼓动每位教师每周听课，提高自我教学水平。不断寻找课外活动以及游戏来丰富幼儿的一日生活，使孩子在园能够轻松快乐的生活。本学期我们教育重点是为幼小衔接做准备，开展早期阅读活动，利用睡前时间开展识字、拼音、计算的教学。以及培养幼儿养成良好的生活习惯、学习习惯、行为习惯，为入学前奠定良好的基础。
三、活动安排
1、三月份
（1）各班上交班务计划
（2）讨论家长会
2、四月份
（1）随堂听课
（2）期中质量检查
（3）教师设计教案
3、五月份
（1）亲子阅读
（2）为“六-一”准备
4、六月份
（1）六-一节活动
（2）大班毕业典礼
以上是本学期大班的初步工作计划，我们将不断创新、积极提高自我水平。
